Modifications

715 octets ajoutés ,  19 juillet 2018 à 15:41
aucun résumé des modifications
Ligne 94 : Ligne 94 :  
== Objections scientifiques ==
 
== Objections scientifiques ==
 
[[image:Kalorimeter.jpg|Principe du calorimètre pour mesurer le métabolisme basal et l'échange gazeux [respiratoire]|350px|left|thumb]]
 
[[image:Kalorimeter.jpg|Principe du calorimètre pour mesurer le métabolisme basal et l'échange gazeux [respiratoire]|350px|left|thumb]]
[[image:Hungeroedem.jpg|Oedème d'alimentation chez un kényan affamé de 3 ans (Source de l'image: Der Spiegel<ref>http://www.spiegel.de/fotostrecke/fotostrecke-46431-16.html</ref>|thumb]]
+
[[image:Hungeroedem.jpg|Oedème d'alimentation chez un kényan de 3 ans souffrant de la faim (Source de l'image: Der Spiegel<ref>http://www.spiegel.de/fotostrecke/fotostrecke-46431-16.html</ref>|thumb]]
 
Jusqu'ici le prétendu phénomène de l'Inedia n'a jamais pû être prouvé par une étude scientifique contrôlé. Dans toutes les études publiées jusqu'ici, il y avait en principe des possibilités de tromperie, ou même celles-ci étaient très bien connues. Plusieurs études en Inde ont chaque fois laissé aux observés soit la possibilité de rentrer chez eux du jour au lendemain à la maison (par exemple: Ram Bahadur Bomjon), soit de recevoir des visiteurs des heures durant pendant la période d'étude. En outre, les études ont souvent été menées par les mêmes chercheurs qui sont également considérés comme des partisans du breatherianisme ou de certaines formes de jeûne à motivation religieuse. Plusieurs personnes qui prétendaient qu'elles ne pouvaient pas manger de façon conventionnelle ont été prises en flagrant délit en train de manger de la nourriture.
 
Jusqu'ici le prétendu phénomène de l'Inedia n'a jamais pû être prouvé par une étude scientifique contrôlé. Dans toutes les études publiées jusqu'ici, il y avait en principe des possibilités de tromperie, ou même celles-ci étaient très bien connues. Plusieurs études en Inde ont chaque fois laissé aux observés soit la possibilité de rentrer chez eux du jour au lendemain à la maison (par exemple: Ram Bahadur Bomjon), soit de recevoir des visiteurs des heures durant pendant la période d'étude. En outre, les études ont souvent été menées par les mêmes chercheurs qui sont également considérés comme des partisans du breatherianisme ou de certaines formes de jeûne à motivation religieuse. Plusieurs personnes qui prétendaient qu'elles ne pouvaient pas manger de façon conventionnelle ont été prises en flagrant délit en train de manger de la nourriture.
   Ligne 121 : Ligne 121 :  
'''Le bilan hydrique''': Par ''persperatio insensibilis'' (transiration insensible ou perspiration), on perd chaque jour environ 800 ml d'eau à travers la peau (en fonction de la température) et la vapeur d'eau expirée, d'autre part, il se forme environ 300 ml d'eau par des processus d'oxydation. Le solde est donc négatif. Déjà à partir d'une perte d'eau du corps humain de 0,5-3 pour cent, la personne a soif. De l'eau doit donc, par conséquent, être absorbée par les boissons ou la nourriture.
 
'''Le bilan hydrique''': Par ''persperatio insensibilis'' (transiration insensible ou perspiration), on perd chaque jour environ 800 ml d'eau à travers la peau (en fonction de la température) et la vapeur d'eau expirée, d'autre part, il se forme environ 300 ml d'eau par des processus d'oxydation. Le solde est donc négatif. Déjà à partir d'une perte d'eau du corps humain de 0,5-3 pour cent, la personne a soif. De l'eau doit donc, par conséquent, être absorbée par les boissons ou la nourriture.
   −
== Faits sur le métabolisme de la faim ==
+
== Faits sur le métabolisme lorsqu'il n'y a pas d'apport nutritionnel ==
 
[[image:Levanzin1.jpg|Commencement d'une étude scientifique sur le jeûne|320px|thumb]]
 
[[image:Levanzin1.jpg|Commencement d'une étude scientifique sur le jeûne|320px|thumb]]
 
[[image:Levanzin2.jpg|État après 31 jours de jeûne contrôlé|320px|thumb]]
 
[[image:Levanzin2.jpg|État après 31 jours de jeûne contrôlé|320px|thumb]]
 
[[image:Fasten1.jpg|Glycémie et corps cétoniques pendant une période de jeûne chez une personne ayant auparavant une alimentation normale|280px|thumb]]
 
[[image:Fasten1.jpg|Glycémie et corps cétoniques pendant une période de jeûne chez une personne ayant auparavant une alimentation normale|280px|thumb]]
 
[[image:Fasten2.jpg|Changement typique du poids corporel d'une personne ayant initialement une alimentation «normale»|280px|thumb]]
 
[[image:Fasten2.jpg|Changement typique du poids corporel d'une personne ayant initialement une alimentation «normale»|280px|thumb]]
 +
Le métabolisme des personnes souffrantes de faim est depuis longtemps un sujet de recherche scientifique et il y a une foule de connaissances à ce sujet. En principe, les humains sont capables de stocker de l'énergie liée à la chimie. Ils disposent d'environ 15 kg de réserves de graisse (141 000 kcal), ce qui est suffisant pour l'approvisionnement pendant environ 50 à 60 jours. Environ 6 kg de protéines utilisables fournissent de l'énergie pendant environ 10 à 12 jours (24 000 kcal).
    
== Liens externes ==
 
== Liens externes ==
 
* https://www.sciencesetavenir.fr/sante/cancer/jeune-et-cancer-aucun-benefice-demontre-mais-des-risques-reels-selon-l-inca_118938
 
* https://www.sciencesetavenir.fr/sante/cancer/jeune-et-cancer-aucun-benefice-demontre-mais-des-risques-reels-selon-l-inca_118938
 
* https://www6.inra.fr/nacre/Le-reseau-NACRe/Outils-tous-publics/Depliant-NACRe-grand-public-patients-jeune-cancer Publié en 2018 par le réseau NACRe, ce dépliant est destiné à informer le grand public et les patients atteints d’un cancer de l’état actuel des connaissances scientifiques sur l’effet du jeûne et des régimes restrictifs en prévention des cancers ou pendant la maladie.<br>Ayant téléchargé le "dépliant grand public et patients « Jeûne et cancer »" (pdf), vous y trouvez les conclusions:<br><br>'''Le bénéfice de ce type de régime a-t-il été démontré chez l’Homme ?'''<br>'''NON''' , les résultats des études menées uniquement chez l’animal ne sont pas extrapolables à l’Homme. Des études chez l’Homme sont encore nécessaires. Des études isolées ne permettent pas de recommander ces régimes. En santé publique, seule l’évaluation de l’ensemble des résultats disponibles, par un groupe d’experts, permet de faire le point sur les connaissances.<br>'''Même si ces régimes n’ont pas d’effets bénéfiques sur le cancer, peut-on en conclure que cela ne peut pas faire de mal ?'''<br>'''NON''' , certaines études ont rapporté des effets délétères de ce type de régime chez les patients, comme une diminution de l’efficacité des traitements anticancéreux, ainsi qu’un risque d’aggravation de la dénutrition et de la sarcopénie.<br>'''En cas de pratique du jeûne ou d’un régime restrictif, faut-il en parler à son médecin ?'''<br>'''OUI''' , pratiquer le jeûne ou un régime restrictif pendant un cancer n’est pas anodin. Si le médecin est informé, il pourra mettre en place une évaluation et une surveillance diététique et nutritionnelle, indispensables pour prévenir le risque de dénutrition.<br>'''Est-ce que jeûner est une médecine d’avenir pour combattre le cancer ?'''<br>'''NON''' , actuellement il n’y a pas de preuve scientifique confortant cette idée. Bien que le jeûne à visée « thérapeutique » soit à la mode, c’est une pratique dont les « bienfaits » ne sont pas prouvés scientifiquement, et qui comporte des risques.
 
* https://www6.inra.fr/nacre/Le-reseau-NACRe/Outils-tous-publics/Depliant-NACRe-grand-public-patients-jeune-cancer Publié en 2018 par le réseau NACRe, ce dépliant est destiné à informer le grand public et les patients atteints d’un cancer de l’état actuel des connaissances scientifiques sur l’effet du jeûne et des régimes restrictifs en prévention des cancers ou pendant la maladie.<br>Ayant téléchargé le "dépliant grand public et patients « Jeûne et cancer »" (pdf), vous y trouvez les conclusions:<br><br>'''Le bénéfice de ce type de régime a-t-il été démontré chez l’Homme ?'''<br>'''NON''' , les résultats des études menées uniquement chez l’animal ne sont pas extrapolables à l’Homme. Des études chez l’Homme sont encore nécessaires. Des études isolées ne permettent pas de recommander ces régimes. En santé publique, seule l’évaluation de l’ensemble des résultats disponibles, par un groupe d’experts, permet de faire le point sur les connaissances.<br>'''Même si ces régimes n’ont pas d’effets bénéfiques sur le cancer, peut-on en conclure que cela ne peut pas faire de mal ?'''<br>'''NON''' , certaines études ont rapporté des effets délétères de ce type de régime chez les patients, comme une diminution de l’efficacité des traitements anticancéreux, ainsi qu’un risque d’aggravation de la dénutrition et de la sarcopénie.<br>'''En cas de pratique du jeûne ou d’un régime restrictif, faut-il en parler à son médecin ?'''<br>'''OUI''' , pratiquer le jeûne ou un régime restrictif pendant un cancer n’est pas anodin. Si le médecin est informé, il pourra mettre en place une évaluation et une surveillance diététique et nutritionnelle, indispensables pour prévenir le risque de dénutrition.<br>'''Est-ce que jeûner est une médecine d’avenir pour combattre le cancer ?'''<br>'''NON''' , actuellement il n’y a pas de preuve scientifique confortant cette idée. Bien que le jeûne à visée « thérapeutique » soit à la mode, c’est une pratique dont les « bienfaits » ne sont pas prouvés scientifiquement, et qui comporte des risques.
 +
* https://culteducation.com/group/848-breatharianism.html Liste d'articles de presse concernant Ellen Greve, les trois premiers décès dûs au "breatharian cult"(anglais)
    
{{OtherLang|ge=Inedia}}
 
{{OtherLang|ge=Inedia}}
6 958

modifications