Modifications

L'association '''STELIOR''' hyperactivité, autisme, épilepsie, "Centre international d'informations Recherche des troubles métaboliques" <ref>Siège social: Case postale 21, CH - 1247 Anières</ref><ref>http://www.hyperactif.net/ Site de l'association STELIOR</ref>, est une association qui regroupe les activités d'[[Elke Arod]] débutées vers 1993. Elle dispose de locaux, le Centre Stelior, Quai du Seujet 16-18, 1201 Genève Suisse et de nombreux sites web: hyperactif.net, sansgluten.org, stelior.com (en septembre 2015 inaccessible au public), delta6desaturase.co, nutritherapeutes.com et intolerancegluten.com.

L'association '''STELIOR''' hyperactivité, autisme, épilepsie, "Centre international d'informations Recherche des troubles métaboliques" <ref>Siège social: Case postale 21, CH - 1247 Anières</ref><ref>http://www.hyperactif.net/ Site de l'association STELIOR</ref>, est une association qui regroupe les activités d'[[Elke Arod]] débutées vers 1993. Elle dispose de locaux, le Centre Stelior, Quai du Seujet 16-18, 1201 Genève Suisse et de nombreux sites web: hyperactif.net, sansgluten.org, stelior.com (en septembre 2015 inaccessible au public), delta6desaturase.co, nutritherapeutes.com et intolerancegluten.com.

Sous cette apellation, on trouve un Centre de Santé Stélior, des conférences, une Ecole Stelior accréditée ASCA qui "''forme des thérapeutes diplômées, sur le plan international, spécialisés en Nutri-détoxicologie''", un espace Audio-psycho-phonologie ... et même une Académie Stelior <ref>http://www.genevefamille.ch/N2099/association-centre-stelior.html</ref>, son logo porte l'inscription "Academie internationale de nutri-detoxicologie [[Elke Arod]] méthode Delta 6" <ref>[http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:xkcoOWgPU3kJ:www.stelior.com/%23!formations/c1mn+&cd=1&hl=fr&ct=clnk&gl=fr Pour voir le logo de l'académie STELIOR, faire une recherche google "Association Stelior Academie & Ecole" et choisir cache</ref>.

Sous cette apellation, on trouve un Centre de Santé Stélior, des conférences, une Ecole Stelior accréditée [[ASCA]] qui "''forme des thérapeutes diplômées, sur le plan international, spécialisés en Nutri-détoxicologie''", un espace Audio-psycho-phonologie ... et même une Académie Stelior <ref>http://www.genevefamille.ch/N2099/association-centre-stelior.html</ref>, son logo porte l'inscription "Academie internationale de nutri-detoxicologie [[Elke Arod]] méthode Delta 6" <ref>[http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:xkcoOWgPU3kJ:www.stelior.com/%23!formations/c1mn+&cd=1&hl=fr&ct=clnk&gl=fr Pour voir le logo de l'académie STELIOR, faire une recherche google "Association Stelior Academie & Ecole" et choisir cache</ref>.

STELIOR prômeut et diffuse les convictions personnelles d'[[Elke Arod]], contraires au consensus scientifique et aux recommandations de toutes les autorités de santé <ref>https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT-Ra-Autisme.pdf Effcacité et innocuité des régimes sans gluten et sans caséine proposés à des enfants présentant des troubles envahissants du développement (autisme et syndromes apparentés) Publié en avril 2009. Le document analyse longuement les 8 publications scientifiques consacrées aux effets du régime sans gluten et sans caséine dans l’autisme, qui correspondent à 9 publications pages 22 à 34, parmi lesquelles 4 publications concernant 3 études de [[Karl Reichelt]] et sa collègue en recherche Ann-Mari Knivsberg portant chacune sur seulement 15 sujets, et une de Whiteley, c'est à dire émanant du centre ESPA research de [[Paul Shattock]]. La conclusion est sans appel: seule une étude associe les principales caractéristiques que l’on exige d’un essai contrôlé : groupe témoin, attribution du traitement par tirage au sort et double insu. Son résultat ne montre aucune amélioration à la suite du régime, mais l’effectif est faible et la variance élevée, et cette étude n'est pas une de celles de [[Karl Reichelt]] et sa collègue, ni celle du collègue de [[Paul Shattock]]. En conséquence, la conclusion est: "''Les données scientifiques actuelles ne permettent donc pas de conclure à un effet bénéfique du [[régime sans gluten et sans caséine]] sur l’évolution de l’autisme.''" </ref><ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4164915/ Gluten- and casein-free diets for autistic spectrum disorder. Publiée par Cochrane Database en avril 2008. Les études analysées sont les mêmes que celles du document de l'Anses puisqu'il n'en existe pas d'autres, les remarques et les conclusions sont identiques</ref><ref>http://www.wsj.com/articles/gluten-free-diet-has-no-benefit-for-children-with-autism-study-finds-1442244486 Gluten-Free Diet Has No Benefit for Children With Autism, Study Finds. University of Rochester researchers also restricted casein in the diet and found no effect on behavioral symptoms. (Le régime sans gluten ne présente aucun avantage pour les enfants autistes, c'est ce qu'a trouvé l'étude. Les chercheurs de l'Université de Rochester ont également limité la caséine dans le régime alimentaire et n'ont trouvé aucun effet sur les symptômes comportementaux). Par Shirley S. Wang, publié le 14 septembre 2015 dans le Wall Street Journal</ref><ref>http://www.snlg-iss.it/cms/files/LG_autismo_def.pdf http://www.snlg-iss.it/cms/files/LG_autismo_def.pdf Il trattamento dei disturbi dello spettro autistico nei bambini e negli adolescenti. Linea Guida. Ministero della Salute. Autrement dit le guide de bonne pratique dans le traitement de l'autisme émanant du ministère de la santé italien. Leurs recommandations (page 67): Il n'y a pas de preuves scientifiques suffisantes pour recommander l'utilisation des régimes sans caséine et/ou sans gluten chez les personnes atteintes de troubles du spectre de l'autisme; par conséquent, jusqu'à ce que d'autres données soient disponibles, il est recommandé que les régimes sans caséine et/ou de gluten sont utilisés seulement en cas d'allergies ou d'intolérances évalués, mais pas pour le traitement des symptômes de troubles du spectre autistique.<br>Selon les experts, il est recommandé que les symptômes gastro-intestinaux qui se produisent chez les enfants et adolescents atteints de troubles du spectre autistique soient traités de la même façon dont sont traités ceux du même âge sans troubles du spectre autistique. (italien)</ref><ref>http://www.sign.ac.uk/pdf/sign98.pdf Assessment, diagnosis and clinical

STELIOR prômeut et diffuse les convictions personnelles d'[[Elke Arod]], contraires au consensus scientifique et aux recommandations de toutes les autorités de santé <ref>https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT-Ra-Autisme.pdf Effcacité et innocuité des [[régimes sans gluten et sans caséine proposés à des enfants présentant des troubles envahissants du développement (autisme et syndromes apparentés) Publié en avril 2009. Le document analyse longuement les 8 publications scientifiques consacrées aux effets du [[régime sans gluten et sans caséine]] dans l’autisme, qui correspondent à 9 publications pages 22 à 34, parmi lesquelles 4 publications concernant 3 études de [[Karl Reichelt]] et sa collègue en recherche Ann-Mari Knivsberg portant chacune sur seulement 15 sujets, et une de Whiteley, c'est à dire émanant du centre ESPA research de [[Paul Shattock]]. La conclusion est sans appel: seule une étude associe les principales caractéristiques que l’on exige d’un essai contrôlé : groupe témoin, attribution du traitement par tirage au sort et double insu. Son résultat ne montre aucune amélioration à la suite du régime, mais l’effectif est faible et la variance élevée, et cette étude n'est pas une de celles de [[Karl Reichelt]] et sa collègue, ni celle du collègue de [[Paul Shattock]]. En conséquence, la conclusion est: "''Les données scientifiques actuelles ne permettent donc pas de conclure à un effet bénéfique du [[régime sans gluten et sans caséine]] sur l’évolution de l’autisme.''" </ref><ref>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4164915/ Gluten- and casein-free diets for autistic spectrum disorder. Publiée par Cochrane Database en avril 2008. Les études analysées sont les mêmes que celles du document de l'Anses puisqu'il n'en existe pas d'autres, les remarques et les conclusions sont identiques</ref><ref>http://www.wsj.com/articles/gluten-free-diet-has-no-benefit-for-children-with-autism-study-finds-1442244486 Gluten-Free Diet Has No Benefit for Children With Autism, Study Finds. University of Rochester researchers also restricted casein in the diet and found no effect on behavioral symptoms. (Le régime sans gluten ne présente aucun avantage pour les enfants autistes, c'est ce qu'a trouvé l'étude. Les chercheurs de l'Université de Rochester ont également limité la caséine dans le régime alimentaire et n'ont trouvé aucun effet sur les symptômes comportementaux). Par Shirley S. Wang, publié le 14 septembre 2015 dans le Wall Street Journal</ref><ref>http://www.snlg-iss.it/cms/files/LG_autismo_def.pdf http://www.snlg-iss.it/cms/files/LG_autismo_def.pdf Il trattamento dei disturbi dello spettro autistico nei bambini e negli adolescenti. Linea Guida. Ministero della Salute. Autrement dit le guide de bonne pratique dans le traitement de l'autisme émanant du ministère de la santé italien. Leurs recommandations (page 67): Il n'y a pas de preuves scientifiques suffisantes pour recommander l'utilisation des [[régime sans gluten et sans caséine|régimes sans caséine et/ou sans gluten]] chez les personnes atteintes de troubles du spectre de l'autisme; par conséquent, jusqu'à ce que d'autres données soient disponibles, il est recommandé que les [[régime sans gluten et sans caséine|régimes sans caséine et/ou de gluten]] soient utilisés seulement en cas d'allergies ou d'intolérances évalués, mais pas pour le traitement des symptômes de troubles du spectre autistique.<br>Selon les experts, il est recommandé que les symptômes gastro-intestinaux qui se produisent chez les enfants et adolescents atteints de troubles du spectre autistique soient traités de la même façon dont sont traités ceux du même âge sans troubles du spectre autistique. (italien)</ref><ref>http://www.sign.ac.uk/pdf/sign98.pdf Assessment, diagnosis and clinical

interventions for children and young people with autism spectrum disorders A national clinical guideline. Publié en juillet 2007 par le Scottish Intercollegiate Guidelines Network (SIGN). Page 23: There is insufficient evidence on the use of casein and gluten exclusion diets for children and young people with ASD and therefore no recommendation can be made.</ref>

interventions for children and young people with autism spectrum disorders A national clinical guideline. Publié en juillet 2007 par le Scottish Intercollegiate Guidelines Network (SIGN). Page 23: There is insufficient evidence on the use of casein and gluten exclusion diets for children and young people with ASD and therefore no recommendation can be made.</ref>

   

   

* [[Boyd Haley]], Président du Collège scientifique

* [[Boyd Haley]], Président du Collège scientifique

* [[Karl Reichelt]]  

* [[Karl Reichelt]]  

* André Picot

* [[André Picot]]

* Maurice Rabache

* [[Maurice Rabache]]

* Katalin Pasche

* Katalin Pasche

* [[Albert Claude Quemoun]]

* [[Albert Claude Quemoun]]

* [[Michel Georget]]

* [[Michel Georget]]

* Sarah Giet

* [[Sarah Giet]]

* Michel Odent

* [[Michel Odent]]

* Yann Olivaux

* Yann Olivaux

* Alessandro Benvenuti

* Alessandro Benvenuti

== Formations proposées par l'école STELIOR ==

== Formations proposées par l'école STELIOR ==

Les formations sont consultables sur le site de l'[[ASCA]] <ref name='formations'>http://www.nutritherapeutes.com/formations_nutritherapeutes.html</ref>.  

Les formations sont consultables sur le site de l'[[ASCA]] <ref name='formations'>http://www.nutritherapeutes.com/formations_nutritherapeutes.html</ref>.

=== Nutri-détoxicologie ===

=== Nutri-détoxicologie ===

La nutri-détoxicologie n'est pas une spécialité médicale, précise la MIVILUDES.

La nutri-détoxicologie n'est pas une spécialité médicale, précise la MIVILUDES.

Le lien conduit au document "Mise à niveau en anatomie-physiologie pour accession au diplôme en

Le lien conduit au document "Mise à niveau en anatomie-physiologie pour accession au diplôme en

Physiopathologie Nutrition et Nutri-Detoxicologie, accréditation ASCA. Certification professionnelle. '''Destinée aux personnes sans connaissance particulière ou sans certificat dans ce domaine'''. STELIOR propose une mise à niveau accélérée en anatomie-physiologie avant le début de la formation diplômante. La foramtion consiste en un module de 10 jours, soit 100 heures répartis sur fin août et fin septembre, pour 950.- Frs [suisses]. Plus le transport et l'hébergement puisque la formation se passe également en Italie <ref>http://www.nutritherapeutes.com/documents/Mise%20a%20niveau%20pour%20formation%20Nutritherapeute.pdf</ref>.  

Physiopathologie Nutrition et Nutri-Detoxicologie, accréditation [[ASCA]]. Certification professionnelle. '''Destinée aux personnes sans connaissance particulière ou sans certificat dans ce domaine'''. STELIOR propose une mise à niveau accélérée en anatomie-physiologie avant le début de la formation diplômante. La foramtion consiste en un module de 10 jours, soit 100 heures répartis sur fin août et fin septembre, pour 950.- Frs [suisses]. Plus le transport et l'hébergement puisque la formation se passe également en Italie <ref>http://www.nutritherapeutes.com/documents/Mise%20a%20niveau%20pour%20formation%20Nutritherapeute.pdf</ref>.  

Des personnes sans formation médicale préalable, en dix jours, apprendraient: Anatomie complète de l’être humain; Appareil digestif; Vitalisme, humorisme, causalisme; Fonctions de la nutrition; Organes digestifs; Flore intestinale; Gros intestin (côlon); Protides : leur métabolisation; Lipides : leur métabolisation; Glucides : leur métabolisation; Rôle de la nutrition; Dégradation des protéines; Acides aminés; Paroi intestinale; Paroi hémato-encéphalique; Immunité; Cycle de Krebs; Enzymes; Neurotransmetteurs; Condyle mandibulaire et influence sur la posture; Immunologie; Cellule, ADN et ARN ? Quid des enseignants ?  

Des personnes sans formation médicale préalable, en dix jours, apprendraient: Anatomie complète de l’être humain; Appareil digestif; Vitalisme, humorisme, causalisme; Fonctions de la nutrition; Organes digestifs; Flore intestinale; Gros intestin (côlon); Protides : leur métabolisation; Lipides : leur métabolisation; Glucides : leur métabolisation; Rôle de la nutrition; Dégradation des protéines; Acides aminés; Paroi intestinale; Paroi hémato-encéphalique; Immunité; Cycle de Krebs; Enzymes; Neurotransmetteurs; Condyle mandibulaire et influence sur la posture; Immunologie; Cellule, ADN et ARN ? Quid des enseignants ?  

S'agissant de la prise en charge des troubles bipolaires, la Haute Autorité de Santé (HAS) a publié des recommandations sous forme de « Guide médecin » en mai 2009 et de « Guide patient » en décembre 2010 qui ne préconisent pas un régime sans gluten. [...]  

S'agissant de la prise en charge des troubles bipolaires, la Haute Autorité de Santé (HAS) a publié des recommandations sous forme de « Guide médecin » en mai 2009 et de « Guide patient » en décembre 2010 qui ne préconisent pas un régime sans gluten. [...]  

De même, la recommandation de bonne pratique de mars 2012 de la HAS sur les troubles envahissants du développement (dont l'autisme) de l'enfant/adolescent précise que les analyses de certains traitements tels que la chélation de métaux lourds ou des régimes sans gluten ni caséine n'ont pas, jusqu'à présent pu apporter des données suffisantes permettant d'évaluer leur efficacité ou leur sécurité.  

De même, la recommandation de bonne pratique de mars 2012 de la HAS sur les troubles envahissants du développement (dont l'autisme) de l'enfant/adolescent précise que les analyses de certains traitements tels que la [[thérapie par chélation|chélation de métaux lourds]] ou des [[régime sans gluten et sans caséine|régimes sans gluten ni caséine]] n'ont pas, jusqu'à présent pu apporter des données suffisantes permettant d'évaluer leur efficacité ou leur sécurité.  

A titre d'illustration, l'association Stélior tend à fustiger la médecine conventionnelle et « fournit des informations transparentes aux personnes qui cherchent désespérément une réponse à leurs maladies, pathologies physiques et psychiques trop souvent qualifiées d'incurables ». Elle propose d'accompagner la personne dans sa démarche de recherche d'intolérances et de troubles métaboliques, grâce à des analyses approfondies<ref>http://www.hyperactif.net/analyses.html Les analyses recommandées par l'association  hyperactif ... et leur tarifs. Elke Arod ne communique l'adresse des laboratoires effectuant ces tests que de façon privée. Quelles raisons pour une telle discrétion peut-on, à juste titre, se demander ?</ref> et des thérapeutes spécialisées et diplômées en nutri-détoxicologie (spécialité non médicale). [...]

A titre d'illustration, l'association Stélior tend à fustiger la médecine conventionnelle et « fournit des informations transparentes aux personnes qui cherchent désespérément une réponse à leurs maladies, pathologies physiques et psychiques trop souvent qualifiées d'incurables ». Elle propose d'accompagner la personne dans sa démarche de recherche d'intolérances et de troubles métaboliques, grâce à des analyses approfondies<ref>http://www.hyperactif.net/analyses.html Les analyses recommandées par l'association  hyperactif ... et leur tarifs. Elke Arod ne communique l'adresse des laboratoires effectuant ces tests que de façon privée. Quelles raisons pour une telle discrétion peut-on, à juste titre, se demander ?</ref> et des thérapeutes spécialisées et diplômées en nutri-détoxicologie (spécialité non médicale). [...]

== L'Association Romande de la Cœliakie, ARC, s'attire les foudres de STELIOR ==  

== L'Association Romande de la Cœliakie, ARC, s'attire les foudres de STELIOR ==  

Le site web coeliakie.ch de cette association suisse avait émis une mise en garde contre Stelior: "''Stelior Mise en garde: Association Stelior - Route du Lac 2 Paudex Case postale 1215 CH - 1001 Lausanne . Mise en garde: Association Stelior. Depuis quelques années, l ARC a eu connaissance de     

Le site web coeliakie.ch de cette association suisse avait émis une mise en garde contre Stelior: "''Stelior Mise en garde: Association Stelior - Route du Lac 2 Paudex Case postale 1215 CH - 1001 Lausanne . Mise en garde: Association Stelior. Depuis quelques années, l ARC a eu connaissance de     

Cette information avait été signalée par une internaute commentant un article publié en mars 2012: "''Bonjour, je trouve surprenant que votre article prenne la definition du gluten donnee par stelior. En effet cette association est par certains points controversee. Une mise en garde a ete emise a son sujet par lassociation suisse romande des intolerants au gluten, mise en garde reprise par l'afdiag. Vous pouvez trouver ce complement d'information ici : http://www. coeliakie.ch/mise-en-garde-association-stelior.htlm''" <ref>http://archive.francesoir.fr/people-tv/people/delphine-de-turckheim-intolerante-au-gluten-se-livre-204025.html</ref>.

Cette information avait été signalée par une internaute commentant un article publié en mars 2012: "''Bonjour, je trouve surprenant que votre article prenne la définition du gluten donnée par stelior. En effet cette association est par certains points controversée. Une mise en garde a été émise à son sujet par l'association suisse romande des intolérants au gluten, mise en garde reprise par l'afdiag. Vous pouvez trouver ce complément d'information ici : http://www. coeliakie.ch/mise-en-garde-association-stelior.htlm''" <ref>http://archive.francesoir.fr/people-tv/people/delphine-de-turckheim-intolerante-au-gluten-se-livre-204025.html</ref>.

L'ARC a été obligée par voie judiciaire de retirer cette mise en garde, en conséquence il n'en reste que quelques de traces sur internet et on ne sait pas ce qu'elle contenait. Sur le site de l'afdiag la mise en garde est bien mentionnée "Mise en garde STELIOR : la prudence s’impose" mais l'article n'est pas public et probablement réservé aux adhérants.

L'ARC a été obligée par voie judiciaire de retirer cette mise en garde, en conséquence il n'en reste que quelques de traces sur internet et on ne sait pas ce qu'elle contenait. Sur le site de l'afdiag la mise en garde est bien mentionnée "Mise en garde STELIOR : la prudence s’impose" mais l'article n'est pas public et probablement réservé aux adhérants.

{{DEFAULTSORT:STELIOR}}

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[[category:Autisme]]

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[[category: Organisation]]

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