Die geschätzten täglichen Aufnahmeraten aus der Nahrung liegen bei 1 bis 4,4 mg für Erwachsene, wobei es aufgrund unterschiedlicher Ernährungsweisen zu deutlichen Unterschieden kommen kann.<ref>[http://books.google.com/?id=trUdm-GXchIC&pg=PA84] United States Environmental Protection Agency Office of Water health advisories: Health advisories for drinking water contaminants. 1993</ref> Der Verzehr einer Avocado kann allein zu einer Boraufnahme von 1,1 mg führen, auch Trink- und Mineralwässer können höhere Gehalte an Bor aufweisen (>0,4 mg/l).<ref name="efsa">[http://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/3407.htm] EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to food (ANS): Scientific Opinion on the re-evaluation of boric acid (E 284) and sodium tetraborate (borax) (E 285) as food additives. EFSA Journal 2013;11(10):3407 [52 pp.]. [http://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2013.3407 PDF-Datei]</ref> | Die geschätzten täglichen Aufnahmeraten aus der Nahrung liegen bei 1 bis 4,4 mg für Erwachsene, wobei es aufgrund unterschiedlicher Ernährungsweisen zu deutlichen Unterschieden kommen kann.<ref>[http://books.google.com/?id=trUdm-GXchIC&pg=PA84] United States Environmental Protection Agency Office of Water health advisories: Health advisories for drinking water contaminants. 1993</ref> Der Verzehr einer Avocado kann allein zu einer Boraufnahme von 1,1 mg führen, auch Trink- und Mineralwässer können höhere Gehalte an Bor aufweisen (>0,4 mg/l).<ref name="efsa">[http://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/3407.htm] EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to food (ANS): Scientific Opinion on the re-evaluation of boric acid (E 284) and sodium tetraborate (borax) (E 285) as food additives. EFSA Journal 2013;11(10):3407 [52 pp.]. [http://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2013.3407 PDF-Datei]</ref> |