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In der Werbung wird beleglos dem Konsum von Kangen-Wasser eine ausschliesslich positive Auswirkung auf die körperliche Gesundheit beigemessen.   
 
In der Werbung wird beleglos dem Konsum von Kangen-Wasser eine ausschliesslich positive Auswirkung auf die körperliche Gesundheit beigemessen.   
 
==Selbstherstellung von Kangen Wasser==
 
==Selbstherstellung von Kangen Wasser==
Enagic-Kunden müssen einen Wasserionisierer mit Filter erwerben. In diesem Gerät findet unter Energieverbrauch eine (teilweise) Elektrolyse des zugeführten Wassers statt. Bei der Elektrolyse von Wasser entsteht einerseits Sauerstoff und andererseits Wasserstoff. Obwohl auf dem entsprechenden Markt viele Anbieter sauerstoffangereichtes, angeblich gesundheitsförderndes so genanntes [[Sauerstoffwasser]] anbieten, so ist dies bei Kangen-Wasser genau umgekehrt: der Kunde soll das mit Wasserstoff angereicherte, und sauerstoffabgereicherte Wasser konsumieren um damit einen gesundheitlich relevanten Effekt zu erzielen. Nach Herstellerangaben erreicht selbsthergestelltes Kangen-Wasser pH-Werte von pH 8,5 bis 9,5.
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Enagic-Kunden müssen einen Wasserionisierer mit Filter erwerben. In diesem Gerät findet unter Energieverbrauch eine (teilweise) Elektrolyse des zugeführten Wassers statt. Bei der Elektrolyse von Wasser entsteht einerseits Sauerstoff und andererseits Wasserstoff. Obwohl auf dem entsprechenden Markt viele Anbieter sauerstoffangereichtes, angeblich gesundheitsförderndes so genanntes [[Sauerstoffwasser]] anbieten, so ist dies bei Kangen-Wasser genau umgekehrt: der Kunde soll das mit Wasserstoff und Kationen angereicherte, und sauerstoffabgereicherte Wasser konsumieren um damit einen gesundheitlich relevanten Effekt zu erzielen. Nach Herstellerangaben erreicht selbsthergestelltes Kangen-Wasser pH-Werte von pH 8,5 bis 9,5.
    
Ein Problem bei der Selbstherstellung von Kangen-Wasser ist die schwer in Griff zu bekommende Verkalkung der Geräte, die dazu führt dass das Produkt vom Zielwert abweichende Eigenschaften bekommt. Ein weiteres Problem ist der Filterdurchbruch. Wenn ein Wasserfilter nicht rechtzeitig ausgetauscht wird, kann der Inhalt des Filters sich schlagartig in das Produkt entleeren, was zu hohen Konzentrationen unerwünschte Substanzen führen kann.
 
Ein Problem bei der Selbstherstellung von Kangen-Wasser ist die schwer in Griff zu bekommende Verkalkung der Geräte, die dazu führt dass das Produkt vom Zielwert abweichende Eigenschaften bekommt. Ein weiteres Problem ist der Filterdurchbruch. Wenn ein Wasserfilter nicht rechtzeitig ausgetauscht wird, kann der Inhalt des Filters sich schlagartig in das Produkt entleeren, was zu hohen Konzentrationen unerwünschte Substanzen führen kann.
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