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Et c'est le cas du GAPS, mentionné dans de nombreuses recettes de H et H, parce qu'il a quelques éléments communs, la plupart du temps une obsession commune pour le bouillon d'os. J'en déduis que certaines recettes sont adaptées au régime alimentaire pour le GAPS, ce qui signifie qu'elles sont approuvées pour celui-ci. Si elles ne l'ont pas déjà fait, je pense qu'elles pourraient vouloir vérifier certains détails sur le GAPS et réévaluer cet appui. N'oubliez pas que les Hemsley vont bientôt paraître sur une chaîne de télévision nationale avec une nouvelle série sur l'alimentation saine. Elles viennent d'ouvrir un café à Selfridges. Elles sont glamour, influentes, adorées par les médias et font l'objet d'une couverture sans fin dans les journaux et les magazines, surtout par ceux qui veulent une excuse boiteuse pour publier des photos de jolies jeunes femmes. Ce ne sont pas des charlatanes clandestines, ce sont des stars du grand public.
 
Et c'est le cas du GAPS, mentionné dans de nombreuses recettes de H et H, parce qu'il a quelques éléments communs, la plupart du temps une obsession commune pour le bouillon d'os. J'en déduis que certaines recettes sont adaptées au régime alimentaire pour le GAPS, ce qui signifie qu'elles sont approuvées pour celui-ci. Si elles ne l'ont pas déjà fait, je pense qu'elles pourraient vouloir vérifier certains détails sur le GAPS et réévaluer cet appui. N'oubliez pas que les Hemsley vont bientôt paraître sur une chaîne de télévision nationale avec une nouvelle série sur l'alimentation saine. Elles viennent d'ouvrir un café à Selfridges. Elles sont glamour, influentes, adorées par les médias et font l'objet d'une couverture sans fin dans les journaux et les magazines, surtout par ceux qui veulent une excuse boiteuse pour publier des photos de jolies jeunes femmes. Ce ne sont pas des charlatanes clandestines, ce sont des stars du grand public.
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Qu'est-ce que le GAPS?
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'''Qu'est-ce que le GAPS?'''
    
Tout d'abord, une petite leçon d'histoire. Au début des années 1900, la Dre Sidney Valentine Haas a mis au point un régime alimentaire pour traiter les patients atteints de maladie cœliaque qui est connu sous le nom de  Specific Carbohydrate Diet [SCD - en français: régime spécifique en glucides] et persiste jusqu'à ce jour, un régime de type alimentation propre généralement restrictif, prétendument doté de diverses propriétés miraculeuses. La persistance de ces mythes est principalement due au travail d'Elaine Gottschall, dont la fille a été soignée par Sydney peu avant sa mort en 1958. Elle affirmait avoir vu des changements miraculeux chez sa fille après le traitement par la Dre Haas et elle a consacré sa vite à étudier le régime. Bien qu’elle ait obtenu un diplôme en biochimie (et moi aussi, et je cuisine pour gagner ma vie), elle n’a mené aucune activité qui serait reconnue comme une recherche appropriée et la plupart de ses travaux étaient basés sur des témoignages et des opinions d’utilisateurs. Elle a décidé que le régime alimentaire pourrait être utilisé comme traitement de la colite, de la fibrose kystique et de l'autisme et a publié plusieurs livres sur le sujet. Elle a passé une grande partie de sa vie à faire passer le message [de la Bonne Nouvelle] de manière évangélique [comme une évangeliste ou une apôtre] jusqu'à sa mort en 2005. Il y a encore beaucoup d'adeptes et de croyants, et le régime SCD pourrait bien mériter un blog à sa manière. À mon avis, il a tous les signes d'un lièvre un peu gras assis à côté de quelques œufs colorés (si vous ne comprenez pas cette référence, vous devrez peut-être lire ce lien vers un précédent blog - je reviendrai plus tard sur la métaphore).
 
Tout d'abord, une petite leçon d'histoire. Au début des années 1900, la Dre Sidney Valentine Haas a mis au point un régime alimentaire pour traiter les patients atteints de maladie cœliaque qui est connu sous le nom de  Specific Carbohydrate Diet [SCD - en français: régime spécifique en glucides] et persiste jusqu'à ce jour, un régime de type alimentation propre généralement restrictif, prétendument doté de diverses propriétés miraculeuses. La persistance de ces mythes est principalement due au travail d'Elaine Gottschall, dont la fille a été soignée par Sydney peu avant sa mort en 1958. Elle affirmait avoir vu des changements miraculeux chez sa fille après le traitement par la Dre Haas et elle a consacré sa vite à étudier le régime. Bien qu’elle ait obtenu un diplôme en biochimie (et moi aussi, et je cuisine pour gagner ma vie), elle n’a mené aucune activité qui serait reconnue comme une recherche appropriée et la plupart de ses travaux étaient basés sur des témoignages et des opinions d’utilisateurs. Elle a décidé que le régime alimentaire pourrait être utilisé comme traitement de la colite, de la fibrose kystique et de l'autisme et a publié plusieurs livres sur le sujet. Elle a passé une grande partie de sa vie à faire passer le message [de la Bonne Nouvelle] de manière évangélique [comme une évangeliste ou une apôtre] jusqu'à sa mort en 2005. Il y a encore beaucoup d'adeptes et de croyants, et le régime SCD pourrait bien mériter un blog à sa manière. À mon avis, il a tous les signes d'un lièvre un peu gras assis à côté de quelques œufs colorés (si vous ne comprenez pas cette référence, vous devrez peut-être lire ce lien vers un précédent blog - je reviendrai plus tard sur la métaphore).
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Imaginez le potentiel de dommages, tant physiques que psychologiques. Imaginez un enfant effrayé et affamé qui est délibérément mal nourri par ses parents bien intentionnés mais terriblement [mal] informés. Imaginez une mère et un père désespérés, effrayés et en conflit. Ils croient qu'ils suivent les conseils d'un professionnel de la santé. On leur vend un terrible mensonge.
 
Imaginez le potentiel de dommages, tant physiques que psychologiques. Imaginez un enfant effrayé et affamé qui est délibérément mal nourri par ses parents bien intentionnés mais terriblement [mal] informés. Imaginez une mère et un père désespérés, effrayés et en conflit. Ils croient qu'ils suivent les conseils d'un professionnel de la santé. On leur vend un terrible mensonge.
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Pourquoi cela se produit-il ?
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Je ne peux pas imaginer le désespoir ressenti par le parent d'un enfant autiste. Un professionnel qui travaille avec des enfants sévèrement autistes et leurs parents me l'a décrit ainsi -
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'''Vous rencontrez aussi des parents qui veulent désespérément faire quelque chose pour aider leur enfant - des enfants qui crient parfois constamment, s'automutilent, ne dorment que 3 heures par semaine et ne mangent que des yaourts et des biscuits - une existence triste et difficile. Beaucoup n'ont pas de problèmes aussi graves, mais beaucoup en ont et l'impact sur le fonctionnement et la santé mentale des parents est significatif.'''
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Il n'est pas particulièrement difficile de voir comment cela pourrait vous mener au désespoir. Quand le monde de la médecine n'a pas grand-chose à offrir en termes de guérison, il est logique que vous cherchiez quelque part - n'importe où - de l'aide, du réconfort, de l'espoir. Le GAPS est un vil stratagème de gagne-pain qui exploite les parents et les enfants les plus vulnérables d'entre eux. Personne ne devrait être autorisé à vendre un produit qui fait des allégations si explicites et non prouvées qu'il peut traiter une maladie ou un trouble.
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Je suis souvent la cible de railleries de [[naturopathie|naturopathes]] sur les médias sociaux qui me disent que je ne devrais pas être aussi en colère. Ils disent que c'est une émotion négative, peut-être causée par une accumulation de toxines dans le foie. Mais je suis en colère. Quand j'y pense, je suis furieux que cela puisse se produire. Persuader un parent que la bonne ligne de conduite est de délibérément affamer et de sous-alimenter un enfant sans aucune preuve - si cela ne vous met pas en colère, ce site Web n'est pas un endroit pour vous.
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Mais ne vous inquiétez pas, le terrier du lapin est encore plus profond.
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'''Il y a plus?'''
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Je vais résumer ici. Vous savez que j'aime les listes, et GAPS en a une grosse. Ci-dessous sont quelques-unes des affirmations de Natasha et des conseils de son site Web. Si vous êtes un professionnel de la santé qui aime dormir la nuit, vous voudrez peut-être sauter à la fin où nous sommes tous d'accord que le GAPS est mauvais, mais si vous aimez les spectacles d'horreur, continuez à lire.
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* '''Natasha est anti-vaccin444. Bien sûr qu'elle l'est. Pas seulement le vaccin ROR, mais tous les vaccins. Elle croit que les vaccins représentent une attaque énorme contre le système immunitaire. Elle dit que les vaccinations exercent une énorme pression sur un système immunitaire déjà affaibli, qu'elles deviennent la goutte d'eau qui fait déborder le vase et qu'elles provoquent le début de l'autisme, de l'asthme, de l'eczéma, du diabète, etc.  Juste pour être clair, ce n'est certainement pas vrai. Elle ne présente aucune preuve, seulement une opinion et son opinion est totalement fausse.
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* Elle croit que les maladies infantiles sont acceptables. Natasha dit : " Strictement parlant, les deux seules vaccinations qui peuvent être considérées comme importantes sont le tétanos et la polio. D'autres vaccins ne sont pas essentiels ; en fait, il est préférable de laisser votre enfant contracter ces infections infantiles. Assurez-vous simplement que votre enfant est bien nourri et qu'il passera au travers de ces infections et en sortira plus fort avec un système immunitaire plus robuste". J'aimerais que les médecins et les autres professionnels de la santé fassent des commentaires à ce sujet. Pour être clair, elle parle de la méningite C, de la méningite B, des infections à pneumocoques, de la rougeole, des oreillons, de la rubéole, de la grippe, de la coqueluche, d'Haemophilus influenzae type b et autres. Prétendre que les enfants " navigueront à travers ces infections " est une insulte pour les très nombreuses vies qu'elles affectent chaque année.
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