* "Gluten, comment le blé moderne nous intoxique". Auteur : Julien Venesson. Editeur : [[Thierry Souccar]] éditions. Paru le 20 juin 2013.<ref>http://www.julienvenesson.fr/le-gluten-est-bien-implique-dans-lautisme/</ref> | * "Gluten, comment le blé moderne nous intoxique". Auteur : Julien Venesson. Editeur : [[Thierry Souccar]] éditions. Paru le 20 juin 2013.<ref>http://www.julienvenesson.fr/le-gluten-est-bien-implique-dans-lautisme/</ref> |