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'''Catherine Kousmine''' (geb. 1904 in Russland, gest. 24. August 1992) war eine Schweizer Ärztin und [[Alternativmedizin]]erin russischer Herkunft. Kousmine war Vertreterin der [[Orthomolekulare Medizin|orthomolekularen Medizin]] und entwickelte eine eigene [[Krebsdiät]]. Kousmine befasste sich insbesondere mit Krebserkrankungen, der Multiplen Sklerose und rheumatischen Erkrankungen. Ein weiteres Forschungsgebiet war die Erforschung von Fetten.

'''Catherine Kousmine''' (geb. 1904 in Russland, gest. 24. August 1992) war eine Schweizer Ärztin und [[Alternativmedizin]]erin russischer Herkunft. Kousmine war Vertreterin der [[Orthomolekulare Medizin|orthomolekularen Medizin]] und entwickelte eine eigene [[Krebsdiät]]. Kousmine befasste sich insbesondere mit Krebserkrankungen, der Multiplen Sklerose und rheumatischen Erkrankungen. Ein weiteres Forschungsgebiet war die Erforschung von Fetten.

Die Ansichten von Kousmine sowie ihre Krebsdiät fanden keine nennenswerte wissenschaftliche Rezeption. Ansichten zum Säure-Basen Haushalt des Menschen sind mit wissenschaftlichen Erkenntnissen unvereinbar. Ein Nachweis zur Wirksamkeit als Krebsdiät und zur Behandlung der Multiplen Sklerose (MS) fehlt. Die Multiple Sklerosis Internationale Vereinigung (MSIF) bezeichnete die Methode als unwirksam zur Behandlung der MS.<ref>http://www.msif.org/fr/symptoms_treatments/ms_the_guide_to_treatment_and_management/alternative_therapies_used_by_people_with_ms/miscellaneous_empirical_treatments/diet/kousmine_diet.html</ref>  

Die Ansichten von Kousmine sowie ihre Krebsdiät fanden keine nennenswerte wissenschaftliche Rezeption. Ihre Aussagen zum Säure-Basen-Haushalt des Menschen sind mit wissenschaftlichen Erkenntnissen unvereinbar. Ein Nachweis zur Wirksamkeit als Krebsdiät und zur Behandlung der Multiplen Sklerose (MS) fehlt. Die Multiple Sklerosis Internationale Vereinigung (MSIF) bezeichnete die Methode als unwirksam zur Behandlung der MS.<ref>http://www.msif.org/fr/symptoms_treatments/ms_the_guide_to_treatment_and_management/alternative_therapies_used_by_people_with_ms/miscellaneous_empirical_treatments/diet/kousmine_diet.html</ref>  

 

==Kurzbiographie==

==Kurzbiographie==

==Eigene Forschungen==

==Eigene Forschungen==

Kousmine richtete in ihrer Küche ein Labor ein, in dem sie Tierversuche mit Mäusen durchführte. Sie war davon überzeugt, dass die Nahrung einen Einfluss auf Krebs habe und es möglich sei, durch eine spezielle [[Krebsdiät]] diese Krankheit zu heilen.

Kousmine richtete in ihrer Küche ein Labor ein, in dem sie Tierversuche mit Mäusen durchführte. Sie war davon überzeugt, dass die Nahrung einen Einfluss auf Krebs habe und es möglich sei, diese Krankheit durch eine spezielle [[Krebsdiät]] zu heilen.

Ihre Krebsdiät ist in einem Zusammenhang mit Ansichten der deutschen Chemikerin [[Johanna Budwig]] zu sehen, der Erfinderin der umstrittenen [[Öl-Eiweißkost]] nach Budwig.

Ihre Krebsdiät ist in einem Zusammenhang mit Ansichten der deutschen Chemikerin [[Johanna Budwig]] zu sehen, der Erfinderin der umstrittenen [[Öl-Eiweißkost]] nach Budwig.

==Theorien zur Entstehung von Krebs==

==Theorien zur Entstehung von Krebs==

Kousmine enzwickelte eine eigene Theorie zur Krebsentstehung. Aus ihren privaten Mäusestudien wollte sie erkannt haben, dass Krebs als eine Art Ausdruck des Körpers zu verstehen sei, sich von giftigen Substanzen zu befreien.<ref>Kousmine C: ''Sauvez votre corps'', éditions Robert Laffont, 1987</ref> Tumoren wären nach Kousmine als eine Form einer körperlichen Abwehr toxischer Substanzen zu verstehen, und nicht als ein unkontrolliertes oder unkontrollierbares Phänomen. Analogien finden sich in pseudomedizinischen Hypothesen zur Krebsentstehung des ehemaligen deutschen Arztes [[Ryke Geerd Hamer]] (Erfinder der [[Germanische Neue Medizin|Germanischen Neuen Medizin]]), der [[Biologie totale nach Sabbah]], [[Metamedizin]] und [[Synergetik-Therapie]].

Kousmine entwickelte eine eigene Theorie zur Krebsentstehung. Aus ihren privaten Mäusestudien wollte sie erkannt haben, dass Krebs als eine Art Ausdruck des Körpers zu verstehen sei, sich von giftigen Substanzen zu befreien.<ref>Kousmine C: ''Sauvez votre corps'', éditions Robert Laffont, 1987</ref> Tumoren seien nach Kousmine als Form einer körperlichen Abwehr toxischer Substanzen zu verstehen und nicht als ein unkontrolliertes oder unkontrollierbares Phänomen. Analogien finden sich in pseudomedizinischen Hypothesen zur Krebsentstehung des ehemaligen deutschen Arztes [[Ryke Geerd Hamer]] (Erfinder der [[Germanische Neue Medizin|Germanischen Neuen Medizin]]), der [[Biologie totale nach Sabbah]], der [[Metamedizin]] und der [[Synergetik-Therapie]].

Kousmine war auch der Aussenseitermeinung, dass sich schwere Krankheiten auf ein gestörtes Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper zurückführen lassen. Sie ging von der überholten Ansicht aus, dass sich dieses Ungleichgewicht auf eine Fehlernährung mit zu vielen säurebildenden Nahrungsmitteln zurückführen liesse. Um eine derartige ''[[Übersäuerung]]'' festzulegen, wandte sie simple Urintest an um über den pH-Wert des Urins und verordnete den Patienten bei Unterschreiten der Grenze von ph 7 basische Mineralsalze in Form von Tabletten oder Pulver. (sog. "Basenpulver", Nimbasit, Erbasit oder Alkala N). Der pH-Wert des Urins ist jedoch nicht konstant und schwankt im Laufe eines Tages. Auch erlaubt er keinen Rückschluss auf eine tatsächliche Azidose. Der pH-Wert des Urins unterliegt zudem weiteren Einflüssen, die nichts mit der Ernährung zu tun haben.

Kousmine war auch der Außenseitermeinung, dass schwere Krankheiten auf ein gestörtes Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper zurückzuführen seien. Sie ging von der überholten Ansicht aus, dass sich dieses Ungleichgewicht auf eine Fehlernährung mit zu vielen säurebildenden Nahrungsmitteln zurückführen ließe. Um eine derartige ''[[Übersäuerung]]'' festzulegen, wandte sie simple Urintests an, um über den pH-Wert des Urins die Diagnose zu stellen und verordnete den Patienten bei Unterschreiten der Grenze von pH 7 basische Mineralsalze in Form von Tabletten oder Pulver (so genanntes [[Basenpulver]] Nimbasit, Erbasit oder Alkala N). Der pH-Wert des Urins ist jedoch nicht konstant und schwankt im Laufe eines Tages. Auch erlaubt er keinen Rückschluss auf eine tatsächliche Azidose. Der pH-Wert des Urins unterliegt zudem weiteren Einflüssen, die nichts mit der Ernährung zu tun haben.

==Kousmine-Diät==

==Kousmine-Diät==

Die in der [[Alternativmedizin]] anzutreffendende so genannte ''Kousmine-Diät'' ist als Mittel zur Krebsbekämpfung ohne einen wissenschaftlichen Wirksamkeitsnachweis geblieben.  

Die in der [[Alternativmedizin]] anzutreffendende so genannte ''Kousmine-Diät'' blieb als Mittel zur Krebsbekämpfung ohne wissenschaftlichen Wirksamkeitsnachweis.  

Die Diät basiert auf bestimmten Ernährungsregeln, einer "Darmhygiene", der Zufuhr von [[Nahrungsergänzungsmittel]]n aus der Orthomolekularen Medizin mit Vitaminen und Spurenelementen. Die Diät soll nach Ansicht ihrer Befürworter nicht nur Krebs heilen, sondern auch chronische Krankheiten wie Bronchitiden, Allergien, Herz-Kreislauferkrankungen, "Rheuma" und Multiple Sklerose.<ref>http://www.darmkrebs.de/de/ergaenzende-therapien/krebsdiaeten/kousmine-diaet </ref>  

Die Diät basiert auf bestimmten Ernährungsregeln, einer "Darmhygiene" und der Zufuhr von [[Nahrungsergänzungsmittel]]n aus der Orthomolekularen Medizin mit Vitaminen und Spurenelementen. Die Diät soll nach Ansicht ihrer Befürworter nicht nur Krebs, sondern auch chronische Krankheiten wie Bronchitiden, Allergien, Herz-Kreislauferkrankungen, "Rheuma" und Multiple Sklerose heilen.<ref>http://www.darmkrebs.de/de/ergaenzende-therapien/krebsdiaeten/kousmine-diaet </ref>  

Das eigentliche Diätprinzip beinhaltet den Verzicht auf Fleisch, Fleischprodukte und (weißen) Zucker. Angesagt ist hingegen der Verzehr von unverarbeitetem Getreide sowie von großen Mengen Obst und Gemüse und generell so genannter "basischer Lebensmittel".  

Das eigentliche Diätprinzip beinhaltet den Verzicht auf Fleisch, Fleischprodukte und (weißen) Zucker. Befürwortet wird hingegen der Verzehr von unverarbeitetem Getreide sowie großer Mengen Obst und Gemüse und generell so genannter "basischer Lebensmittel".  

Zur so genannten "Darmhygiene" sollen Einläufe gemacht werden und Abführmittel eingenommen werden.

Zur so genannten "Darmhygiene" sollen Einläufe verabreicht und Abführmittel eingenommen werden.

Die Anwendung hochdosierter Vitamine hat sich zur Krebsbehandlung nicht etabliert. Studien mussten abgebrochen werden, weil sich die Patienten, die große Mengen Beta-Carotin einnahmen, erheblich schlechter fühlten. Ein Zuviel an Vitamin A kann beispielsweise zu schweren Schäden wie Schleimhautentzündungen und Knochenbrüchigkeit führen. Vitamine, folgert die Deutsche Krebshilfe e.V., können eine medizinische Therapie nicht ersetzen.

Die Anwendung hochdosierter Vitamine zur Krebsbehandlung hat sich nicht etablieren können. Studien mussten abgebrochen werden, weil sich die Patienten, die große Mengen Beta-Carotin einnahmen, erheblich schlechter fühlten. Ein Zuviel an Vitamin A kann beispielsweise zu schweren Schäden wie Schleimhautentzündungen und Knochenbrüchigkeit führen. Vitamine, folgert die Deutsche Krebshilfe e.V., können eine medizinische Therapie nicht ersetzen.

==Veröffentlichungen==

==Veröffentlichungen==

* Kousmine C: ''Gesundheit auf dem Teller : Wohlbefinden bis über 80''. Neuchâtel Paris, Delachaux et Niestlé 1984

* Kousmine C: ''Gesundheit auf dem Teller : Wohlbefinden bis über 80''. Neuchâtel Paris, Delachaux et Niestlé 1984

* Kousmine C: ''Sauvez votre corps'', Taschenbuch, Verlag: J'ai lu, Mai 2003

* Kousmine C: ''Sauvez votre corps'', Taschenbuch, Verlag: J'ai lu, Mai 2003

==Weblinks==

==Weblinks==

*http://www.darmkrebs.de/de/ergaenzende-therapien/krebsdiaeten/kousmine-diaet/

*http://www.darmkrebs.de/de/ergaenzende-therapien/krebsdiaeten/kousmine-diaet/

==Quellennachweise==

==Quellennachweise==