Nattokinase

Nattokinase ist Enzym, das als Nahrungsergänzungsmittel im Handel ist. Es wird aus fermentierten Sojabohnen gewonnen. Nattokinase ist beispielsweise als "Nattoplasmin" von der niederländischen Pharmafirma Dr. Hittich Gesundheitsmittel (GP Health Products B.V. Kerkrade) erhältlich.

Nattokinase hat eine fibrinolytische Wirkung, das heißt es hemmt die Blutgerinnung.