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Die Stiftung betreibt einen eigenen Verlag, den [[KVC Verlag]], der Bücher zu den Themen Homöopathie, anderen [[pseudomedizin]]ischen Verfahren, Küchenkräutern und ätherischen Ölen verlegt. Er wurde 1998 als Projekt der Carstens-Stiftung gegründet.
 
Die Stiftung betreibt einen eigenen Verlag, den [[KVC Verlag]], der Bücher zu den Themen Homöopathie, anderen [[pseudomedizin]]ischen Verfahren, Küchenkräutern und ätherischen Ölen verlegt. Er wurde 1998 als Projekt der Carstens-Stiftung gegründet.
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Chefstatistiker der Karl und Veronica Carstens-Stiftung war der Diplom-Statistiker [[Rainer Lüdtke]]. Von Oktober 1993 bis Dezember 1999 förderte die KVC-Stiftung unter der Bezeichnung "Biometrisches Zentrum Erfahrungsmedizin" (BZE) die Stelle eines Biometrikers am Institut für medizinische Informationsverarbeitung der Eberhardt-Karls-Universität in Tübingen.
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Chefstatistiker der Karl und Veronica Carstens-Stiftung war der Diplom-Statistiker [[Rainer Lüdtke]]. Lüdtge veröffentlichte mit [[Manfred Doepp]] einen Artikel in [[CoMed]] in welchem die Autoren versuchten für das Scharlataneriegerät Ray eine Art von Wirksamkeit nachzuweisen.
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Von Oktober 1993 bis Dezember 1999 förderte die KVC-Stiftung unter der Bezeichnung "Biometrisches Zentrum Erfahrungsmedizin" (BZE) die Stelle eines Biometrikers am Institut für medizinische Informationsverarbeitung der Eberhardt-Karls-Universität in Tübingen.
    
Leiter des Referats „Homöopathie in Forschung und Lehre“ der Carstens-Stiftung ist Jens Behnke, der bei [[Harald Walach]] promovierte.
 
Leiter des Referats „Homöopathie in Forschung und Lehre“ der Carstens-Stiftung ist Jens Behnke, der bei [[Harald Walach]] promovierte.
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