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==Gerstengras als Nahrungsergänzungsmittel==

==Gerstengras als Nahrungsergänzungsmittel==

Gerstengras findet jedoch auch Verwendung in [[Nahrungsergänzungsmittel]]n (NEM), und wird teilweise agressiv mit angeblichen Wundereigenschaften beworben.  

Gerstengras findet jedoch auch Verwendung in [[Nahrungsergänzungsmittel]]n (NEM), und wird teilweise agressiv mit angeblichen Wundereigenschaften beworben. So wird von der Herstellern behauptet, daß zunehmend zu beobachten sei, daß der Vitamingehalt und Mineraliengehalt von Lebensmittel sinke und daher Produkte wie Gerstengras (aber auch beispielsweise [[Spirulina]]-Produkte) zusätzlich regelmässig eingenommen werden müssten. Auch enthalte Gerstengras Chlorophyll, das als "kondensiertes Sonnenlicht" angesehen werden müsse sowie Enzyme, die den Konsumenten von Gerstengras laut einer eher absurden Argumentation "vor Strahlenschäden durch Sonnenlicht, Atomkraftwerke oder Röntgenstrahlen" schütze.  

Als eine Art "Gerstengras-Papst" wird bei Gerstengrasbefürwortern der Japaner Hagiwara gefeiert. Eine in Deutschland bekannte Verbreiterin und Vermarkterin von Gerstengrassaft ist die Politologin [[Barbara Simonsohn]].

Als eine Art "Gerstengras-Papst" wird bei Gerstengrasbefürwortern der Japaner Yoshihide Hagiwara gefeiert. Eine in Deutschland bekannte Verbreiterin und Vermarkterin von Gerstengrassaft ist die Politologin [[Barbara Simonsohn]].

Das NEM Gerstengras wird zu seiner Anwendung gefriergetrocknet und als Pulver angeboten, zuweilen auch in flüssiger Form als so genanntes "Elixier".

Das NEM Gerstengras wird zu seiner Anwendung gefriergetrocknet und als Pulver angeboten, zuweilen auch in flüssiger Form als so genanntes "Elixier" oder "Gerstengrassaft".

Ein Konkurrenzprodukt auf dem NEM-Markt ist das Weizengras bzw der Weizengrassaft.

Ein Konkurrenzprodukt auf dem NEM-Markt ist das Weizengras bzw der Weizengrassaft.