| '''Biozoom''' ist ein Gerät zur Messung von [[Carotinoide]]n in der Haut, das von der Firma ''Biozoom Services''<ref>http://mybiozoom.com/de/start/ Homepage der Firma Biozoom Services</ref> aus Kassel entwickelt, gebaut und vertrieben wird. Die zentrale These der Erfinder und Vermarkter ist die Behauptung, dass die Konzentration an Carotinoiden in der Haut mit einem so genannten "Gesamt-Antioxidations-Zustand" des Menschen korreliere, photometrisch bestimmbar sei und eine Aussage zur Ernährung und dem "lifestyle" eines Menschen ermögliche (''"The cutaneous carotenoid concentration correlates with the overall antioxidant status of a person and can be seen as biomarker for nutrition and lifestyle."'') | | '''Biozoom''' ist ein Gerät zur Messung von [[Carotinoide]]n in der Haut, das von der Firma ''Biozoom Services''<ref>http://mybiozoom.com/de/start/ Homepage der Firma Biozoom Services</ref> aus Kassel entwickelt, gebaut und vertrieben wird. Die zentrale These der Erfinder und Vermarkter ist die Behauptung, dass die Konzentration an Carotinoiden in der Haut mit einem so genannten "Gesamt-Antioxidations-Zustand" des Menschen korreliere, photometrisch bestimmbar sei und eine Aussage zur Ernährung und dem "lifestyle" eines Menschen ermögliche (''"The cutaneous carotenoid concentration correlates with the overall antioxidant status of a person and can be seen as biomarker for nutrition and lifestyle."'') |
− | Aktuell (2016) wird es im Rahmen der sogenannten Triät-Challenge, einer Kampagne des Kochbuchautors [https://de.wikipedia.org/wiki/Attila_Hildmann Attila Hildmann], der Firma Biozoom und der Kette ''Reformhaus'' genutzt, um Kunden der Geschäfte eine kostenlose Möglichkeit zu bieten, ihren angeblichen Versorgungsgrad mit [[Antioxidantien]] zu erfassen. Auch in seinem Buch ''Vegan for Youth'' (2013) bewirbt Hildmann den Scanner als Mittel, den aktuellen persönlichen Gesundheitszustand messen zu können. Dem Buch liegt ein Flyer bei, mit dem man den Scanner bestellen können soll.<ref>http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2712,0/Chefkoch/Vegan-for-Youth-schlanker-gesuender-und-messbar-juenger.html</ref> Er weist darauf hin, dass der Scanner bald als "bezahlbare Version" zu erwerben sei.<ref>Atilla Hildmann: Vegan for Youth. 2013; S. 63</ref> [[Veganismus|Veganern]] Hildmann betreibt in Berlin einen Veganer-Bistro. Bekannt wurde er unter anderem durch extrem scharfe vegane Speisen (''der schärfste vegane Burger der Welt mit Habanero, Scotch Bonnet Chili, Scorpion Chili, Doomsday 1mio scoville und Affliction 9mio scoville Extrakt''). In einem Fall wurde ein Krankenwagen gerufen, nachdem ein Kunde einen scharfen veganen Burger nicht vertrug.<ref>https://www.gmx.net/magazine/unterhaltung/stars/attila-hildmann-vegan-star-zoff-scharfer-burger-sauce-32412950</ref> | + | Aktuell (2016) wird es im Rahmen der sogenannten Triät-Challenge, einer Kampagne des Kochbuchautors [https://de.wikipedia.org/wiki/Attila_Hildmann Attila Hildmann] (auch bekannt als der ''Veganator''), der Firma Biozoom und der Kette ''Reformhaus'' genutzt, um Kunden der Geschäfte eine kostenlose Möglichkeit zu bieten, ihren angeblichen Versorgungsgrad mit [[Antioxidantien]] zu erfassen. Auch in seinem Buch ''Vegan for Youth'' (2013) bewirbt der Porsche-Fahrer Hildmann den Scanner als Mittel, den aktuellen persönlichen Gesundheitszustand messen zu können. Dem Buch liegt ein Flyer bei, mit dem man den Scanner bestellen können soll.<ref>http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/2712,0/Chefkoch/Vegan-for-Youth-schlanker-gesuender-und-messbar-juenger.html</ref> Er weist darauf hin, dass der Scanner bald als "bezahlbare Version" zu erwerben sei.<ref>Atilla Hildmann: Vegan for Youth. 2013; S. 63</ref> [[Veganismus|Veganern]] Hildmann betreibt in Berlin einen Veganer-Bistro. Bekannt wurde er unter anderem durch extrem scharfe vegane Speisen (''der schärfste vegane Burger der Welt mit Habanero, Scotch Bonnet Chili, Scorpion Chili, Doomsday 1mio scoville und Affliction 9mio scoville Extrakt''). In einem Fall wurde ein Krankenwagen gerufen, nachdem ein Kunde einen scharfen veganen Burger nicht vertrug.<ref>https://www.gmx.net/magazine/unterhaltung/stars/attila-hildmann-vegan-star-zoff-scharfer-burger-sauce-32412950</ref> 2017 geriet Hildmann erneut in die Schlagzeilen, als eine Journalistin des Berliner Tagesspiegel sich erlaubte eine negative Kritik des Imbiss (Monatsumsatz: eine halbe Million €) zu schreiben. Sie erhielt nicht nur Hausverbot, sondern Hildmann beschimpfte sie bei Facebook. „Was für ein dreckiger Kackartikel mit so viel Unwahrheit“, schrieb Hildmann. Da könne er fast „vor das ‚Tagesspiegel’-Gebäude kotzen“.<ref>https://www.welt.de/vermischtes/article169841533/Attila-Hildmann-beschimpft-Journalistin-nach-Restaurant-Kritik.html</ref> |
| Das Gerät sendet die gemessenen Werte zu einem Server, der die Daten auswertet und das Resultat an das Messgerät zurückschickt. Im Handel ist ebenso ein Handgerät für den privaten Endkunden erhältlich, das über eine Software mit dem Server kommuniziert. Das "QuickTest Portable" genannte Gerät ist zu einem Preis um 3.500 € erhältlich. Zum Weihnachtsgeschäft 2015 sollte ein Handgerät mit der Bezeichnung „Attila Hildmann Edition“ für 499 € auf den Markt kommen. Das Gerät ist aber bis heute nicht erhältlich.<ref>Die Welt: [https://www.welt.de/wirtschaft/article148799737/Was-ist-dran-an-den-steilen-Thesen-des-Veganerkoenigs.html Was ist dran an den steilen Thesen des Veganerkönigs?]13. November 2015</ref> | | Das Gerät sendet die gemessenen Werte zu einem Server, der die Daten auswertet und das Resultat an das Messgerät zurückschickt. Im Handel ist ebenso ein Handgerät für den privaten Endkunden erhältlich, das über eine Software mit dem Server kommuniziert. Das "QuickTest Portable" genannte Gerät ist zu einem Preis um 3.500 € erhältlich. Zum Weihnachtsgeschäft 2015 sollte ein Handgerät mit der Bezeichnung „Attila Hildmann Edition“ für 499 € auf den Markt kommen. Das Gerät ist aber bis heute nicht erhältlich.<ref>Die Welt: [https://www.welt.de/wirtschaft/article148799737/Was-ist-dran-an-den-steilen-Thesen-des-Veganerkoenigs.html Was ist dran an den steilen Thesen des Veganerkönigs?]13. November 2015</ref> |