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In einer Studie mit 16 Probanden wurde die gewichtsreduzierende Wirkung von Chlorogensäure getestet.<ref>Joe A Vinson, Bryan R Burnham, and Mysore V Nagendran: [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3267522/ Randomized, double-blind, placebo-controlled, linear dose, crossover study to evaluate the efficacy and safety of a green coffee bean extract in overweight subjects]</ref> In deren Ergebnis kam es zu einer Gewichtsreduzierung von durchschnittlich 8 kg ohne Veränderung der Lebensgewohnheiten. Aufgrund der geringen Probandenzahl kann diese Studie jedoch nicht als genereller Beweis für die Wirksamkeit der Sustanz beim Abnehmen herangezogen werden und spricht nicht für eine Gewichtsreduzierung durch grünen Kaffee.
In einer Studie mit 16 Probanden wurde die gewichtsreduzierende Wirkung von Chlorogensäure getestet.<ref>Joe A Vinson, Bryan R Burnham, and Mysore V Nagendran: [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3267522/ Randomized, double-blind, placebo-controlled, linear dose, crossover study to evaluate the efficacy and safety of a green coffee bean extract in overweight subjects]</ref> In deren Ergebnis kam es zu einer Gewichtsreduzierung von durchschnittlich 8 kg ohne Veränderung der Lebensgewohnheiten. Aufgrund der geringen Probandenzahl kann diese Studie jedoch nicht als genereller Beweis für die Wirksamkeit der Sustanz beim Abnehmen herangezogen werden und spricht nicht für eine Gewichtsreduzierung durch grünen Kaffee.
Eine Metaanalyse kam zu dem Ergebnis, dass die bisherigen Studien sehr herogene Ergebnisse lieferten und ein hohes Bias-Risiko aufwiesen.<ref>Igho Onakpoya, Rohini Terry, and Edzard Ernst [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2943088/ The Use of Green Coffee Extract as a Weight Loss Supplement: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Clinical Trials]</ref>
Eine Metaanalyse kam zu dem Ergebnis, dass die bisherigen Studien sehr heterogene Ergebnisse lieferten und ein hohes Bias-Risiko aufwiesen.<ref>Igho Onakpoya, Rohini Terry, and Edzard Ernst [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2943088/ The Use of Green Coffee Extract as a Weight Loss Supplement: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Clinical Trials]</ref>
Zwar kann Chlorogensäure insgesamt als positiv bewertet werden, jedoch ist eine zusätzliche Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel nicht zu empfehlen.<ref>[http://books.google.de/books?id=7SP5hAvQDGcC&pg=PT17&lpg=PT17&dq=chlorogensäure&source=bl&ots=6nJ_nvXlg-&sig=Jvj8DbdWnZDVcdnWOAPDCm2W2ts&hl=de&sa=X&ei=kUxFUsq7LMrZswaeg4DgCw&ved=0CD4Q6AEwAzhQ#v=onepage&q=chlorogensäure&f=false Bewertung komplementärer und nutritiver Krebstherapien]</ref> Weitere Forschungsergebnisse sind somit abzuwarten.
Zwar kann Chlorogensäure insgesamt als positiv bewertet werden, jedoch ist eine zusätzliche Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel nicht zu empfehlen.<ref>[http://books.google.de/books?id=7SP5hAvQDGcC&pg=PT17&lpg=PT17&dq=chlorogensäure&source=bl&ots=6nJ_nvXlg-&sig=Jvj8DbdWnZDVcdnWOAPDCm2W2ts&hl=de&sa=X&ei=kUxFUsq7LMrZswaeg4DgCw&ved=0CD4Q6AEwAzhQ#v=onepage&q=chlorogensäure&f=false Bewertung komplementärer und nutritiver Krebstherapien]</ref> Weitere Forschungsergebnisse sind somit abzuwarten.