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[[image:Thierry_Souccar.jpg|Thierry Souccar Source radio-courtoisie|thumb]]

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Thierry Souccar, né le 19 juin 1955, est un journaliste français, auteur et éditeur d'ouvrages sur les thèmes de la santé, la longévité et la nutrition.

Thierry Souccar, né le 19 juin 1955, est un journaliste français, auteur et éditeur d'ouvrages sur les thèmes de la santé, la longévité et la nutrition. Il crée en 2006 la maison d'édition "Thierry Souccar éditions"<ref>http://www.thierrysouccar.com/ Site officiel de Thierry Souccar éditions</ref> et le site web associé lanutrition.fr<ref>http://www.lanutrition.fr/qui-sommes-nous-/qui-sommes-nous.html Site officiel de LaNutrition.fr</ref>.

Il a créé en 2006 le site d'information LaNutrition.fr<ref>http://www.lanutrition.fr/qui-sommes-nous-/qui-sommes-nous.html Le site officiel de LaNutrition.fr</ref>. Ce site présente des données sur l'alimentation et la prévention du vieillissement et des maladies liées à l'âge, et aussi en 2006 la maison d'édition Thierry Souccar Éditions, qui publie des ouvrages dans le domaine de la santé<ref>http://www.thierrysouccar.com/ Site officiel de Thierry Souccar éditions</ref>.

Il défend le régime sans gluten et sans caséine de [[Jean Seignalet]]<ref>http://www.lanutrition.fr/communaute/opinions/editorial/le-regime-sans-gluten-et-sans-caseine.html</ref> et sa maison d'éditions propose maints livres sur les régimes sans gluten et sans lait<ref>http://www.thierrysouccar.com/nutrition/solution/sans-gluten-et-sans-lait/index</ref>.

Ici<ref>http://www.thierrysouccar.com/auteurs</ref> les équipes de Thierry Souccar, en font partie un certains nombre des personnes qui seront ci-dessous citées, en particulier [[Jean-Paul Curlay]]

Ici<ref>http://www.thierrysouccar.com/auteurs</ref> les équipes de Thierry Souccar, en font partie un certains nombre des personnes qui seront ci-dessous citées, en particulier [[Jean-Paul Curlay]]