Il est Président du conseil scientifique de l'association suisse [[STELIOR]]<ref>http://www.nutritherapeutes.com/documents/Centre-Stelior.pdf</ref>, ''"un centre international d’informations, de recherches et d’études sur les troubles du métabolisme et du comportement comme l’hyperactivité, les divers syndromes de l’autisme, de l’épilepsie, des maladies inflammatoires et dégénératives."''<ref>http://www.intolerancegluten.com/association_stelior.html</ref> | Il est Président du conseil scientifique de l'association suisse [[STELIOR]]<ref>http://www.nutritherapeutes.com/documents/Centre-Stelior.pdf</ref>, ''"un centre international d’informations, de recherches et d’études sur les troubles du métabolisme et du comportement comme l’hyperactivité, les divers syndromes de l’autisme, de l’épilepsie, des maladies inflammatoires et dégénératives."''<ref>http://www.intolerancegluten.com/association_stelior.html</ref> |