* http://www.charlatans.info/news/Les-regimes-alimentaires-contre-l Article "Les régimes alimentaires contre l’autisme sont inefficaces" publié le 20 mai 2010/<br>Il existe une croyance populaire selon laquelle des changements alimentaires pourraient améliorer les symptômes de l’autisme chez les enfants qui en sont atteints. Cette croyance n’est cependant pas confirmée par une étude contrôlée de l’Université de Rochester, qui a découvert que le fait d’éliminer le gluten et la caséine du régime alimentaire des enfants autistes n’avait aucun impact sur leur comportement, leur sommeil ou leur digestion.<br>Cette étude est l’étude la mieux contrôlée sur les régimes alimentaires associés à l’autisme à ce jour. Les chercheurs se sont assuré que les participants recevaient bien les éléments nutritifs nécessaires avec les régimes alimentaires sans gluten, sans caséine et ne manquaient pas des quantités de vitamine D, de calcium, de fer et de protéines de bonne qualité indispensables. [...] | * http://www.charlatans.info/news/Les-regimes-alimentaires-contre-l Article "Les régimes alimentaires contre l’autisme sont inefficaces" publié le 20 mai 2010/<br>Il existe une croyance populaire selon laquelle des changements alimentaires pourraient améliorer les symptômes de l’autisme chez les enfants qui en sont atteints. Cette croyance n’est cependant pas confirmée par une étude contrôlée de l’Université de Rochester, qui a découvert que le fait d’éliminer le gluten et la caséine du régime alimentaire des enfants autistes n’avait aucun impact sur leur comportement, leur sommeil ou leur digestion.<br>Cette étude est l’étude la mieux contrôlée sur les régimes alimentaires associés à l’autisme à ce jour. Les chercheurs se sont assuré que les participants recevaient bien les éléments nutritifs nécessaires avec les régimes alimentaires sans gluten, sans caséine et ne manquaient pas des quantités de vitamine D, de calcium, de fer et de protéines de bonne qualité indispensables. [...] |