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Eine angeborene Störung des Aminosäure-Stoffwechsels ist jedoch relativ selten (ca. 1:5 000 - 1:10 000 bei Phenylketonurie, anderere sind noch seltener) <ref>http://www.uniklinikum-giessen.de/med3/studenten/skripte/PathoErnaehr/03-Protein-AS.pdf</ref>

Eine angeborene Störung des Aminosäure-Stoffwechsels ist jedoch relativ selten (ca. 1:5 000 - 1:10 000 bei Phenylketonurie, anderere sind noch seltener) <ref>http://www.uniklinikum-giessen.de/med3/studenten/skripte/PathoErnaehr/03-Protein-AS.pdf</ref>

Deneben gibt es Krankheiten, bei denen abnorme körpereigene Eiweiße zu viel produziert, zu wenig abgebaut oder ausgeschieden werden, die sich dann in den Körperzellen anreichern. Diese Krankheiten sind jedoch nicht durch die Ernährung zu beeinflussen. Ein Beispiel hierfür ist die Amyloidose <ref>http://de.wikipedia.org/wiki/Amyloidose</ref>

Deneben gibt es Krankheiten, bei denen abnorme körpereigene Eiweiße zu viel produziert, zu wenig abgebaut oder ausgeschieden werden, und die sich dann in den Körperzellen oder zwischen ihnen anreichern. Diese Krankheiten sind jedoch nicht durch die Ernährung zu beeinflussen. Ein Beispiel hierfür ist die Amyloidose <ref>http://de.wikipedia.org/wiki/Amyloidose</ref>

==Weblinks==

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