Spitz organisiert Kongresse „Vitamin D Update 2011“ und „Vitamin D Update 2013“ sowie 2014 den „1. Kongress für Menschliche Medizin“. Ernährungsexperten halten die Bevölkerung für völlig ausreichend mit Vitamin D versorgt und sehen in der Verbreitung einer "Vitamin-D-Panik" reine Geschäftemacherei. Helmut Heseker, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) geht davon aus, dass eine "Vitaminindustrie" mit Horrormeldungen nur auf ihre Produkte aufmerksam machen will.<ref>https://www.swrfernsehen.de/marktcheck/special/vitamin-d-mangel,article-swr-6916.html</ref> Ohne einen begründeten Verdacht ist es nach Einschätzung der DGE nicht sinnvoll, den eigenen Vitamin-D-Spiegel bestimmen zu lassen.<ref>https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/faqs/vitamin-d/</ref> | Spitz organisiert Kongresse „Vitamin D Update 2011“ und „Vitamin D Update 2013“ sowie 2014 den „1. Kongress für Menschliche Medizin“. Ernährungsexperten halten die Bevölkerung für völlig ausreichend mit Vitamin D versorgt und sehen in der Verbreitung einer "Vitamin-D-Panik" reine Geschäftemacherei. Helmut Heseker, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) geht davon aus, dass eine "Vitaminindustrie" mit Horrormeldungen nur auf ihre Produkte aufmerksam machen will.<ref>https://www.swrfernsehen.de/marktcheck/special/vitamin-d-mangel,article-swr-6916.html</ref> Ohne einen begründeten Verdacht ist es nach Einschätzung der DGE nicht sinnvoll, den eigenen Vitamin-D-Spiegel bestimmen zu lassen.<ref>https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/faqs/vitamin-d/</ref> |