Effektive Mikroorganismen
Effektive Mikroorganismen (auch EM oder EM-Technologie) ist die Bezeichnung für bestimmte Bakterienkulturen enthaltende umstrittene Produkte zur landwirtschaftlichen Bodenbehandlung, Pflanzenbehandlung und Abfallwirtschaft. Die genaue Zusammensetzung der verwendeten Bakterienkulturen wird vom Herstellerkonsortium geheimgehalten. Allerdings sind mittlerweile viele der eingesetzten Keime inzwischen bekannt geworden und man weiss dass die Kulturen Milchsäurebakterien, Hefen und Nichtschwefelpurpurbakterien in einem unbekannten Mischungsverhältnis enthalten. Über die Eignung von EM-Produkten gibt es unterschiedliche und widersprüchliche Angaben in Fachzeitschriften und anderen Quellen.
Die entsprechenden EM-Produkte werden als Konzentrat kartellartig weltweit vermarktet und von denen einzelenen Grossabnehmern in den einzelnen Ländern wieder verdünnt. Aber auch der einzelen Kunde soll sich selbst eine verdünnten Brühe von Mikroorganismen aus einer EM-Urlösung herstellen.
Die Zusammensetzung der Bakterien- und Pilzkulturen und das dahinterstehende Konzept geht auf den Japaner Teruo Higa zurück.
Neben Produkten zu landwirtschaftlichen und abfallwirtschaftlichen Zwecken werden eine grosse Zahl von Produkten mit der Bezeichnung Effektive Mikroorganismen zur Anwendung im Haushalt als Reiniger oder bei Mensch und Tier beworben. Hinzu kommen unzählige EM-Produkte mit völlig unrealistischen Versprechungen auf dem Esoterikmarkt.
Das EM-Konzept
Ausgangspunkt ist die Kombination von etwa 80 verschiedenen Mikroorganismen die Higa in den 70-er Jahren zusammenstellte. Diese sollen bei Anwendung sich weiter vermehren können und als gute Keime ortständige böse Keime verdrängen können. Higa will die postulierten Wirkungen mit einem eigenen Dominanzprinzip erklären nach denen es drei Gruppen von Mikroben gäbe.
- Positive Mikroben (Aufbauende/regenerative)
- Negative Mikroben (Abbauende/degenerative)
- Opportunistische Mikroben (neutral)
Nach Higas Ansicht sollen die beiden ersten Gruppen dominant sein. Eine auch mengenmässig sehr kleine Menge an positiven Keimen wären demnach in der Lage auch grosse Mengen von biologischem Material und und die dazugehörigen Fäulnisprozesse zu positiv zu beeinflussen.
Higa befasste sich überwiegend mit Kulturen, die bei der Herstellung von milchsauren Lebensmitteln verwendet werden.
Produktpalette
EM-Produkte werden von zahlreichen Esoterik-Läden und Versandhäusern im Internet angeboten, beispielsweise auf den Webseiten des astromedizinischen Aurafotographen Andreas Bunkahle. Die EM-Szene in Deutschland, Österreich und der Schweiz und die entsprechenden Umsätze sind seit einigen Jahren stark am Wachsen. Dazu wurde ein eigener Verein Orts- und Regionalgruppen gegründet, und der die EM-Vorstellungen weiter propagiert. Zu diesen Zwecken dient auch eine hauseigene Vereinszeitschrift. Neben den im Kartell verkauften Produkten sind mittlerweile viele Hersteller auf den EM-Zug aufgesprungen und bieten Alternativprodukte an und berufen sich dann ebenfalls auf Higa.
Inzwischen sind EM-Keramik auf dem Markt, bei der die EM-Mikroorganismenbrühe in Ton eingearbeitet wird, der dann gebrannt wird. Es werden sogenannte "Pipes" (kleine Tonröhrchen) für verschiedene Anwendungen vorgeschlagen, aber auch Keramikpulver oder entsprechendes Geschirr. Aus einer mit effektiven Mikroorganismen versetzten Keramik stellen mittlerweile Töpfereien Wasserkrüge und Trinkbecher her, in denen Wasser zu besonders lebensfreundliche Eigenschaften gebracht werden soll ohne diese Eigenschaften in konkreter Weise zu charakterisieren. Die Anwendung dieses Keramikpulvers als Bestandteil von Zahnfüllungen soll besonders vorteilhaft sein, heisst es in EM-Kreisen.
Auch EM-Putzmittel gibt es: eine kleine Beigabe von EM zum Wischwasser soll bessere Reinigungsergebnisse zeigen, während der Verbrauch von chemischen Reinigern gesenkt werden könne. Als Nahrungsergänzung werden EM-Getränke und Lebensmittel angeboten die oben genannten unbekannten Mikroorganismen enthalten sollen und angebliche, durch jahrelange industrielle Ernährung im Darm angereichtere Depots von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln und chemischen Lebensmittelzusätzen verdrängen sollen und so zur Darmsanierung einsetzbar seien. Auch werden Halsketten, Armbänder und Schmucksteine angeboten bei denen die EM ihre energetisierende Wirkung über den Schmuck direkt auf den Träger übertragen sollen. Eine eigene EM-Kosmetik soll Konservierungsstoffe enthaltende Kosmetika ersetzen, die Duftstoffe stammen dann von mit EM-Wasser gezogenen Kräutern und Blüten.
EM-Produkte und ihre Wirksamkeit
Zu den verschiedenen EM-Produkten gibt es mittlerweile eine Vielzahl von wissenschaftlichen Veröffentlichungen. Fast alle Fachartikel stammen aus Asien, viele von ihnen aus dem Umfeld von Higa, der selbst einer der schreibfreundigsten Autoren zum Thema ist. Erstaunlich ist die Tatsache dass den Autoren durchweg nur positive Studienergebnisse begegnen, während eine vor wenigen Jahren von der ARD beauftragte Studie von Timo Kautz vom Institut für Organischen Landbau der Universität Bonn zu dem Ergebnis kam dass ein untersuchtes EM-Produkt völlig wirkungslos war [1]. Die Redaktion der TV-Sendung Ratgeber Heim+Garten kam denn auch zum Schluss: ...Fazit: EM schaden Pflanzen, Mensch und Tieren zwar nicht. Risiken und Nebenwirkungen sind jedenfalls nicht bekannt – ein Nutzen aber auch nicht! Eigentlich viel Lärm um teures Nichts... [2].
Die meisten der von EM-Verkäufern und Liebhabern angegebenen Anwendungen können noch nicht einmal theoretisch funktionieren und widersprechen den bisherigen Erkenntnissen der Biologie, so ist anzunehmen dass so gut wie alle EM-Bakterien bei Anwendung in Geschirrspülern oder Waschmaschinen einen Waschgang gar nicht überleben. Auch ist es völlig abwegig zu glauben dass bestimmte EM-Bakterien Messer schärfen und entrosten könnten, wie es behauptet wird. Alle organischen Lebensformen können nur in die Richtung der positiven Entropie arbeiten, d.h. Wechsel zu einer Verbindung mit einem niedrigeren Potential als vorher. Bei allen Metallen ist dies die Bildung von Salzen oder Hydraten, die umgekehrte Richtung bei der elementares Metall entsteht hat eine negative Entropie, es muss massiv Energie zugeführt werden (mechanisch oder thermisch). Bei der Anwendung bei Mensch oder Tier gilt das gleiche Problem wie bei probiotischen Joghurts: durch den Salzsäure Gehalt des Magens werden die meisten Bakterien zerstört, außer sie sind durch z.B. eine magensaftresistente Ummantelung geschützt. Stattdessen können bereits erkrankte oder geschwächte Personen mit herabgesetzter Immunabwehr durch die zusätzliche Zufuhr von Keimen einen Schaden erleiden.
EM und die Esoterik
Überlappungen zu verschiedenen esoterischen Ideen sind unverkennbar und beabsichtigt um im lukativen Esoterikmarkt Fuss zu fassen. Hierbei werden insbesondere Personenkreise angesprochen, die Düngemittel ablehnen und die stattdessen ihre entsprechenden Ausgaben in die Kassen des EM-Kartells umlenken sollen. Nach Higos Theorie erreicht man mit der Behandlung von Pflanzen oder Böden durch Besprühen und Gießen mit mikroorganismen-angereichertem Wasser bessere Ernten und höhere Qualität der Nahrungsmittel als unter Einsatz der herkömmlichen Agrarchemie. EM wären demnach ein ökologischer Gegenpol zu verhasstem Industriedünger und Spritzmitteln.
Zur Anwendung von EM bei Keramiken outet sich Higa im nebulösest möglichen Esoterik-Kauwetsch: ...Ton ist ein Kolloid mit elektrischer Ladung, das bei Verdichtung seiner elektrischen Eigenschaften die Informationen der Mikroorganismen wie eine Schablone duplizieren kann. Die Theorie, dass Leben aus Ton entstanden ist, hat möglicherweise ihren Ursprung darin, dass Ton tatsächlich die Eigenschaft hat, vielfältige elektrische Informationen aufzunehmen, zu fixieren und zu binden. Daraus folgt, dass EM-Keramik als Schablone für die EM-Information betrachtet werden kann. (…) Wenn man die Keramik mit Wasser in Verbindung bringt, wird es möglich, die EM-Information aus der Schablone herauszuziehen....
- Die Vereinszeitschrift enthält beispielweise einen Kalender mit Mondphasen. Ausgehend von der Vorstellung von Einflüssen der Mondphasen auf das Pflanzenwachstum wird hier entsprechenden Ansichten der Anthroposophie und der Astrologie Vorschub geleistet.
- Der Erklärungsmechanismus für die EM-Keramik (Pipes) basiert auf esoterischen Annahmen, wie sie auch in der Heilsteinslehre von Kristallen oder in der Homöopathie erkennbar werden. Nach dem Brennvorgang ist es unmöglich, daß Mikroorganismen überlebt haben. Es können allenfalls ihre Schwingungen überdauert haben.
- Die Theorie der Umwandlung organischer Reststoffe stützt sich weitgehend auf ein mystisches Verständnis des Bodenlebens, mit Parallelen zu anthroposophischen Vorstellungen. Das mag aber ein spezifisch mitteleuropäisches Element sein.