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Grundsätzlich teilte er die Nahrung in Yin (zentrifugal gerichtet) und Yang (zentripedal gerichtet) ein. Er strebte einen Ausgleich zwischen beiden Nahrungsmitteltypen an. Seine Einteilung war jedoch rein willkürlich und hatte hatte keinen Bezug zur medizinischen Realität.

Grundsätzlich teilte er die Nahrung in Yin (zentrifugal gerichtet) und Yang (zentripedal gerichtet) ein. Er strebte einen Ausgleich zwischen beiden Nahrungsmitteltypen an. Seine Einteilung war jedoch rein willkürlich und hatte hatte keinen Bezug zur medizinischen Realität.

Der Begriff "Makrobiotik" geht offenbar auf [[Christoph Wilhelm Hufeland]] im 18. Jahrhundert zurück.

Im deutschen Sprachraum tauchte der Begriff "Makrobiotik" im 18. Jahrhundert zuerst in in [[Christoph Wilhelm Hufeland]]s Werk „Makrobiotik oder Die Kunst, das menschliche Leben zu verlängern“ auf.

George Ohsawa und Michio Kushi behaupteten in den sechziger Jahren, in einem Lichtbogen aus Kohlenstoff und Sauerstoff das Element Eisen [[Transmutation|transmutatiert]] zu haben. Sie beriefen sich dabei auf [[Corentin Louis Kervran]].

George Ohsawa und Michio Kushi behaupteten in den sechziger Jahren, in einem Lichtbogen aus Kohlenstoff und Sauerstoff das Element Eisen [[Transmutation|transmutatiert]] zu haben. Sie beriefen sich dabei auf [[Corentin Louis Kervran]].