*Kousmine, Catherine: ''Contribution à l'étude des états dyspeptiques aigus chez le nourrisson.'' (1931), Dissertation Lausanne. [http://worldcat.org/oclc/81521707]
* Kousmine C: ''Gesundheit auf dem Teller : Wohlbefinden bis über 80''. Neuchâtel Paris, Delachaux et Niestlé 1984
* Kousmine C: ''Gesundheit auf dem Teller : Wohlbefinden bis über 80''. Neuchâtel Paris, Delachaux et Niestlé 1984