Änderungen

Prozentualer Anteil von Catechinen in chinesischen Tees<ref>Yang TTC, Koo MWL: Hypocholesterolemic effects of chinese tea. Pharmacol Res, 35, 505-512, 1997</ref>

Prozentualer Anteil von Catechinen in chinesischen Tees<ref>Yang TTC, Koo MWL: Hypocholesterolemic effects of chinese tea. Pharmacol Res, 35, 505-512, 1997</ref>

  Tee-Art           EGC    EGCG   EC      ECG  Catechin-Gesamtgehalt

  Tee-Art           EGC    EGCG   EC      ECG  Catechin-Gesamtgehalt

  Chinesischer Grüner Tee 3,34%  9,44%  0,71%  0,96%    14,57%

  Chinesischer Grüner Tee 3,34%  9,44%  0,71%  0,96%    14,57%

  Jasmin-Tee           3,66%  7,48%  0,80%  0,78%    12,72%

  Jasmin-Tee           3,66%  7,48%  0,80%  0,78%    12,72%

  Iron Buddha Tee   2,21%  4,68%  0,37%  0,22%    7,49%

  Iron Buddha Tee   2,21%  4,68%  0,37%  0,22%    7,49%