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Le film donne également la parole au pharmacologue français Jean-Bernard Fourtillan. Fourtillan est un professeur de pharmacologie âgé de plus de 70 ans qui s'est illustré dans le passé comme un [[anti-vaccination]] homophobe archi-catholique et un opposant aux mesures contre la pandémie de coronavirus. Le 17 avril 2021, Fourtillan a été arrêté pour suspicion d'expérimentation humaine non autorisée. En tant que président d'un "Fonds Josefa" catholique, Fourtillon aurait expérimenté sur 350 malades les substances actives Valentonine et 6-méthoxy-Harmalan contre les troubles du sommeil, la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson dans un couvent "Fonds Josefa" de la région de Poitiers, sans autorisation en bonne et due forme. L'Agence nationale de sécurité du médicament (ANSM) a interdit l'essai non autorisé.<ref>https://trialsitenews.com/medical-quacks-run-wild-in-france-conduct-illegal-clinical-trial-testing-unproven-product-for-parkinsons-alzheimers-patients-2/</ref><ref>https://www.lanutrition.fr/parkinson-alzheimer-les-dessous-de-lessai-sauvage-avec-la-valentonine</ref> L'une des personnes impliquées est [[Henri Joyeux]], qui est vice-président de l'établissement mentionné. Un mandat d'arrêt avait déjà été émis contre Fourtillan.<ref>https://www.lemonde.fr/societe/article/2021/04/17/essais-therapeutiques-sauvages-le-professeur-fourtillan-incarcere_6077157_3224.html</ref> Il faisait déjà l'objet d'une enquête en décembre 2020 et a été interpellé dans le Gard. Dans son cas, une hospitalisation d'office de plusieurs jours a été ordonnée et a pris fin le 18 décembre 2020.<ref>https://www.lemonde.fr/societe/article/2020/12/18/ le-professeur -fourtillan-l-un-des-temoins-du-documentaire-complotiste-hold-up-quitte-l-hopital-psychiatrique_6063886_3224.html</ref> Les substances valentonine (du nom de sa fille) et méthoxyharmalan<ref >https://www.lanutrition.fr/parkinson-alzheimer-les-dessous-de-lessai-sauvage-avec-la-valentonine</ref> sont publiés en 1961 par Gordon Farrell et William Isaac (Cleveland Clinic, Ohio) dans les épiphyses (« glandes pinéales ») du bétail ont été découverts comme produits de dégradation de l'hormone mélatonine.<ref>Mc Isaac, W.M., Khairallah, P.A. & Page, I.H. 10-méthoxyharmalan, un puissant antagoniste de la sérotonine qui affecte le comportement conditionné. Science, 134, 674-675 (1961)</ref> Les substances apparaissent dans les demandes de brevet de Fourtillan<ref>Brevet ES-2738633-T3 : Système thérapeutique transdermique contenant de la valentonine et son utilisation comme médicament, Inventeur : FOURTILLAN JEAN-BERNARD, FOURTILLAN MARIANNE, 2020/01/24, Priorité 2015/02/04<br>également EP3253378, US20180000796, KR1020180004100, CN107810003, JP2018507850, WO/2016/124688, CA297598 5</ref> encore. Fourtillon les considère comme de véritables hormones humaines actives qui régulent le rythme veille-sommeil et non comme l'hormone scientifiquement bien étudiée [[mélatonine]]. Cependant, Fourtillan ne fait pas référence aux découvreurs Farrell et Isaac, mais affirme avoir reçu la structure moléculaire à travers une sorte d'expérience de transe divine en 1994 :

Le film donne également la parole au pharmacologue français Jean-Bernard Fourtillan. Fourtillan est un professeur de pharmacologie âgé de plus de 70 ans qui s'est illustré dans le passé comme un [[anti-vaccination]] homophobe archi-catholique et un opposant aux mesures contre la pandémie de coronavirus. Le 17 avril 2021, Fourtillan a été arrêté pour suspicion d'expérimentation humaine non autorisée. En tant que président d'un "Fonds Josefa" catholique, Fourtillon aurait expérimenté sur 350 malades les substances actives Valentonine et 6-méthoxy-Harmalan contre les troubles du sommeil, la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson dans un couvent "Fonds Josefa" de la région de Poitiers, sans autorisation en bonne et due forme. L'Agence nationale de sécurité du médicament (ANSM) a interdit l'essai non autorisé.<ref>https://trialsitenews.com/medical-quacks-run-wild-in-france-conduct-illegal-clinical-trial-testing-unproven-product-for-parkinsons-alzheimers-patients-2/</ref><ref>https://www.lanutrition.fr/parkinson-alzheimer-les-dessous-de-lessai-sauvage-avec-la-valentonine</ref> L'une des personnes impliquées est [[Henri Joyeux]], qui est vice-président de l'établissement mentionné. Un mandat d'arrêt avait déjà été émis contre Fourtillan.<ref>https://www.lemonde.fr/societe/article/2021/04/17/essais-therapeutiques-sauvages-le-professeur-fourtillan-incarcere_6077157_3224.html</ref> Il faisait déjà l'objet d'une enquête en décembre 2020 et a été interpellé dans le Gard. Dans son cas, une hospitalisation d'office de plusieurs jours a été ordonnée et a pris fin le 18 décembre 2020.<ref>https://www.lemonde.fr/societe/article/2020/12/18/ le-professeur -fourtillan-l-un-des-temoins-du-documentaire-complotiste-hold-up-quitte-l-hopital-psychiatrique_6063886_3224.html</ref> Les substances valentonine (du nom de sa fille) et méthoxyharmalan<ref >https://www.lanutrition.fr/parkinson-alzheimer-les-dessous-de-lessai-sauvage-avec-la-valentonine</ref> sont publiés en 1961 par Gordon Farrell et William Isaac (Cleveland Clinic, Ohio) dans les épiphyses (« glandes pinéales ») du bétail ont été découverts comme produits de dégradation de l'hormone mélatonine.<ref>Mc Isaac, W.M., Khairallah, P.A. & Page, I.H. 10-méthoxyharmalan, un puissant antagoniste de la sérotonine qui affecte le comportement conditionné. Science, 134, 674-675 (1961)</ref> Les substances apparaissent dans les demandes de brevet de Fourtillan<ref>Brevet ES-2738633-T3 : Système thérapeutique transdermique contenant de la valentonine et son utilisation comme médicament, Inventeur : FOURTILLAN JEAN-BERNARD, FOURTILLAN MARIANNE, 2020/01/24, Priorité 2015/02/04<br>également EP3253378, US20180000796, KR1020180004100, CN107810003, JP2018507850, WO/2016/124688, CA297598 5</ref> encore. Fourtillon les considère comme de véritables hormones humaines actives qui régulent le rythme veille-sommeil et non comme l'hormone scientifiquement bien étudiée [[mélatonine]]. Cependant, Fourtillan ne fait pas référence aux découvreurs Farrell et Isaac, mais affirme avoir reçu la structure moléculaire à travers une sorte d'expérience de transe divine en 1994 :

:''C'est dans un souci de guérir les malades que m'a été dévoilée, au mois d'avril 1994, les hormones du sommeil, clé de la découverte du système Veille-Sommeil. La structure chimique dont je parle de Valentonine, mon appareil apparaît en quelques secondes, mais je me retrouve dans des circonstances exceptionnelles.''

:''C'est dans un souci de guérir les malades que m'a été dévoilée, au mois d'avril 1994, les hormones du sommeil, clé de la découverte du système Veille-Sommeil. La structure chimique dont je parle de Valentonine, mon appareil apparaît en quelques secondes, mais je me retrouve dans des circonstances exceptionnelles.''

{{OtherLang|ge=Hold-Up : Retour sur un chaos}}

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