Josef Holzer
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Sepp Holzer (geb. 24. Juli 1942 in Ramingstein, Österreich) ist ein österreichischer Landwirt und Buchautor. Holzer wohnt aktuell im Südburgenland ("Holzerhof"). Dort vermarktet er eigene Vorstellungen zur Landwirtschaft gemeinsam mit dem Verein PermaVitae, und bietet dazu Seminare und Lehrgänge an.
Kurzbiographie
Sepp Holzer wuchs auf dem Hof seiner Eltern auf, dem Krameterhof im österreichischen Lungau bei Ramingstein in 1300 m Höhe über dem Meeresspiegel. Nach seiner Zeit in der Grundschule machte Holzer eine Ausbildung zum Obstbaumwärter ausgebildet und machte zusätzlich eine Sprengausbildung und eine Fischereiausbildung am Mondsee.
1962 übernahm Holzer den elterlichen Hof. Danach begann er dort eine eigene Anbaumethode zu praktizieren, die er als naturnah bezeichnet. Seine Anbaumethode ähnelt der Permakultur und wird daher auch als Holzer'sche Permakultur oder Holzer'sche alpine Permakultur bezeichnet. Der Hof wurde schrittweise zu einer Art Erlebnishof für Besucher und Turisten umgewandelt.
Auseinandersetzungen mit Behörden, Holzer als "Agrarrebell"
Sepp Holzer lieferte sich jahrelange Auseinandersetzungen mit den Behörden und führte entsprechende Prozesse.
Werke
- Sepp Holzer, Konrad Liebchen: Sepp Holzer – Der Agrar-Rebell. Leopold Stocker Verlag, Graz 2002
- Sepp Holzer, Claudia Holzer, Josef Andreas Holzer: Sepp Holzers Permakultur – Praktische Anwendung für Garten, Obst und Landwirtschaft. Leopold Stocker Verlag, Graz 2004