Un des centres d'intérêt de "l'auteur douteux" (citation "Der Spiegel" <ref>Citation de Bernhard Albrecht, article "Dschungel der Wunderheiler", "Der Spiegel" 09/2012</ref>) Hirneise sont les activités de conseil pour les patients atteints de cancer. Hirneise a fondé une association appelée Menschen gegen Krebs (MGK) à la fin de 1997, dont il a été président jusqu'à ce que l'association change de nom pour devenir Krebs 21. Il dirige un établissement privé appelé centre allemand de cancérologie holistique (DGK) à Buoch Remshalden près de Stuttgart, où les patients sceptiques à l'égard de la médecine moderne sont traités selon des principes médicaux alternatifs. Les critiques accusent la DGK de faire payer aux patients des sommes très élevées pour leur séjour. L'établissement est considéré comme un hôtel pour séminaires.
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Parmi ses activités, Hirneise a traduit le livre pseudo-scientifique "What Doctors Don't Tell You: The Truth About the Dangers of Modern Medicine" de l'américaine Lynne McTaggart, pro-médecine alternative et anti-vaccins <ref>https://en.wikipedia.org/wiki/Lynne_McTaggart</ref> ''Was Ärzte Ihnen nicht erzählen'' (Ce que les médecins ne vous disent pas) et a animé les avis de l'organisation ''People Against Cancer''.
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Pour Hirneise, le cancer est essentiellement une conséquence du stress et d'une perturbation de la production d'énergie dans les mitochondries. Hirneise considère les tumeurs comme une "usine de détoxication" qui peut éliminer des toxines non spécifiées à un rythme accru.