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== Liens externes ==

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* http://www.dailymail.co.uk/news/article-3590555/So-Hemsley-sisters-fans-deadly-diet-guru.html So why are the Hemsley sisters fans of a 'deadly' diet guru? As celeb food bloggers endorse controversial self-styled food doctor, a warning from nutritionists. Jasmine and Melissa Hemsley are Britain’s most glamorous food bloggers.<br>Say Russian Dr Natasha Campbell-McBride ‘shaped their food philosophy’.<br>She's author of Gut And Psychology Syndrome (GAPS) Nutritional Protocol.<br>Critics argue she makes 'extravagant claims with no published mainstream scientific evidence to back them up'<br>By Barney Calman, Health Editor and Katherine Keogh for The Mail On Sunday. Published: 21:25 GMT, 14 May 2016.<br> [...] Alors que les soeurs [Hemsly] n'ont jamais prétendu que les aliments qu'elles cuisinent puisse traiter la maladie, leur soutien au régime GAPS a fortement préoccupé le diététicien Zoe Connor, qui a étudié le régime. Elle a dit: 'le fait qu'il obtienne l'approbation de célébrités m'inquiète vraiment. Je mets fortement en garde contre toute personne qui suit le régime GAPS. Rien de ce qui est recommandé n'est basé sur la science, mais plus sur les sentiments de l'auteur. Je crois qu'il  [le régime GAPS] est dangereux et qu'il pourrait potentiellement aboutir à des décès.

* http://www.dailymail.co.uk/news/article-3590555/So-Hemsley-sisters-fans-deadly-diet-guru.html So why are the Hemsley sisters fans of a 'deadly' diet guru? As celeb food bloggers endorse controversial self-styled food doctor, a warning from nutritionists. Jasmine and Melissa Hemsley are Britain’s most glamorous food bloggers.<br>Say Russian Dr Natasha Campbell-McBride ‘shaped their food philosophy’.<br>She's author of Gut And Psychology Syndrome (GAPS) Nutritional Protocol.<br>Critics argue she makes 'extravagant claims with no published mainstream scientific evidence to back them up'<br>By Barney Calman, Health Editor and Katherine Keogh for The Mail On Sunday. Published: 21:25 GMT, 14 May 2016.<br> [...] Alors que les soeurs [Hemsly] n'ont jamais prétendu que les aliments qu'elles cuisinent puisse traiter la maladie, leur soutien au régime GAPS a fortement préoccupé la diététicienne Zoe Connor, qui a étudié le régime. Elle a dit: 'le fait qu'il obtienne l'approbation de célébrités m'inquiète vraiment. Je mets fortement en garde contre toute personne qui suit le régime GAPS. Rien de ce qui est recommandé n'est basé sur la science, mais plus sur les sentiments de l'auteur. Je crois qu'il  [le régime GAPS] est dangereux et qu'il pourrait potentiellement aboutir à des décès.<br>'J'ai dû discuter avec mes collègues de la possibilité d'impliquer les services sociaux dans une poignée de cas où les parents ont gardé leurs enfants autistes sur ce régime malgré la perte de poids, des problèmes de croissance et des problèmes gastriques extrêmes.'<br>Le régime GAPS est divisé en de nombreuses étapes. La toute première implique la consommation d'un régime limité comportant de la viande faite maison ou du bouillon de poisson, des jus de légumes fermentés et des yaourts faits maison, des jaunes d'oeuf biologiques crus, de l'avocat, de l'huile d'olive pressée à froid et de la purée de pomme faite maison.<br>Certains avec des «problèmes de digestion graves» sont informés qu'ils peuvent avoir besoin de continuer à ce premier stade pendant des mois avant que d'autres aliments soient introduits. Connor dit que suivre le régime d'installation [du régime] pendant plus de quelques semaines pourrait donner lieu à des déficiences nutritionnelles.<br>'Les premières étapes sont basses en vitamines, minéraux, protéines et calories', a-t-elle dit.<br>'Campbell-McBride a prévenu que le régime devrait être continué même dans les cas de "diarrhée aqueuse extrême", ce qui pourrait aboutir à des problèmes de santé très sérieux pour des enfants. Elle ne conseille pas aux gens de consulter un médecin dans ce cas, ce qui est contraire à l'éthique.'<br>La thérapeute nutritionnelle Jackie Lynch a qualifié le régime d'incroyablement restrictif, disant: 'à ma connaissance, il n'y a pas à la base de connaissances scientifiques'. Et la diététicienne Helen Bond était d'accord, disant: 'D'après ce que j'ai compris, ce régime n'est pas basé sur de la recherche. Vous ne devriez jamais enlever des groupes alimentaires entiers d'un régime sans un diagnostic approprié d'une pathologie.'<br>La Cambridge Nutrition Clinic, que Campbell-McBride a fondé, est maintenant fermée, et elle [Campbell-McBride] est basée à Norfolk où elle dirige une maison d'édition avec son mari et partenaire en affaires Peter. Ils proposent des cours de formation GAPS pour des thérapeutes nutritionnels qualifiés.<br>La praticienne homéopathique américaine et blogueur de santé Sarah Smith, son mari et deux enfants ont essayé le régime GAPS et ont constaté que leur santé a empiré pendant les 16 mois qu'ils l'ont suivi.<br>Bien que personne ne suggère les recettes ou les conseils des Hemsleys puissent être nocifs, Connor dit que l'approche sans gluten prise par Jasmin, 36 ans, et Melissa, 30 ans, peut en réalité déclencher des problèmes intestinaux. 'Les connaissances les plus récentes sont que si vous supprimez des groupes alimentaires entiers, cela pourrait en réalité vous faire devenir intolérant à ceux-ci ou, théoriquement, vous faire développer une véritable une allergie.' [...]

== Références ==

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