Max Gerson

Max Gerson (1881, Wongrowitz - 1959, New York) war ein deutschstämmiger Arzt. Glaubt man dem Gerson-Institut, so litt Gerson an schwerer Migräne und hat diese allein durch eine Migräne-Diät überwunden. Gerson entwickelte im Laufe seines Lebens mehrere umstrittene Diäten zur Behandlung schwerer Krankheiten wie Tuberkulose oder Krebs, die als Gerson-Diäten bekannt wurden. Die Tuberkulosediät brachte ihm die Bekanntschaft von Ferdinand Sauerbruch an der damals berühmten Berliner Charité ein.

Gerson studierte in Breslau, Würzburg, Berlin und Freiburg Humanmedizin und arbeitete während des Dritten Reiches an der Berliner Charité unter dem Chirurgen Ferdinand Sauerbruch. Nach seinem Tode wurden seine Therapien von Familienmitgliedern fortgeführt. Sie spielen insbesondere in mexikanischen Privatkliniken eine Rolle.