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'''Himbeerketon''' (Rheosmin, 4-(4-Hydroxyphenyl)-butan-2-on) ist ein natürlich in der Himbeere vorkommendes Phenol, das den wesentlichen Geruchseindruck der Beere ausmacht. Himbeerketon wird als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vermarktet, das den Behauptungen der Anbieter zufolge das Körpergewicht reduzieren und beim Abnehmen helfen soll. Da in einem Kilogramm Himbeeren nur ca. 1 bis 4 mg Himbeerketon enthalten ist, wird dieses Substanz synthetisch hergestellt. Himbeerketone werden als Kapseln oder Tropfen angeboten.
 
'''Himbeerketon''' (Rheosmin, 4-(4-Hydroxyphenyl)-butan-2-on) ist ein natürlich in der Himbeere vorkommendes Phenol, das den wesentlichen Geruchseindruck der Beere ausmacht. Himbeerketon wird als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vermarktet, das den Behauptungen der Anbieter zufolge das Körpergewicht reduzieren und beim Abnehmen helfen soll. Da in einem Kilogramm Himbeeren nur ca. 1 bis 4 mg Himbeerketon enthalten ist, wird dieses Substanz synthetisch hergestellt. Himbeerketone werden als Kapseln oder Tropfen angeboten.
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==Verwendung==
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Himbeerketon wird in der Lebensmittelindustrie zur Aromatisierung von Lebensmitteln eingesetzt.
    
==Behauptungen der Vermarkter==
 
==Behauptungen der Vermarkter==
Anbieter von Himbeerketon versprechen bei Einnahme eine Gewichtsreduktion von einem bis 2,5 kg pro Woche ohne Ernährungsumstellung und sprotlicher Betätigung. Dieser Effekt soll zustande kommen, weil der Stoffwechsel angeregt wird und mehr Fett abgebaut wird. Neben der diätischen Wirkung soll Himbeerketon auch günstige Effekte auf die Blutfettwerte haben und Herz-Kreislauf-Erkrankungne vorbeugen.
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Anbieter von Himbeerketon versprechen bei Einnahme eine Gewichtsreduktion von einem bis 2,5 kg pro Woche ohne Ernährungsumstellung und sprotlicher Betätigung. Dieser Effekt soll zustande kommen, weil der Stoffwechsel angeregt wird und mehr Fett abgebaut wird. Neben der diätischen Wirkung soll Himbeerketon auch günstige Effekte auf die Blutfettwerte haben und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
    
==Wirksamkeit==
 
==Wirksamkeit==
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