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Régime sans gluten et sans caséine (voir la source)
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== Sécurité ==
== Sécurité ==
Le régime alimentaire peut avoir un effet négatif sur la santé des os, bien qu'il y ait débat, à savoir, si c'est en fait induit par le régime ou causé par des habitudes alimentaires ou des problèmes intestinaux associés à l'autisme.<ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3540005/ Gluten- and casein-free dietary intervention for autism spectrum conditions Paul Whiteley, [[Paul Shattock]], Ann-Mari Knivsberg, Anders Seim, [[Karl Reichelt|Karl L. Reichelt]], Lynda Todd, Kevin Carr, and Malcolm Hooper. publié le 4 janvier 2013 dans Frontiers in Human Neuroscience</ref>
Le régime alimentaire peut avoir un effet négatif sur la santé des os, bien qu'il y ait débat, à savoir, si c'est en fait induit par le régime ou causé par des habitudes alimentaires ou des problèmes intestinaux associés à l'autisme.<ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3540005/ Gluten- and casein-free dietary intervention for autism spectrum conditions Paul Whiteley, [[Paul Shattock]], Ann-Mari Knivsberg, Anders Seim, [[Karl Reichelt|Karl L. Reichelt]], Lynda Todd, Kevin Carr, and Malcolm Hooper. publié le 4 janvier 2013 dans Frontiers in Human Neuroscience</ref>
== Utilisation du régime GFCF dans d'autres domaines de santé que l'autisme ==
* Selon [[Thierry Souccar: Polyarthrite rhumatoïde, psoriasis, thyroïdite de Hashimoto, spondylarthrite, sclérose en plaques…
* Selon Jacqueline Lagacé: arthrite, migraine, diabète type 2, sclérose en plaques, ataxie, neuropathie périphérique, encéphalopathie, épilepsie, myopathie, sclérose en plaque, Maladies cardiovasculaires, diabète et gain de poids, cancer colorectal et estomac, maladie de Crohn, psoriasis, dépression, maladies arthritiques, schizophrenie et rhinite allergique et autres problèmes psychiatriques, asthme, rhinite allergique et autres maladies chroniques ORL, problèmes de colon, des ballonnements, dermatites, et autres symptômes.<ref>http://jacquelinelagace.net/2012/10/17/complements-dinformation-sur-le-gluten-sans-oublier-les-maladies-neurologiques-dues-au-gluten/</ref>
* Selon les partisans du régime Seignalet: Polyarthrite rhumatoide, Spondylarthrite ankylosante, Rhumatisme psoriasique, Pseudo polyarthrite rhizomélique, Rhumatisme inflammatoire, Gougerot- Sjögren, Lupus érythémateux disséminé, Sclérodermie, Sclérose en plaques; maladies d'encrassage: colite, �maladie de Crohn, gastrite, reflux gastro-oesophagien, acné, eczéma constitutionnel, urticaire, psoriasis,������ bronchite chronique, asthme, etc. etc.
<ref>http://pediatrics.aappublications.org/content/125/Supplement_1/S1.full Evaluation, Diagnosis, and Treatment of Gastrointestinal Disorders in Individuals With ASDs: A Consensus Report Auteurs Timothy Buie, MD, Daniel B. Campbell, PhD, George J. Fuchs III, MD, Glenn T. Furuta, MD, Joseph Levy, MD, Judy VandeWater, PhD, Agnes H. Whitaker, MD, Dan Atkins, MD, Margaret L. Bauman, MD, Arthur L. Beaudet, MD, Edward G. Carr, PhD, Michael D. Gershon, MD, Susan L. Hyman, MD, Pipop Jirapinyo, MD, Harumi Jyonouchi, MD, Koorosh Kooros, MD, Rafail Kushak, PhD, DrSc, Pat Levitt, PhD, Susan E. Levy, MD, Jeffery D. Lewis, MD, Katherine F. Murray, BSN, RN, Marvin R. Natowicz, MD, PhD, Aderbal Sabra, MD, PhD, Barry K. Wershil, MD, Sharon C. Weston, MS, RD, LDN, Lonnie Zeltzer, MD, Harland Winter, MD. September 4, 2009.</ref>
<ref>http://pediatrics.aappublications.org/content/125/Supplement_1/S1.full Evaluation, Diagnosis, and Treatment of Gastrointestinal Disorders in Individuals With ASDs: A Consensus Report Auteurs Timothy Buie, MD, Daniel B. Campbell, PhD, George J. Fuchs III, MD, Glenn T. Furuta, MD, Joseph Levy, MD, Judy VandeWater, PhD, Agnes H. Whitaker, MD, Dan Atkins, MD, Margaret L. Bauman, MD, Arthur L. Beaudet, MD, Edward G. Carr, PhD, Michael D. Gershon, MD, Susan L. Hyman, MD, Pipop Jirapinyo, MD, Harumi Jyonouchi, MD, Koorosh Kooros, MD, Rafail Kushak, PhD, DrSc, Pat Levitt, PhD, Susan E. Levy, MD, Jeffery D. Lewis, MD, Katherine F. Murray, BSN, RN, Marvin R. Natowicz, MD, PhD, Aderbal Sabra, MD, PhD, Barry K. Wershil, MD, Sharon C. Weston, MS, RD, LDN, Lonnie Zeltzer, MD, Harland Winter, MD. September 4, 2009.</ref>