Änderungen

Carotinoide (Quelltext anzeigen)

Version vom 21. Februar 2017, 16:22 Uhr

50 Bytes hinzugefügt , 16:22, 21. Feb. 2017

K

Bild eingefügt

Zeile 1: Zeile 1: +

[[image:Carotinoide.jpg|Carotinoide|400px|thumb]]

[https://de.wikipedia.org/wiki/Carotinoide Carotinoide] sind eine sehr große Gruppe natürlicher Farbstoffe. Bisher wurde über 800 Carotinoide beschrieben. Am bekanntesten sind die Carotinoide, die den Pflanzen durch ihre roten (z.B. [[Lycopin]] in Tomaten) oder gelben Pigmente (z.B. Beta-Carotin der Möhre) die Farbe geben. Ihnen werden vielfältige positive Auswirkungen auf gesundheitsrelevante Aspekte zugeschrieben.

==Vorkommen und natürliche Wirkung==

Convaincu

1.682

Bearbeitungen