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Frank studierte Medizin in Heidelberg und Chicago. Als Allgemeinmediziner betreibt er eine eigene Praxis in Heidelberg.
 
Frank studierte Medizin in Heidelberg und Chicago. Als Allgemeinmediziner betreibt er eine eigene Praxis in Heidelberg.
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Frank ist Dozent an der Business School St. Gallen,<ref name="StGallen">{{Internetquelle |url=https://sgbs.ch/ueber-uns/dozentenstab/dr-gunter-frank/|abruf=2023-10-22|titel=Dr. Gunter Frank}}</ref> einem privaten Anbieter von Weiterbildungsseminaren für Führungskräfte, und Autor mehrerer Bücher zu den Themen Gesundheit und Ernährung. Er tritt öffentlich als Kritiker des [[Gesundheitssystem Deutschlands|deutschen Gesundheitssystems]] auf<!-- das tun 95% der deutschen Ärzte. Was kritisiert Frank an dem System? -->.<ref name="spiegel-wutbuch">{{Internetquelle |autor=Arnd Schweitzer |url=https://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/aerzte-schlechte-medizin-ein-wutbuch-von-gunter-frank-a-842506.html |titel=Wutbuch eines Arztes: "Studien-Schwindel im großen Stil" |werk=[[Spiegel Online]] |datum=2012-07-05 |abruf=2019-09-22}}</ref>
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Frank ist Dozent an der Business School St. Gallen,<ref name="StGallen">https://sgbs.ch/ueber-uns/dozentenstab/dr-gunter-frank/</ref> einem privaten Anbieter von Weiterbildungsseminaren für Führungskräfte, und Autor mehrerer Bücher zu den Themen Gesundheit und Ernährung. Er tritt öffentlich als Kritiker des [[Gesundheitssystem Deutschlands|deutschen Gesundheitssystems]] auf<!-- das tun 95% der deutschen Ärzte. Was kritisiert Frank an dem System? -->.<ref name="spiegel-wutbuch">Arnd Schweitzer https://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/aerzte-schlechte-medizin-ein-wutbuch-von-gunter-frank-a-842506.html Wutbuch eines Arztes: "Studien-Schwindel im großen Stil" Spiegel Online</ref>
    
Er publiziert seine Thesen auf dem politischen Blog „Achse des Guten“.<ref>Benjamin Reuter: [https://www.tagesspiegel.de/politik/wie-der-angebliche-corona-geheimreport-im-innenministerium-entstand-6593623.html ''Wie der angebliche Corona-Geheimreport im Innenministerium entstand''] www.tagesspiegel.de, 14. Mai 2020</ref>
 
Er publiziert seine Thesen auf dem politischen Blog „Achse des Guten“.<ref>Benjamin Reuter: [https://www.tagesspiegel.de/politik/wie-der-angebliche-corona-geheimreport-im-innenministerium-entstand-6593623.html ''Wie der angebliche Corona-Geheimreport im Innenministerium entstand''] www.tagesspiegel.de, 14. Mai 2020</ref>
Auf Einladung der [[AfD-Bundestagsfraktion]] behauptete er als vermeintlicher Corona-Experte in Ausschussanhörungen, bei den Impfungen handele sich um einen „Conterganskandal mit dem Faktor zehn“.<ref>{{Internetquelle |autor=Pascal Siggelkow, Redaktion ARD-faktenfinder |url=https://www.tagesschau.de/faktenfinder/afd-ausschuesse-bundestag-101.html |titel=Bundestagsausschüsse: AfD bietet Pseudo-Experten eine Bühne |sprache=de |abruf=2023-10-08}}</ref>
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Auf Einladung der AfD-Bundestagsfraktion behauptete er als vermeintlicher Corona-Experte in Ausschussanhörungen, bei den Impfungen handele sich um einen „Conterganskandal mit dem Faktor zehn“.<ref>Pascal Siggelkow, Redaktion ARD-faktenfinder |url=https://www.tagesschau.de/faktenfinder/afd-ausschuesse-bundestag-101.html |titel=Bundestagsausschüsse: AfD bietet Pseudo-Experten eine Bühne </ref>
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==Positionen zur Ernährung==
 
==Positionen zur Ernährung==
 
Gunter Frank kritisiert die schwache Datengrundlage für viele Ernährungsempfehlungen. Vorwiegend basierten diese auf Beobachtungsstudien, die zwar Korrelationen, nicht aber Kausalitäten deutlich machen könnten.<ref name="fpz-diaet">{{Internetquelle |url=https://news.fpz.de/pressreleases/dr-gunter-frank-zum-thema-ernaehrung-und-alte-wie-neue-diaet-mythen-2393245 |titel=Dr. Gunter Frank zum Thema Ernährung und alte wie neue Diät-Mythen - Teil 1 |werk=pfz.de |abruf=2019-09-20 |kommentar=Pressemitteilung}}</ref> Frank fordert einen „ehrlichen“ Umgang mit Normwerten, Risikofaktoren und Richtlinien. Er sieht die Gefahr, dass Patienten manipuliert werden könnten.<ref>{{Internetquelle |autor=Bayerischer Rundfunk |url=https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/ausstrahlung-1821048.html |titel=Tele-Akademie: Dr. Gunter Frank |datum=2019-06-05 |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.stern.de/kultur/tv/tv-kritik-zu--menschen-bei-maischberger--statistiken--bis-der-arzt-kommt-3061202.html |titel=Statistiken, bis der Arzt kommt |datum=2012-04-04 |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref> Ernährung als Faktor für die Gesunderhaltung des menschlichen Körpers sieht er im allgemeinen Diskurs als deutlich überschätzt.<ref name="rnz-fett">{{Internetquelle |autor=Constanze Werry |url=https://www.rnz.de/ratgeber/service_artikel,-Service-Der-Koerper-will-sein-Fett-und-kaempft-dafuer-_arid,38536.html |titel="Der Körper will sein Fett und kämpft dafür" |werk=[[Rhein-Neckar-Zeitung]] |datum=2013-03-11 |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref> Er behauptet, die Schädlichkeit von einem Übermaß an Fett, Salz oder Zucker sei nie erwiesen worden.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.rnz.de/nachrichten/heidelberg_artikel,-buch-karotten-lieben-butter-wenn-der-kitaspeiseplan-zur-garantie-fuer-ein-reizdarmsyndrom-wird-_arid,356550.html |titel=Buch "Karotten lieben Butter": Wenn der Kitaspeiseplan zur Garantie für ein Reizdarmsyndrom wird |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref>
 
Gunter Frank kritisiert die schwache Datengrundlage für viele Ernährungsempfehlungen. Vorwiegend basierten diese auf Beobachtungsstudien, die zwar Korrelationen, nicht aber Kausalitäten deutlich machen könnten.<ref name="fpz-diaet">{{Internetquelle |url=https://news.fpz.de/pressreleases/dr-gunter-frank-zum-thema-ernaehrung-und-alte-wie-neue-diaet-mythen-2393245 |titel=Dr. Gunter Frank zum Thema Ernährung und alte wie neue Diät-Mythen - Teil 1 |werk=pfz.de |abruf=2019-09-20 |kommentar=Pressemitteilung}}</ref> Frank fordert einen „ehrlichen“ Umgang mit Normwerten, Risikofaktoren und Richtlinien. Er sieht die Gefahr, dass Patienten manipuliert werden könnten.<ref>{{Internetquelle |autor=Bayerischer Rundfunk |url=https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/ausstrahlung-1821048.html |titel=Tele-Akademie: Dr. Gunter Frank |datum=2019-06-05 |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.stern.de/kultur/tv/tv-kritik-zu--menschen-bei-maischberger--statistiken--bis-der-arzt-kommt-3061202.html |titel=Statistiken, bis der Arzt kommt |datum=2012-04-04 |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref> Ernährung als Faktor für die Gesunderhaltung des menschlichen Körpers sieht er im allgemeinen Diskurs als deutlich überschätzt.<ref name="rnz-fett">{{Internetquelle |autor=Constanze Werry |url=https://www.rnz.de/ratgeber/service_artikel,-Service-Der-Koerper-will-sein-Fett-und-kaempft-dafuer-_arid,38536.html |titel="Der Körper will sein Fett und kämpft dafür" |werk=[[Rhein-Neckar-Zeitung]] |datum=2013-03-11 |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref> Er behauptet, die Schädlichkeit von einem Übermaß an Fett, Salz oder Zucker sei nie erwiesen worden.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.rnz.de/nachrichten/heidelberg_artikel,-buch-karotten-lieben-butter-wenn-der-kitaspeiseplan-zur-garantie-fuer-ein-reizdarmsyndrom-wird-_arid,356550.html |titel=Buch "Karotten lieben Butter": Wenn der Kitaspeiseplan zur Garantie für ein Reizdarmsyndrom wird |abruf=2019-09-20 |sprache=de}}</ref>
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