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Apfelessig (Quelltext anzeigen)

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'''Apfelessig'''

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'''Apfelessig''' ist der durch Fermentierung entstandene Speiseessig (Obstessig) aus Apfelwein, der wiederum aus Apfelsaft gewonnen wurde. Als Lebensmittel wird Apfelessig als Würzmittel für Salate, Fisch- und Geflügelgerichte und als Konservierungsmittel eingesetzt.

==Weblinks==

Abrax

81.394

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