Weizengrassaft: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 15. November 2016, 12:30 Uhr
Als Weizengrassaft wird der Presssaft von geerntetem Weizen (Triticum aestivum aus der Familie der Poaceae) bezeichnet. Neben dem Presssaft und Konzentraten sind auch gefriergetrocknete Weizengrassäfte in Tablettenform oder als Pulver in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Ein ähnliches Produkt ist der Weizenmalz oder Brauweizen.
In der Alternativmedizin werden dem Weizengrassaft heilende Eigenschaften nachgesagt und entsprechende Weizengras-Produkte sind dazu erhältlich. Es handelt sich dabei aber nicht um zugelassene Arzneimittel.
Inhaltsstoffe und Eigenschaften
Der Presssaft von Weizen (Weizengrassaft) enthält Substanzen wie sie in den meisten anderen Pflanzen auch gefunden werden. Weizengrassaft enthält Chlorophyll, Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und Enzyme.
Verwendung in der Alternativmedizin
wissenschaftliche Studienlage
Laut der American Cancer Society gibt es keine verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnisse, die für eine Weizengrasdiät eine Krankheit heilende oder einer Krankheit vorbeugenden Wirkung belegten.[1]
Literatur
siehe auch
- Gerstengras (Gerstengrassaft)
- Dinkelsaft
Weblinks
Quellennachweise
- ↑ Wheatgrass, American Cancer Society, zuletzt aktualisiert am 1. November 2008