Die Grünlippmuschel (Perna canaliculus) ist seit langem bei Feinschmeckern sehr beliebt. Neuseeland ist derzeit der weltgrößte Anbieter dieser New Zeeland Greenlip Oyster (Green Shell Mussel) genannten Muscheln. Im Jahre 2000 wurden mit dem Produkt über 120 Mio. neuseeländische Dollars umgesetzt. | Die Grünlippmuschel (Perna canaliculus) ist seit langem bei Feinschmeckern sehr beliebt. Neuseeland ist derzeit der weltgrößte Anbieter dieser New Zeeland Greenlip Oyster (Green Shell Mussel) genannten Muscheln. Im Jahre 2000 wurden mit dem Produkt über 120 Mio. neuseeländische Dollars umgesetzt. |