Guy Claude Burger
Guy Claude Burger[1], né le le 4 septembre 1934 à Lausanne, en Suisse, se dit licencié en physique et mathématique de l'université de Lausanne. Il a été violoncelliste pour le conservatoire de Lausanne.
Il est le créateur de l'instincthérapie[2], régime alimentaire excluant les céréales, les laitages et la cuisson des aliments et fondateur en 1884 du Centre d’instinctothérapie au château de Montramé.
Courte biographie provenant de wikipédia
1960 : âgé de 26 ans il est atteint d'un cancer du pharynx (sarcome lymphomateux), il est traité par chirurgie et radiothérapie, il commence à développer sa théorie de l'instinctothérapie[12]. 1964 : il fonde une société se présentant comme un centre d'écologie alimentaire à Éclépens[13]. 1978 : il est condamné à quatre ans de prison en Suisse pour avoir abusé de son fils et d'une fille de 9 ans[8]. 1981 : Après sa libération, son départ pour le Mexique est décrit comme une fuite[14] ou un exil[13]. 1984 : il fonde le Centre d’instinctothérapie au château de Montramé, à Soisy-Bouy au sud-est de Paris. 1985 : il écrit le livre « La Guerre du Cru, Instinctothérapie ». 1987 : Arrêté pour exercice illégal de la médecine, il lui est interdit de revenir à Montramé et de pratiquer l'instinctothérapie en France. Après sa libération, il s'installe à Provins non loin de Montramé. 1990 : il publie Instinctothérapie, Manger Vrai aux éditions du Rocher. 1995 : la Fédération internationale pour le développement de l'alimentation instinctive (FIDALI), organisation de Guy-Claude Burger[15], est dénoncée comme secte par le rapport de la commission d'enquête parlementaire française sur les sectes de 1995[16] 1997 : nouvelle condamnation pour exercice illégale de la médecine, confirmé en appel[17]. 1997[18] : il est condamné en décembre 2001 à 15 ans de réclusion criminelle pour « viol sur mineur de quinze ans »[19], peine confirmée en appel en 2003, puis en cassation en mai 2004. Il avait déjà été condamné en 1958 à Vevey, où il fut condamné à 1 an de sursis pour attentats à la pudeur puis en 1978 par le tribunal de Cossonay (Suisse) pour attentat à la pudeur et « débauche contre nature » sur des enfants [20].
Certains médecins ont pourtant soutenu l'instinctothérapie de Burger
Le Dr. Jean Seignalet, maître de conférence à la Faculté de médecine de Montpellier, a préfacé le livre de Burger "La Guerre du cru" paru en 1985 et y affirme que cette diététique « ne comporte aucun danger ». Seignalet s'intéresse, lui aussi, à l'alimentation et publie un livre "L´alimentation, ou la troisième médecine" (4 éditions de 1989 à 2003),où il déclare à propos de Birger: "En conclusion, je considère Guy-Claude Burger comme un chercheur brillant, cultivé, logique, qui mérite d’être écouté et jugé impartialement. Il serait bon que des équipes médicales et scientifiques l’aident à réaliser des expériences plus étendues qui permettront d’infirmer ou de confirmer ses originales conceptions".
Lien externe
http://www.ina.fr/sciences-et-techniques/medecine-sante/video/CPB85105335/a-corps-et-a-cru.fr.html Vidéo de 1985: Guy Claude BURGER, chef de file de l'instinctothérapie donne sa conception de l'alimentation, à savoir manger cru pour réduire le stress, perdre du poids, pour grossir, guérir du cancer, recouvrer la santé. Aline PAILLER a partagé les repas d'adeptes pendant un stage d'instinctothérapie où l'on ne se nourrit que de viande, de poisson crus ou de fruits après les avoir sentis
http://books.google.fr/books?id=jFS5w2UgDssC&lpg=PA216&ots=jqIZSVa2tG&dq=%22association%20Les%20Amis%20du%20Docteur%20Edward%20Bach%22&pg=PA215#v=snippet&q=burger&f=false Voir la page 215 du livre
références
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