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Médecine orthomoléculaire (voir la source)

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Une certaine partie de la population (environ 10%) réagit à un apport important en vitamine C par la formation de calculs rénaux d'oxalate. Le risque pour cette maladie, Oxalose (Hyperoxalurie), est déterminé par une variante génétique qui n'a, sinon, pas d'importance (et de conséquences négatives) pour la personne concernée. Elle n'est importante que si de fortes doses de vitamine C doses sont ingérées.

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== Situation juridique ==

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En France, les produits de santé sont soit des médicaments, soit des compléments alimentaire ou des suppléments nutritionnels.

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Le médicament doit avoir obtenu une AMM (Autorisation de Mise sur le Marché), sauf pour les [[homéopathie|médicaments homéopathiques]] où l'AMM est remplacée par un simple enregistrement (selon l’article L.512 1-13 du Code de la Santé), il ne peut être vendu que dans une pharmacie. Son organisme de tutelle est l'AFFAPS (Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé) devenue en 2012 l'ANSM (Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé). Bien que certains médicaments puissent être délivrés en pharmacie sans ordonnance médicale, seuls ceux prescrits par les médecins, dentistes et autres professionnels de santé sont remboursés par la sécurité sociale et les mutuelles. Seule exception, depuis le décret n° 2008-841 du 22 août 2008, 147 plantes ou parties de plantes médicinales inscrites à la pharmacopée peuvent être vendues par des personnes autres que les pharmaciens.<ref>http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000019375944&dateTexte=&categorieLien=id Liste des 147 plantes en vente libre</ref>, ces plantes sont dites "libérées".

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Les compléments alimentaires sont fondamentalement différents des médicaments. Ils ne sont pas soumis aux règles d’autorisation de mise sur le marché (AMM) de ces derniers et ne peuvent donc pas prétendre prévenir, soulager, traiter ou guérir des maladies. Leur fabrication est contrôlée, mais pas leur efficacité ni leur toxicité. Ils ne suivent donc pas les mêmes réglementations que les médicaments. La fabrication des compléments alimentaires est soumise à des contrôles identiques à ceux des produits alimentaires. Leur organisme de tutelle était l'AFFSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments), devenue

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ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Ils font l’objet d’une déclaration auprès de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).<ref>http://ansm.sante.fr/var/ansm_site/storage/original/application/f2a9169ef23fef87bd2500890387641f.pdf</ref>

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Certaines substances contenues dans les compléments alimentaires sont par ailleurs présentes dans des médicaments, c’est le cas des vitamines, des minéraux, des acides aminés ou des plantes. Ces médicaments contiennent des dosages plus élevés et sont les seuls à pouvoir prétendre à un effet thérapeutique. Néanmoins, un certain flou persiste et il arrive que des compléments alimentaires soient plus fortement dosés que les médicaments correspondants. À l’inverse de nombreux médicaments, les compléments alimentaires ne sont jamais remboursés par l’Assurance maladie. Ils le sont très rarement par les assurances complémentaires de santé (mutuelles).

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L'UE (et donc de la France) impose que des limites maximales et minimales soient établies pour chaque vitamine et minéral ajoutés aux compléments. Comme des apports excessifs en vitamines et en minéraux peuvent avoir des effets néfastes, la directive prévoit également les quantités maximales de vitamines et de minéraux pouvant être ajoutés dans les compléments alimentaires<ref>http://www.efsa.europa.eu/fr/topics/topic/supplements</ref>. Les patients qui recherchent des produits fortement dosés en vitamines et/ou qui désirent s'auto-médicamenter se tournent par conséquent vers des sociétés de vente par correspondance étrangères qui sont accessibles via l'Internet.

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== Apologistes célèbres ==

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Le défenseur le plus célèbre des fortes doses de vitamine (en premier lieu de vitamine C) était le double lauréat du prix Nobel Linus Pauling. En 1954, il reçut avec deux autres chercheurs le prix de chimie et en 1962, il fut de nouveau à l'honneur avec le prix Nobel de la paix.

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Linus Pauling, né le 28 février 1901, était en son temps un chercheur important qui a découvert, entre autres, la structure de l'hélice alpha (motif d'enroulement secondaire des protéines) en utilisant des rayons X. En 1941, Pauling, âgé alors de 40 ans, découvre qu'il est atteint d'une maladie grave des reins. Avec l'aide du Dr Thomas Addis de Stanford, il parvient à contrôler l'évolution de la maladie en suivant un régime faible en protéines et sans sel, inhabituel pour l'époque. Comme tous les patients d'Addis, il se voit également prescrire de hautes doses de vitamine C. Cela aurait éveillé son intérêt pour les mega-doses de vitamine C qu'il considérait être un remède contre les rhumes et même contre le cancer. Aujourd'hui encore, par exemple, la vitamine C en poudre est vendue en Angleterre sous le nom de Linus Powder.

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== Liens externes ==

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* http://www.charlatans.info/vitamines.shtml Compléments vitaminés : des risques et un effet anti-cancer non prouvé

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* http://www.charlatans.info/vitaminec.shtml La vitamine C

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* http://attrape-nigauds.charlatans.info/vitamines.shtml Les vitamines

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* http://www.charlatans.info/news/Le-mythe-des-vitamines Le mythe des vitamines Le 16 juillet 2014. "'' ... Ce que peu de personnes réalisent cependant, c’est que leur fascination envers les vitamines peut être tracée depuis un seul homme. Un homme qui avait tellement raison qu’il a remporté le Prix Nobel, et tellement tort qu’il était probablement le plus grand charlatan. En 1931, Linus Pauling ...''"

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* http://www.sceptiques.qc.ca/quackwatch/pauling.html Le côté sombre de l'héritage de Linus Pauling. Par Stephen Barrett

== Références ==

Ildeverte

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