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'''Jean-Paul Curtay''', né Curtay Jean-Paul Vincent en 1951 à Neuilly-sur-Seine, peintre et sculpteur vit et travaille à Saint-Pierre-lès-Nemours (77140, France)<ref>http://www.centrepompidou.fr/cpv/resource/cBA6dd/rBReo5</ref>. On trouvera des informations sur sa carrière en tant que cinéaste, vidéaste, performeur, artiste sonore, chorégraphe, dramaturge ... sur sa propre page facebook, où il signale, après la dernière activité mentionnée dans ce domaine, un Solo shows en 1988 à Paris, ''"22 years interruption not in painting, but in showing, while focused, as medical doctor, on another international career in the introduction of nutritherapy in medical practice in 20 countries"'', en français: "''22 ans d'interruption non pas en peinture, mais en expositions, pendant lesquels [j'étais] focalisé, en tant que docteur, sur une autre carrière internationale dans l'introduction de nutrithérapie dans la pratique médicale de 20 pays<ref name='facebook'>https://www.facebook.com/jeanpaulcurtay/posts/700951416587960</ref>

'''Jean-Paul Curtay''', né Curtay Jean-Paul Vincent en 1951 à Neuilly-sur-Seine, peintre et sculpteur vit et travaille à Saint-Pierre-lès-Nemours (77140, France)<ref>http://www.centrepompidou.fr/cpv/resource/cBA6dd/rBReo5</ref>. On trouvera des informations sur sa carrière en tant que cinéaste, vidéaste, performeur, artiste sonore, chorégraphe, dramaturge ... sur sa propre page facebook, où il signale, après la dernière activité mentionnée dans ce domaine, un Solo shows en 1988 à Paris, ''"22 years interruption not in painting, but in showing, while focused, as medical doctor, on another international career in the introduction of nutritherapy in medical practice in 20 countries"'', en français: "''22 ans d'interruption non pas en peinture, mais en expositions, pendant lesquels [j'étais] focalisé, en tant que docteur, sur une autre carrière internationale dans l'introduction de nutrithérapie dans la pratique médicale de 20 pays<ref name='facebook'>https://www.facebook.com/jeanpaulcurtay/posts/700951416587960</ref>

Sur le site du CNFA (Centre de formation en Nutrithérapie et en Phytothérapie Appliquées) où Curtay est formateur, on lit : "''Le Dr Jean Paul CURTAY a commencé à s’intéresser aux relations entre aliments, nutriments et santé à l’Université de Californie en 1980. Il est resté 7 ans aux Etats-Unis pour faire une première synthèse des informations dans ce domaine et n’a cessé, depuis, de suivre les publications et congrès internationaux s’y rapportant.<br>Il a créé la première consultation de nutrithérapie en France et, à partir de 1989, les premiers séminaires de formation qu’il a, ensuite, donnés dans la plupart des pays d’Europe, au Moyen Orient, aux Caraïbes, en Amérique Centrale et du Sud, aux U.S.A, dans le Pacifique et au Vietnam''"<ref>http://www.cfna.be/comite-scientifique/dr-jean-paul-curtay/ Siège du CFNA Facultés universitaires Notre-Dame de la Paix (FUNDP, Namur) n°2, rue Joseph Grafé</ref><ref>http://www.cfna.be/cursus-en-cours-2014-2016/ Orateur, exclusivement le Dr Jean-Paul Curtay</ref><ref>http://www.cfna.be/formation-nutritherapie/ Le programme de formation en nutrithérapie du CNFA prévu pour 2016-2018 organisé par J.P. Curtay et enseigné en grande partie par lui-même. Tarif du cursus complet de 12 modules: 2.750 Eur</ref><ref>http://www.cfna.be/formation-nutritherapie/la-nutritherapie/ La nutrithérapie selon J. P. Curtay. Quant à la phytothérapie, elle est enseignée par Marc Jacquemin, médecin belge, formé en [[Homéopathie]], Phytothérapie, Aromathérapie, Micro-Nutrition</ref>. Sur le site lanutrition.fr est rajouté: "''Il est à l’origine de plusieurs protocoles utilisés dans cette discipline. Il est membre de l’Académie des Sciences de New York et de l’équipe éditoriale du Journal of Nutritional and Environmental Medicine.<br>En tant que Président de la Société de Médecine Nutritionnelle, il s’emploie à développer l’enseignement de la nutrithérapie auprès des médecins, à introduire l’éducation nutritionnelle dans les écoles à partir d’un projet coordonné à Bruxelles et d’amener les agriculteurs et l’industrie agro-alimentaire à évoluer vers des produits intégrant les demandes « mieux-être et santé »"''<ref>http://www.thierrysouccar.com/auteur/jean-paul-curtay-396</ref>.

Sur le site du CNFA (Centre de formation en Nutrithérapie et en Phytothérapie Appliquées) où Curtay est formateur, on lit : "''Le Dr Jean Paul CURTAY a commencé à s’intéresser aux relations entre aliments, nutriments et santé à l’Université de Californie en 1980. Il est resté 7 ans aux Etats-Unis pour faire une première synthèse des informations dans ce domaine et n’a cessé, depuis, de suivre les publications et congrès internationaux s’y rapportant.<br>Il a créé la première consultation de nutrithérapie en France et, à partir de 1989, les premiers séminaires de formation qu’il a, ensuite, donnés dans la plupart des pays d’Europe, au Moyen Orient, aux Caraïbes, en Amérique Centrale et du Sud, aux U.S.A, dans le Pacifique et au Vietnam''"<ref>http://www.cfna.be/comite-scientifique/dr-jean-paul-curtay/ Siège du CFNA Facultés universitaires Notre-Dame de la Paix (FUNDP, Namur) n°2, rue Joseph Grafé</ref><ref>http://www.cfna.be/cursus-en-cours-2014-2016/ Orateur, exclusivement le Dr Jean-Paul Curtay</ref><ref>http://www.cfna.be/formation-nutritherapie/ Le programme de formation en nutrithérapie du CNFA prévu pour 2016-2018 organisé par J.P. Curtay et enseigné en grande partie par lui-même. Tarif du cursus complet de 12 modules: 2.750 Eur</ref><ref>http://www.cfna.be/formation-nutritherapie/la-nutritherapie/ La nutrithérapie selon J. P. Curtay. Quant à la phytothérapie, elle est enseignée par Marc Jacquemin, médecin belge, formé en [[Homéopathie]], Phytothérapie, [[Aromathérapie]], Micro-Nutrition</ref>. Sur le site lanutrition.fr est rajouté: "''Il est à l’origine de plusieurs protocoles utilisés dans cette discipline. Il est membre de l’Académie des Sciences de New York et de l’équipe éditoriale du Journal of Nutritional and Environmental Medicine.<br>En tant que Président de la Société de Médecine Nutritionnelle, il s’emploie à développer l’enseignement de la nutrithérapie auprès des médecins, à introduire l’éducation nutritionnelle dans les écoles à partir d’un projet coordonné à Bruxelles et d’amener les agriculteurs et l’industrie agro-alimentaire à évoluer vers des produits intégrant les demandes « mieux-être et santé »"''<ref>http://www.thierrysouccar.com/auteur/jean-paul-curtay-396</ref>.

Selon un petit site lagrandesante de Raïssa Blankoff<ref>http://www.lagrandesante.com/articles/nutrition/la-nutrith%C3%A9rapie-m%C3%A9decine-mill%C3%A9naire-devient-une-science-incontournable</ref>, on lit également que Jean-Paul Curtay est "''membre du bureau éditorial du Journal of Nutritional and Environmental Medicine''" (une revue que Stephen Barrett<ref>https://en.wikipedia.org/wiki/Stephen_Barrett (anglais)</ref> classe dans la catégorie des journaux fondamentalement viciés (Fundamentally Flawed) <ref>http://www.quackwatch.org/04ConsumerEducation/nonrecperiodicals.html</ref>) et encore qu'il a "''achevé ses études de médecine en France''". Information à vérifier, parce que, si c'était vrai, Mr Curtay le préciserait certainement, et, d'autre part, parce que ses nombreuses activités littéraires et artistiques commencées très jeune<ref name='facebook'></ref> rendent la chose bien improbable. D'où lui vient son titre de docteur reste un mystère.

Selon un petit site lagrandesante de Raïssa Blankoff<ref>http://www.lagrandesante.com/articles/nutrition/la-nutrith%C3%A9rapie-m%C3%A9decine-mill%C3%A9naire-devient-une-science-incontournable</ref>, on lit également que Jean-Paul Curtay est "''membre du bureau éditorial du Journal of Nutritional and Environmental Medicine''" (une revue que Stephen Barrett<ref>https://en.wikipedia.org/wiki/Stephen_Barrett (anglais)</ref> classe dans la catégorie des journaux fondamentalement viciés (Fundamentally Flawed) <ref>http://www.quackwatch.org/04ConsumerEducation/nonrecperiodicals.html</ref>) et encore qu'il a "''achevé ses études de médecine en France''". Information à vérifier, parce que, si c'était vrai, Mr Curtay le préciserait certainement, et, d'autre part, parce que ses nombreuses activités littéraires et artistiques commencées très jeune<ref name='facebook'></ref> rendent la chose bien improbable. D'où lui vient son titre de docteur reste un mystère.