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==Nutrazeutika==

==Nutrazeutika==

Laut Andreas Noack werde die Rolle von bislang als nicht essentiell eingestuften [http://de.wikipedia.org/wiki/Mineralstoff Mineralstoffen] unterschätzt oder falsch eingeschätzt. (In der den Ernährungswissenschaft werden Substanzen, deren Fehlen Mangelerscheinungen und/oder Krankheiten hervorrufen, als essentiell eingestuft.) Noack benennt jedoch nicht die jeweiligen Mangelerscheinungen und Krankheiten, die durch das Fehlen der nur von ihm als essentiell eingestuften Mineralstoffe entstehen sollen.

Laut Andreas Noack werde die Rolle von bislang als nicht essentiell eingestuften [http://de.wikipedia.org/wiki/Mineralstoff Mineralstoffen] unterschätzt oder falsch eingeschätzt. (In der den Ernährungswissenschaft werden Substanzen, deren Fehlen Mangelerscheinungen und/oder Krankheiten hervorruft, als essentiell eingestuft.) Noack benennt jedoch nicht die jeweiligen Mangelerscheinungen und Krankheiten, die durch das Fehlen der nur von ihm als essentiell eingestuften Mineralstoffe entstehen sollen.

Als weitere für die menschliche Gesundheit wichtige Substanzen nennt Noack Enzyme (Eiweiße) mit einem katalytisch aktiven Metall-Atom (CAM) der Elemente Platin, Gold (E 175), Lithium, Selen, Strontium oder Rubidium. Für diese Elemente sind jedoch beim Menschen keine Mangelzustände bekannt. Aus Sicht von Noack würden die genannten Elemente (Schwermetalle) sukzessive in der Nahrung und im Erdboden durch fehlende Düngung "abgereichert".

Als weitere für die menschliche Gesundheit wichtige Substanzen nennt Noack Enzyme (Eiweiße) mit einem katalytisch aktiven Metall-Atom (CAM) der Elemente Platin, Gold (E 175), Lithium, Selen, Strontium oder Rubidium. Für diese Elemente sind jedoch beim Menschen keine Mangelzustände bekannt. Aus Sicht von Noack würden die genannten Elemente (Schwermetalle) sukzessive in der Nahrung und im Erdboden durch fehlende Düngung "abgereichert".