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'''Urkost''' ist eine Ernährungslehre von [[Franz Konz]], die er als "finale Lehre" und "erste evolutionsgeschichtlich basierte Gesundheitslehre" bezeichnet. Verbreitet wird sie durch Konz' Verein [[Bund für Gesundheit]] (BFG) und dessen Zeitschrift ''Natürlich leben'', durch das Buch ''Der Große Gesundheits-Konz'' sowie im Internet vor allem durch [[Brigitte Rondholz]]. Von ihren Befürwortern wird die Urkost auch ''Urmethodik'' bzw. ''Urmedizin'' und ''Urtherapie'' genannt, da sich ihre Empfehlungen nicht auf die Ernährung beschränken.
 
'''Urkost''' ist eine Ernährungslehre von [[Franz Konz]], die er als "finale Lehre" und "erste evolutionsgeschichtlich basierte Gesundheitslehre" bezeichnet. Verbreitet wird sie durch Konz' Verein [[Bund für Gesundheit]] (BFG) und dessen Zeitschrift ''Natürlich leben'', durch das Buch ''Der Große Gesundheits-Konz'' sowie im Internet vor allem durch [[Brigitte Rondholz]]. Von ihren Befürwortern wird die Urkost auch ''Urmethodik'' bzw. ''Urmedizin'' und ''Urtherapie'' genannt, da sich ihre Empfehlungen nicht auf die Ernährung beschränken.
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Der Begriff "Ur-Kost" wird manchmal auch für die [[Steinzeitdiät|"Steinzeitdiät"]] und Varianten wie [[PaläoPower]] benutzt, die sich aber von der in diesem Artikel behandelten Urkost u.a. dadurch unterscheiden, dass sie den Verzehr von Fleisch erlauben.
    
==Urkost und Urmensch==
 
==Urkost und Urmensch==
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