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In der Werbung wird beleglos dem Konsum von Kangen-Wasser eine ausschliesslich positive Auswirkung auf die körperliche Gesundheit beigemessen.   

In der Werbung wird beleglos dem Konsum von Kangen-Wasser eine ausschliesslich positive Auswirkung auf die körperliche Gesundheit beigemessen.   

==Selbstherstellung von Kangen Wasser==

==Selbstherstellung von Kangen Wasser==

Enagic-Kunden müssen einen Wasserionisierer mit Filter erwerben. In diesem Gerät findet unter Energieverbrauch eine (teilweise) Elektrolyse des zugeführten Wassers statt. Bei der Elektrolyse von Wasser entsteht einerseits Sauerstoff und andererseits Wasserstoff. Obwohl auf dem entsprechenden Markt viele Anbieter sauerstoffangereichtes, angeblich gesundheitsförderndes so genanntes [[Sauerstoffwasser]] anbieten, so ist dies bei Kangen-Wasser genau umgekehrt: der Kunde soll das mit Wasserstoff und Kationen angereicherte, und sauerstoffabgereicherte Wasser konsumieren um damit einen gesundheitlich relevanten Effekt zu erzielen. Nach Herstellerangaben erreicht selbsthergestelltes Kangen-Wasser pH-Werte von pH 8,5 bis 9,5.

Enagic-Kunden müssen einen Wasserionisierer mit Filter erwerben. In diesem Gerät findet unter Energieverbrauch eine (teilweise) Elektrolyse des zugeführten Wassers statt. Bei der Elektrolyse von Wasser entsteht einerseits Sauerstoff und andererseits Wasserstoff. Obwohl auf dem entsprechenden Markt viele Anbieter sauerstoffangereichtes, angeblich gesundheitsförderndes so genanntes [[Sauerstoffwasser]] anbieten, so ist dies bei Kangen-Wasser genau umgekehrt: der Kunde soll das mit Wasserstoff und Kationen (positiv geladene Ionen) angereicherte, und sauerstoffabgereicherte Wasser konsumieren um damit einen gesundheitlich relevanten Effekt zu erzielen. Nach Herstellerangaben erreicht selbsthergestelltes Kangen-Wasser pH-Werte von pH 8,5 bis 9,5.

*Ein Problem bei der Selbstherstellung von Kangen-Wasser ist die schwer in Griff zu bekommende Verkalkung der Geräte, die dazu führt dass das Produkt vom Zielwert abweichende Eigenschaften bekommt.  

*Ein Problem bei der Selbstherstellung von Kangen-Wasser ist die schwer in Griff zu bekommende Verkalkung der Geräte, die dazu führt dass das Produkt vom Zielwert abweichende Eigenschaften bekommt.  

*Ein weiteres Problem ist der Filterdurchbruch. Wenn ein Wasserfilter nicht rechtzeitig ausgetauscht wird, kann der Inhalt des Filters sich schlagartig in das Produkt entleeren, was zu hohen Konzentrationen unerwünschte Substanzen führen kann.

*Ein weiteres Problem ist der Filterdurchbruch. Meistens werden Aktivkohlefilter verwendet. Wenn ein Wasserfilter nicht rechtzeitig ausgetauscht wird, kann der Inhalt des Filters sich schlagartig in das Produkt entleeren, was zu hohen Konzentrationen unerwünschte Substanzen führen kann.

*Da mit Wasserionisierern das als Nebenprodukt unerwünschte saure Wasser mit seinen Anionen weggeschüttet wird, kann es auf Dauer zu einem mineralischen Ungleichgewicht kommen. Sowohl Kationen als auch Anionen sind im Leitungswasser vorherrschend Mineralstoffe.

*Da Schwermetalle wie Cadmium, Aluminium, Blei oder Quecksilber auch zu den Kationen gehören, kommt es bei der Elektrolyse zu einer Anreicherung dieser Elemente, falls diese im Leitungswasser vorkommen.

*Da mit Wasserionisierern das als Nebenprodukt unerwünschte saure Wasser mit seinen Anionen weggeschüttet wird, kann es auf Dauer zu einem mineralischen Ungleichgewicht kommen. Sowohl Kationen als auch Anionen sind im Leitungswasser vorherrschend Mineralstoffe. Für die Bioverfügbarkeit (Aufnahme in den Körper) von Kationen sind Anionen notwendig.

==Siehe auch==

==Siehe auch==