− | Als '''Ptomainvergiftung''' wurden in der Vergangenheit Lebensmittelvergiftungen und Lebensmittelunverträglichkeiten bezeichnet, die spekulativ auf die Anwesenheit von basischen Leichengiften zurückgeführt wurden. | + | Als '''Ptomainvergiftung''' wurden in der Vergangenheit Lebensmittelvergiftungen durch Keime und Lebensmittelunverträglichkeiten bezeichnet, die spekulativ auf die Anwesenheit von basischen Leichengiften zurückgeführt wurden. In Teilen der [[Alternativmedizin]] hält sich heute noch das Konzept einer Ptomainvergiftung, da auf diese Weise die Tatsache der Existenz von pathogenen Krankheitserregern geleugnet werden kann. |