Effektive Mikroorganismen: Unterschied zwischen den Versionen

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[[image:THiga.jpg|Teruo Higa|thumb]]
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[[image:Higa_Bild.jpg|thumb |Teruo Higa, der "Vater" der EM und Inhaber der EMRO Japan]]
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'''Effektive Mikroorganismen''' (auch '''EM''' oder '''EM-Technologie''') ist die Bezeichnung für bestimmte Bakterienkulturen enthaltende, umstrittene Produkte zur landwirtschaftlichen Bodenbehandlung, Pflanzenbehandlung und Abfallwirtschaft. Die genaue Zusammensetzung der verwendeten Bakterienkulturen wird vom Herstellerkonsortium geheim gehalten. Allerdings sind mittlerweile viele der eingesetzten Keime bekannt geworden und man weiß, dass die Kulturen Milchsäurebakterien, Hefen und Nichtschwefelpurpurbakterien in einem unbekannten Mischungsverhältnis enthalten <ref>http://de.wikipedia.org/wiki/Effektive_Mikroorganismen</ref>. Über die Eignung von EM-Produkten gibt es unterschiedliche und widersprüchliche Angaben in Fachzeitschriften und anderen Quellen.
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'''Effektive Mikroorganismen''' (auch '''EM''' oder '''EM-Technologie''') ist die Bezeichnung für bestimmte Mikroorganismen enthaltende, umstrittene Produkte zur landwirtschaftlichen Boden- und Pflanzenbehandlung, Kompostbereitung und für die Abfallwirtschaft, die von der Firma EM Research Organization, Inc. (EMRO in Okinawa, Japan) vertrieben werden. Auch Reinigungsmittel für den Haushalt und Nahrungsmittel auf Basis von EM werden angeboten. Als Erfinder der EM gilt der Japaner [[Teruo Higa]].
  
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Die entsprechenden, laut Meinung von Anwendern ''nach frischer Landluft'' duftenden, EM-Produkte werden als Konzentrat kartellartig weltweit vermarktet. Diese EM-Konzentrate werden dann von den einzelnen Großabnehmern in den einzelnen Ländern wieder verdünnt. Aber auch der einzelne Kunde soll sich selbst eine verdünnte Brühe von Mikroorganismen aus einer EM-Urlösung herstellen.  
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Die genaue Zusammensetzung der Mikroorganismen-Mischungen wird von den Anbietern geheim gehalten. Es werden lediglich vage Angaben zu den eingesetzten Mikroorganismen gemacht, die sich je nach Hersteller und Literaturangabe unterscheiden. Die Produkte enthalten zuckerhaltige Melasse als Nährlösung. Mögliche Effekte der EM-Produkte sind auf die Nährlösung zurückzuführen<ref>http://orgprints.org/9691/</ref><ref>http://www.scielo.org.pe/pdf/rpb/v14n2/a26v14n02</ref>, da die zugesetzten anaeroben und aeroben Mikroorganismen in der Natur zu finden sind. Häufig werden [[pseudowissenschaft]]liche und [[Esoterik|esoterische]] Erklärungen angeführt um eine Wirksamkeit der EM-Produkte zu suggeriren. Aus Sicht der Mikrobiologie sind die meisten der vorgebrachten Behauptungen zur Wirksamkeit der EM unplausibel und können in wissenschaftlichen Studien nicht belegt werden.
  
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Die Zusammensetzung der Bakterien- und Pilzkulturen und das dahinter stehende Konzept, sowie produktbezogene esoterische Spekulationen, gehen auf den Japaner [[Teruo Higa]] zurück.
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==Angebliche Wirkungsweise==
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Das Konzept der effektiven Mikroorganismen geht auf den Japaner Teruo Higa zurück.<ref name=higa>Higa, Teruo: Eine Revolution zur Rettung der Erde: mit effektiven Mikroorganismen (EM) die Probleme unserer Welt lösen. Xanten: OLV, Organischer Landbau-Verlag, 6. Aufl. 2004</ref> Dieser will entdeckt haben, dass es im Boden drei Arten von Mikroorganismen gebe: Positive (aufbauende/regenerative), negative (abbauende/degenerative) und opportunistische Mikroben.  
  
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Neben Produkten zu landwirtschaftlichen und abfallwirtschaftlichen Zwecken werden eine große Zahl von Produkten mit der Bezeichnung ''Effektive Mikroorganismen'' zur Anwendung im Haushalt als ''Reiniger'' oder bei Mensch und Tier beworben. Hinzu kommen unzählige EM-Produkte mit völlig unrealistischen Versprechungen auf dem [[Esoterikmarkt]].
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Nach Higas Ansicht können die beiden ersten Gruppen dominant sein. Derjenigen dominanten Gruppe, die in der Überzahl ist, folgten die Opportunisten und unterstützen deren Wirkung. Das heißt, ob auf- oder abbauende Prozesse ablaufen, werde von einer mengenmäßig kleinen Gruppe von Mikroorganismenarten bestimmt. Daher könne man mit relativ kleinen Mengen an zusätzlich zugeführten Mikroorganismen die Prozessrichtung in einem Milieu (Boden, Wasser, Luft, Darm, usw.) festlegen. Da die effektiven Mikroorganismen gemäß Higa als dominant regenerativ angesehen werden, könnten mit ihrer Hilfe natürliche Milieus günstig beeinflusst werden.
  
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==Das EM-Konzept==
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==Produkte==
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[[image:emvermarktung.jpg|weltweiter EM - Markt|400px|thumb]]
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===Übersicht===
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Ausgangspunkt ist die Kombination von etwa 80 verschiedenen Mikroorganismen die Higa in den 1970er Jahren zusammenstellte. Diese sollen sich bei Anwendung weiter vermehren können und als ''gute Keime'' ortständige ''böse Keime'' verdrängen können. Higa will die postulierten Wirkungen mit einem eigenen Dominanzprinzip erklären, nach dem es drei Gruppen von Mikroben gäbe.
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[[image:EM-1.jpg|240px|thumb|EM-1 "Urlösung"]]
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Produkte, die unter dem Namen EM verkauft werden, umfassen sowohl die Mikrobenmischung selbst als auch mit EM in Verbindung stehende Fertigprodukte. Die Mikroben-Urlösung wird als EM-1 bezeichnet und soll nicht näher beschriebene Organismen unterschiedlicher Taxa enthalten. So sollen Bakterien der Ordnung Milchsäurebakterien und der nicht näher spezifizierten Gruppe „Photosynthesebakterien“ enthalten seien. Weiterhin sind als aktiver Bestandteil Hefen angegeben, die ebenfalls taxonomisch sehr vielfältig sind. Genauere Angaben werden vom Hersteller nicht mitgeteilt.<ref>[http://anonym.to/http://www.emrojapan.com/about-em/microorganisms-in-em.html] Angaben des Herstellers EMRO Japan zu den enthaltenen Mikroorganismen, Aufruf am 13. Juli 2014</ref>
  
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* Positive Mikroben (Aufbauende/regenerative)
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In älteren Publikationen, die sich allerdings auch nur auf Herstellerangaben berufen, werden weiterhin ''Actinomyceten'' und Schimmelpilze als Bestandteile angegeben. Eine nicht weiter belegte Angabe listet einzelne Arten auf, darunter Rhodopseudomonas palustris.<ref name=szymanski>Nathan Szymanski & Robert A. Patterson: Effective microoganisms and wastewater systems. In: R. A. Patterson & M. J. Jones: Future Directions for On-site Systems. Best Management Practice Proceedings of On-site ’03 Conference. Lanfax Laboratories, Armidale 2003</ref>
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* Negative Mikroben (Abbauende/degenerative)
 
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* Opportunistische Mikroben (neutral)
 
  
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Nach Higas Ansicht sollen die beiden ersten Gruppen dominant sein. Eine auch mengenmäßig sehr kleine Menge an ''positiven'' Keimen wären demnach in der Lage auch große Mengen von biologischem Material und und die dazugehörigen Fäulnisprozesse zu positiv zu beeinflussen.  
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Weitere Produkte sind so genannte [[EM-Keramik]]en. Da diese nach der Behandlung mit EM bei hohen Temperaturen gebrannt werden, können aufgrund der Pyrolyse organischen Materials keine Mikroben mehr aktiv sein. Eine Wirkung wird mit "feinenergetischen Resonanzen" begründet, die von der Mikrobenmischung ausgingen und auf die Keramik übertragen werden sollen.<ref>[http://anonym.to/http://www.emiko.de/produkte/resonanzkeramik/] "Resonanzkeramik" der Firma Emiko, Aufruf am 12. Juli 2014</ref>
  
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Higa befasste sich überwiegend mit Kulturen, die bei der Herstellung von milchsauren Lebensmitteln verwendet werden.
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Die Anbieter versprechen vielfältige positive Wirkungen beim Einsatz von EM. Das Anwendungsspektrum ist groß und erstreckt sich nicht nur auf die Bodenverbesserung:
  
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==Produktpalette==
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Im landwirtschaftlichen Bereich:
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[[image:Em1.jpg|thumb]]
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* Verbesserung des physikalischen, chemischen und biologischen Bodenzustandes
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EM-Produkte werden von zahlreichen Esoterik-Läden und Versandhäusern im Internet angeboten, beispielsweise auf den Webseiten des ''astromedizinischen'' [[Aura]]fotographen [[Andreas Bunkahle]]. Die EM-Szene in Deutschland, Österreich und der Schweiz und die entsprechenden Umsätze sind seit einigen Jahren stark am Wachsen. Dazu wurde ein eigener Verein mit Orts- und Regionalgruppen gegründet, der die EM-Vorstellungen weiter propagiert und die Szene zusammenhält. Zu diesen Zwecken dient auch eine hauseigene Vereinszeitschrift. Neben den im Kartell verkauften Produkten sind mittlerweile viele andere Hersteller auf den EM-Zug aufgesprungen und bieten eine unüberschaubare Menge an Alternativprodukte an, die sich ebenfalls auf Higa und seine EM berufen.
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* Beschleunigung der Kompostierung
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* Förderung von Keimung, Wurzelbildung, Blüte, Fruchtansatz und Reifung
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* Verbesserung der Qualität und der Haltbarkeit von Silage
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* Verbesserung der Eigenschaften und der Emissionen von Gülle
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* Verringerung der Fliegenplage in Viehställen
  
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Inzwischen sind [[EM-Keramik]]en auf dem Markt, bei denen die EM-Mikroorganismenbrühe in Ton eingearbeitet wird, der dann gebrannt wird. Kein einziger Keim kann die hohen Brenntemperaturen dabei überleben. Es werden sogenannte "Pipes" (kleine Tonröhrchen) für verschiedene Anwendungen vorgeschlagen, aber auch Keramikpulver oder entsprechendes Geschirr. Aus einer mit effektiven Mikroorganismen versetzten Keramik stellen mittlerweile Töpfereien Wasserkrüge und Trinkbecher her, in denen Wasser zu besonders ''lebensfreundlichen'' Eigenschaften gebracht werden soll ohne diese Eigenschaften in konkreter Weise zu charakterisieren. Die Anwendung dieses Keramikpulvers als Bestandteil von Zahnfüllungen soll besonders vorteilhaft sein, heißt es in EM-Kreisen.
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In Haushalt und Garten:
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* Spül-, Wasch- und Putzmittel
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* Verbesserung der Wasserqualität, Verminderung der Algenbildung in Aquarien und Teichen
  
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Auch EM-Putzmittel gibt es: eine kleine Beigabe von EM zum Wischwasser soll bessere Reinigungsergebnisse zeigen, während der Verbrauch von chemischen Reinigern gesenkt werden könne.
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Im gesundheitlichen Bereich:
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Als Nahrungsergänzung werden EM-Getränke und Lebensmittel angeboten die oben genannten unbekannten Mikroorganismen enthalten sollen und angebliche, durch ''jahrelange industrielle Ernährung'' im Darm angereichtere Depots von künstlichen Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln und chemischen Lebensmittelzusätzen verdrängen sollen und so zur Darmsanierung einsetzbar seien.
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* [[Nahrungsergänzungsmittel]], z.B. Getränke zur Stärkung des Immunsystems
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Auch werden Halsketten, Armbänder und Schmucksteine angeboten bei denen die EM ihre energetisierende Wirkung über den Schmuck direkt auf den Träger übertragen sollen. Eine eigene EM-Kosmetik soll Konservierungsstoffe enthaltende Kosmetika ersetzen, die Duftstoffe stammen dann von mit EM-Wasser gezogenen Kräutern und Blüten.
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* "EM-Lebensmittel", z.B. Nudeln, Schokolade, Honig, Kaffee
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* Kosmetikprodukte
  
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==EM-Produkte und ihre Wirksamkeit==
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===Hersteller und Vertrieb===
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[[image:Bokashi.jpg|thumb]]
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[[image:Em_logo.jpg|240px|thumb|EM-1 Offizielles Logo der Marke EM der Firma EMRO Japan]]
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Zu den verschiedenen EM-Produkten gibt es mittlerweile eine Vielzahl von wissenschaftlichen Veröffentlichungen. Fast alle Fachartikel stammen aus Asien, viele von ihnen aus dem Umfeld von Higa, der selbst einer der schreibfreudigsten Autoren zum Thema ist. Erstaunlich ist die Tatsache dass den  Autoren durchweg nur positive Studienergebnisse begegnen, während eine im Februar 2008 von der ARD beauftragte Studie von Timo Kautz vom Institut für Organischen Landbau der Universität Bonn zu dem Ergebnis kam dass ein untersuchtes EM-Produkt völlig wirkungslos war <ref>http://www.wdr.de/tv/ardheim//download/test_EM-RoteBete.pdf</ref>. Die Redaktion der TV-Sendung Ratgeber Heim+Garten kam denn auch zum Schluss: ...''Fazit: EM schaden Pflanzen, Mensch und Tieren zwar nicht. Risiken und Nebenwirkungen sind jedenfalls nicht bekannt – ein Nutzen aber auch nicht! Eigentlich viel Lärm um teures Nichts...'' <ref>http://www.wdr.de/tv/ardheim/sendungen/2008/februar/080203_4.phtml</ref>. Auch eine schweizer Studie aus Zürich zeigte enttäuschende Ergebnisse bei einer experimentellen vierjährigen EM in der Landwirtschaft. Die Autoren schreiben darin dass in der wissenschaftlichen Literatur zum Thema nur wenige Hinweise zu finden seien die eine breite Wirkungsweise von „EM“ belegen würden. Studien über Wirkungen im Ackerbau unter mitteleuropäischen Klimabedingungen fehlen. Nach Meinung der Autoren sei der auf die Anwesenheit von Mikroorganismen begründete Effekt des EM-Präparates sehr klein und beobachtete positive Effekte seien auf das Trägersubstrat selbst (also die zusätzliche Nährstoffzufuhr) zurückzuführen. <ref>http://orgprints.org/9691/01/9691_Mayer_Vortrag.pdf</ref>.
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EM-Präparate und Anwendungsseminare für Landwirte, Gärtner, Haus- und Kleingärtner und Teichbesitzer werden von zahlreichen Verkaufsstellen und im Versandhandel angeboten. Der Markt wird von verschiedenen Herstellern und Vertreibern beherrscht, die sich überwiegend auf das von Higa begründete Konzept der EM berufen. Nicht alle Anbieter vertreiben aber die oft als Original bezeichneten Produkte des Herstellers EMRO (EM Research Organisation Inc.), des von Higa selbst geführten japanischen Unternehmens, das in zahlreichen Ländern Niederlassungen besitzt und hier auch Markenrechte auf den Namen "EM Effektive Mikroorganismen" angemeldet hat.<ref>[https://register.dpma.de/DPMAregister/marke/registerHABM?AKZ=005903281] Auskunft zu einer Gemeinschaftsmarke vom Deutschen Patent- und Markenamt, abgerufen am 13. Juni 2014</ref>
  
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Die meisten der von EM-Verkäufern und Liebhabern angegebenen Anwendungen können noch nicht einmal theoretisch funktionieren und widersprechen den bisherigen Erkenntnissen der Biologie, so ist anzunehmen dass so gut wie alle EM-Bakterien bei Anwendung in Geschirrspülern oder Waschmaschinen einen Waschgang gar nicht überleben.
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Da sich EMRO weltweit die Markenrechte ''EM'' und ''Effektive Mikroorganismen'' gesichert hat, werden in einzelnen Ländern Vertriebs- und Herstellungslizenzen an ausgesuchte sog. Partner vergeben. Um einen Preiskampf aufgrund von Konkurrenz zu vermeiden, werden nur wenige Herstellerlizenzen vergeben. Im deutschsprachigen Raum sind EMIKO (Deutschland) und EM Schweiz offizielle Partner von EMRO Japan.<ref>[http://anonym.to/http://www.emrojapan.com/examples/global-cases.html] Vertriebspartner von EMRO Japan, abgerufen am 13. Juni 2014</ref> Diese stellen unter Aufsicht der Muttergesellschaft auch die Stammlösung EM-1 her.
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Auch ist es völlig abwegig zu glauben dass bestimmte EM-Bakterien Messer schärfen und entrosten könnten, wie es behauptet wird. Alle organischen Lebensformen können nur in die Richtung der positiven Entropie arbeiten, d.h. Wechsel zu einer Verbindung mit einem niedrigeren Potential als vorher. Bei allen Metallen ist dies die Bildung von Salzen oder Hydraten, die umgekehrte Richtung bei der elementares Metall entsteht hat eine negative Entropie, es muss massiv Energie zugeführt werden (mechanisch oder thermisch).
 
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Bei der Anwendung bei Mensch oder Tier gilt das gleiche Problem wie bei probiotischen Joghurts: durch den Salzsäure Gehalt des Magens werden die meisten Bakterien zerstört, außer sie sind durch z.B. eine magensaftresistente Ummantelung geschützt. Stattdessen können bereits erkrankte oder geschwächte Personen mit herabgesetzter Immunabwehr durch die zusätzliche Zufuhr von Keimen einen Schaden erleiden.
 
  
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==Esoterisch effektive Mikroorganismen==
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Neben diesen Lizenznehmern gibt es im deutschsprachigen Raum mehrere Hersteller, die ebenfalls Produkte herstellen und vertreiben, die gleich lautende oder ähnliche Bezeichnungen verwenden. In Österreich ist dies die Firma ''Multikraft'', die auch Mikroorganismen-Lösungen selbst herstellt. In Deutschland sind die Firmen ''Mikroveda'' und ''EM-Chiemgau'' zu nennen, die ebenfalls eigene EM-Lösungen und Produkte herstellen und vertreiben.  
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Überlappungen zu verschiedenen esoterischen Ideen sind unverkennbar und beabsichtigt um im lukrativen Esoterikmarkt Fuss zu fassen. Hierbei werden insbesondere Personenkreise angesprochen, die Düngemittel ablehnen und die stattdessen ihre entsprechenden Ausgaben in die Kassen des EM-Kartells umlenken sollen. Nach Higos Theorie erreicht man mit der Behandlung von Pflanzen oder Böden durch Besprühen und Gießen mit mikroorganismen-angereichertem Wasser bessere Ernten und höhere Qualität der Nahrungsmittel als unter Einsatz der herkömmlichen Agrarchemie. EM wären demnach ein ökologischer Gegenpol zu verhasstem Industriedünger und Spritzmitteln.
 
  
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Zur Anwendung von EM bei Keramiken outet sich Higa im nebulösest möglichen [[Esoterikjargon]]: ...''Ton ist ein Kolloid mit elektrischer Ladung, das bei Verdichtung seiner elektrischen Eigenschaften die Informationen der Mikroorganismen wie eine Schablone duplizieren kann. Die Theorie, dass Leben aus Ton entstanden ist, hat möglicherweise ihren Ursprung darin, dass Ton tatsächlich die Eigenschaft hat, vielfältige elektrische Informationen aufzunehmen, zu fixieren und zu binden. Daraus folgt, dass EM-Keramik als Schablone für die EM-Information betrachtet werden kann. (…) Wenn man die Keramik mit Wasser in Verbindung bringt, wird es möglich, die EM-Information aus der Schablone herauszuziehen...''.
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Einige Anbieter vermeiden möglicherweise aus markenrechtlichen Gründen aber auch den Bezug auf Higa und EM oder sprechen von einer "Weiterentwicklung" der herkömmlichen EM.<ref>Ein Beispiel ist das Produkt "Biologisch Aktive Mikroorganismen" BAMO der Firma BioEnergieFabrik.ch AG Manfred Landmann aus Balgach im Kanton St. Gallen in der Schweiz.</ref> Die Firma Probiosa aus Deutschland vertreibt neben der Produkten von EMRO auch ein eigenes Produkt, das sich an das Konzept von Higa anlehnt. Das als Terra-Biosa bezeichnete Mittel beinhaltet sog. "regenerativen Mikroorganismen" und vermeidet womöglich so eine markenrechtliche Auseinandersetzung.
  
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# Die Vereinszeitschrift enthält beispielsweise einen Kalender mit Mondphasen. Ausgehend von der Vorstellung von Einflüssen der Mondphasen auf das Pflanzenwachstum wird hier entsprechenden Ansichten der [[Anthroposophie]] und der [[Astrologie]] Vorschub geleistet.
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EMRO gilt als sehr klagefreudig, was den Schutz der Markenrechte ihrer Produkte angeht. Im von Mikroveda betriebenen Forum, dass als einer der größten zu dem Thema im deutschsprachigen Raum galt, berichtet der Geschäftsführer von regelmäßigen Rechtsstreitigkeiten seiner und anderer Firmen mit EMRO Deutschland.<ref>[https://www.facebook.com/GesundheitsPfadfinder/posts/725569454160757?stream_ref=10] Stellungnahme des Geschäftsführers der Mikroveda GmbH zur Schließung des Forums, veröffentlicht über Facebook, abgerufen am 13. Juni 2014</ref> Aufgrund einer Abmahnung und eines außergerichtlichen Vergleiches musste sich Mikroveda verpflichten, in der gesamten EU keine Produkte mit der Bezeichnung EM mehr zu vertreiben. In Folge der Klage wurde auch das entsprechende Forum geschlossen, da man weitere Klagen befürchtet.
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# Der Erklärungsmechanismus für die EM-Keramik (Pipes) basiert auf esoterischen Annahmen, wie sie auch in der [[Heilsteintherapie|Heilsteinlehre]] von Kristallen oder in der [[Homöopathie]] erkennbar werden. Nach dem Brennvorgang ist es unmöglich, dass Mikroorganismen überlebt haben. Angeblich überdauern dafür ihre ''Schwingungen''.
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# Die Theorie der Umwandlung organischer Reststoffe stützt sich weitgehend auf ein mystisches Verständnis des Bodenlebens, mit Parallelen zu anthroposophischen Vorstellungen. Das mag aber ein spezifisch mitteleuropäisches Element sein.
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==Anwendung==
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Zur Bodenverbesserung, als Spritzmittel oder als Güllezugabe soll die als Stammlösung bezeichnete EM-1 zuerst aktiviert werden. Dazu wird eine kleinere Menge der Stammlösung zu einer Melasselösung gegeben und ca. 7 Tage bei etwa 25 - 45 °C anaerob inkubiert. Die so gewonnene Lösung wird als aktiviertes EM (EM-A) bezeichnet und kann entweder direkt in den Boden verbracht, auf Pflanzen aufgespüht oder mit organischem Dünger vermischt werden. Die durch EM zur Gärung angesetzten organischen Dünger werden auch als Bokashi bezeichnet.<ref name=higa/>
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==Wissenschaftliche Studien==
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===Studienlage===
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Viele Informationen, die sich über EMs finden lassen, sind unveröffentlichte Berichte oder Artikel, die entweder keinen wissenschaftlichen Gutachterprozess (Peer Review) durchlaufen haben oder nur geringen wissenschaftlichen Standards genügen.<ref name=golec>Cóndor Golec, Aníbal F., P. González Pérez, C. Lokare: Effective Microorganisms: Myth or reality? Rev. peru. biol., 14(2), 315–319 (2007) [http://www.scielo.org.pe/pdf/rpb/v14n2/a26v14n02 Volltext]</ref> Viel Forschung zum Thema wurde in asiatischen Ländern an Universitäten durchgeführt, die häufig nicht in unabhängigen Journalen veröffentlichen oder es werden Berichte in Tagungsbänden veröffentlicht, die ebenfalls keiner wissenschaftlichen Begutachtung unterworfen sind. Viele der positiven Studien zu EM sind mangelhaft dokumentiert und es wird nicht klar, worauf die angegebenen positiven Wirkungen beruhen.<ref name=schenck>Schenck zu Schweinsberg-Mickan, M. & Müller, T.: Impact of effective microorganisms and other biofertilizers on soil microbial characteristics, organic-matter decomposition, and plant growth. Journal of Plant Nutrition and Soil Science 172, 704–712 (2009)</ref><ref name=golec/> Hinzu kommen Auftragsstudien, die die Hersteller und Vertreiber von EM in Auftrag geben und die ausnahmslos zu positiven Befunden kommen. Hier ist die [[Universität für Bodenkultur (Wien)]] zu nennen, die im Auftrag des österreichischen Herstellers Multikraft ausnahmslos positive Studien zur Wirksamkeit der Produkte erstellt. Diese Informationen werden von den Herstellern und Vertreibern der Produkte meist über deren Webseiten zur Einsicht angeboten.<ref>[http://anonym.to/http://www.multikraft.com/de/aktuelles-service/studien.html] Studien zur Wirksamkeit von EMs bei der Firma Multikraft, Aufruf am 12. Juli 2014</ref>
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Im Folgenden sind nur Studien berücksichtigt, die in international anerkannten Zeitschriften veröffentlicht sind und einen wissenschaftlichen Gutachterprozess durchlaufen haben.
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===Studien zur Bodenverbesserung und Ertragssteigerung===
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In einer breit angelegten Studie, die die Effekte von EM im Feldversuch unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus im Langzeitversuch (4 Jahre) bei verschiedenen Kulturen (Kartoffeln, Gerste, Weizen, Alfalfa) untersuchte, konnten die Behauptungen der Hersteller in keinem Punkt bestätigt werden. Die im Agroscope in der Schweiz durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkungen sowohl von EM allein als auch in Verbindung mit organischem Dünger (Bokashi). Alle Effekte auf Boden und Ertrag konnten allein auf die Düngerwirkung der aufgebrachten Substrate zurückgeführt werden, da neben den Kontrollgaben (ohne EM) auch mit sterilisierten EM-A getestet wurde. Veränderungen in der mikrobiellen Zusammensetzung des Bodens, wie sie von der Herstellerseite behauptet werden, konnten ebenfalls nicht bestätigt werden.<ref name=mayer>Mayer, J., Scheid, S., Widmer, F., Fließbach, A. & Oberholzer, H.-R.: How effective are “Effective microorganisms® (EM)”? Results from a field study in temperate climate. Applied Soil Ecology 46, 230–239(2010) [http://dx.doi.org/10.1016/j.apsoil.2010.08.007 Zusammenfassung]</ref>
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Zu ähnlichen Resultaten kommt eine frühere experimentelle Studie, die Bodenveränderungen und Ertragssteigerungen anhand von Inkubations- und Topfversuchen ermittelt hat. Auch hier wurde mit sterilisierten EM-A der Effekt der reinen Substratzugabe untersucht. Im Ergebnis wurde festgestellt, dass die Wirkungen, die von EM ausgehen, nur auf die Zugabe von organischem Dünger, der immer mit der Gabe von EM verbunden ist, und nicht auf die Einbringung lebendiger Mikroorganismen beruhte.<ref name=schenck>Schenck zu Schweinsberg-Mickan, M. & Müller, T. Impact of effective microorganisms and other biofertilizers on soil microbial characteristics, organic-matter decomposition, and plant growth. Journal of Plant Nutrition and Soil Science 172, 704–712 (2009) [http://dx.doi.org/10.1002/jpln.200800021 Zusammenfassung]</ref>
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In einer weiteren Untersuchung, die Bokashi (Kompost) - hergestellt aus Bananenstauden einmal mit EM, ohne EM (Wasser) und sterilisierten EM – zur Düngung von Bananenpflanzen unter tropischen Bedingungen verwendet, findet sich ebenfalls kein signifikanter Unterschied zwischen den genannten Behandlungen. Ertragszuwächse gegenüber der ungedüngten Kontrolle können allein auf den eingebrachten Kompost zurückgeführt werden.<ref name=formowitz>Formowitz, B., Elango, F., Okumoto, S., Müller, T. & Buerkert, A.: The role of “effective microorganisms” in the composting of banana (Musa ssp.) residues. Journal of Plant Nutrition and Soil Science 170, 649–656 (2007) [http://doi.wiley.com/10.1002/jpln.200700002 Zusammenfassung]</ref>
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Studien, die keine Vergleiche mit sterilisierten EM durchführen, kommen zu unterschiedlichen Ergebnissen. In diesen Studien kann nicht unterschieden werden, ob eine Beeinflussung von Bodenparametern und Ertragsveränderungen bei Pflanzen aufgrund eingebrachter lebender Mikroorganismen oder aufgrund des eingebrachten organischen Düngers (Substrateffekt) erfolgt.
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So zeigte sich in einer Studie, die im Topfexperiment die Ertragsleistung von Deutschem Weidelgras (Lolium perenne) unter dem Einfuss von fermentierter Gülle (mit und ohne EM) untersuchte, kein Unterschied zwischen den Behandlungen. Lediglich zur Kontrolle ohne Düngergabe zeigten sich signifikante Unterschiede.<ref name=vliet>Van Vliet, P. C. J., Bloem, J. & De Goede, R. G. M. Microbial diversity, nitrogen loss and grass production after addition of Effective Micro-organisms® (EM) to slurry manure. Applied Soil Ecology 32, 188–198 (2006) [http://dx.doi.org/10.1016/j.apsoil.2005.07.001 Zusammenfassung]</ref>
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Eine Untersuchung zur Verbesserung von Schwemmlandböden für die landwirtschaftliche Produktion konnte im Feldexperiment keinen Unterschied feststellen, ob der zur Düngung verwendete Hühnermist mit EM behandelt wurde oder nicht. Die Ertragssteigerung war allein auf die Gabe des Hühnermists zurückzuführen.<ref name=priyadi>Priyadi, K., Hadi, A. & Siagian, T.: Effect of soil type, applications of chicken manure and effective microorganisms on corn yield and microbial properties of acidic wetland soils in Indonesia. Soil Science & Plant 51 (5), 689–691 (2005) [http://dx.doi.org/10.1111/j.1747-0765.2005.tb00092.x Zusammenfassung]</ref>
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Einen positiven Effekt von EM auf Baumwollpflanzen will eine Studie beobachtet haben, der allerdings nur dann zu verzeichnen ist, wenn gleichzeitig Mineraldünger und Kompost eingesetzt wird. Ein alleiniger Einsatz von EM zeigte keinerlei Effekte.<ref name=khaliq>Khaliq, A., Abbasi, M. K. & Hussain, T.: Effects of integrated use of organic and inorganic nutrient sources with effective microorganisms (EM) on seed cotton yield in Pakistan. Bioresource technology 97, 967–72 (2006) [http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2005.05.002 Zusammenfassung]</ref>
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Eine elfjährige Untersuchung in China beschreibt einen positiven Effekt von EM beim Ertrag von Weizen. Da zusammen mit den EM immer auch höhere Mengen an Rohzucker für die Kompostierung des eingebrachten Düngers verwendet wurde und die Ertragssteigerung nur gering ausfiel, kann ein reiner Substrateffekt nicht ausgeschlossen werden.<ref name=hu>Hu, C. & Qi, Y. Long-term effective microorganisms application promote growth and increase yields and nutrition of wheat in China. European Journal of Agronomy 46, 63–67 (2013) [http://dx.doi.org/10.1016/j.eja.2012.12.003 Zusammenfassung]</ref>
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Eine Ertragsminderung bei Basilikum im Topfexperiment wird bei Einsatz von EM-A in verschiedenen Applikationsformen (Sprühbehandlung der Blätter, Aufbringung auf Samen und Substrat) beobachtet. Die Autoren der Studie raten von einem Einsatz von EM bei Kräutern in der Topfkultur ab.<ref>Kleiber, T. & Klama, J.: Impact of effective microorganisms on yields and nutrition of sweet basil (Ocimum basilicum L.) and microbiological properties of the substrate. African Journal of Agricultural Research Vol. 7(43), 5756–5765 (2012) [http://dx.doi.org/10.5897/AJAR12.145 Zusammenfassung]</ref>
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Im Feldversuch auf Teneriffa angebaute Rote Beete zeigte bei Behandlung mit EM bzw. mit EM und Bokashi gegenüber der Kontrolle ohne jegliche Düngergabe keinen nennenswerten Unterschiede bezüglich Ertrag und Inhaltsstoffen.<ref>Daiss, N. et al. The effect of three organic pre-harvest treatments on Swiss chard (Beta vulgaris L. var. cycla L.) quality. European Food Research and Technology 226, 345–353 (2007) [http://dx.doi.org/10.5897/AJAR12.145 Zusammenfassung]</ref>
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===Untersuchungen zur Kompostbereitung und zur Schädlingsbekämpfung mit EM===
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Die Kompostierung haushaltlicher Abfälle mit einem Schnellkomposter zeigte bei einer EM Behandlung der organischen Abfälle keine beschleunigte Kompostierung gegenüber der unbehandelten Kontrolle. Auch die Qualität des Kompostes, ausgedrückt durch das C/N-Verhältnis, zeigte keinen signifikanten Unterschied.<ref>Nair, J. & Okamitsu, K.: Microbial inoculants for small scale composting of putrescible kitchen wastes. Waste management (New York, N.Y.) 30, 977–82 (2010). [http://dx.doi.org/10.1016/j.wasman.2010.02.016 Zusammenfassung]</ref>
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[[image:EM_Kugeln.jpg|thumb|EM-1 Sogenannte Mudballs, die der Gewässerreinigung dienen sollen]]
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In einer holländischen Studie wurde die Wirkung von Bokashi-Kugeln (mit EM versetzte Schlammkugeln) auf das Wachstum von Blaualgen bzw. auf eine Reduktion der Blaualgenblüte, wie sie vom Hersteller behauptet wurde, untersucht. Dabei wurde aber keine Reduktion der Blaualgen festgestellt, sondern ein verstärktes Wachstum. Dies konnte auf die Düngerwirkung der Kugeln zurückgeführt werden. Nur in sehr hohen Konzentrationen zeigten die Kugeln einen wachstumshemmende Wirkung auf die Blaualgen. Dies erklärte sich durch die starke Trübung, die der Schlamm verursachte.<ref>Lurling, M., Tolman, Y. & Oosterhout, F.: Cyanobacteria blooms cannot be controlled by Effective Microorganisms (EM®) from mud- or Bokashi-balls. Hydrobiologia 646, 133–143 (2010). [http://dx.doi.org/10.1007/s10750-010-0173-3 Zusammenfassung]</ref>
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Der Befall von Rhododendron-Pflanzen mit dem pilzartigen Schädling Phytophthora ramorum konnte in einer experimentellen Studie durch EM nicht verhindert werden. Ebenso zeigten sich bei der Behandlung mit EM keine Änderung der Symptome. Im Gegensatz dazu verhinderten andere Präparate, die ebenfalls in der Studie untersucht wurden, sowohl Übertragung als auch Symptome der Krankheit.<ref>Nechwatal, J., Haug, P., Huber, C. V. & Jung, T.: Studien zur Bekämpfung von Phytophthora ramorum an Rhododendron im Rahmen der Entwicklung eines Behandlungskonzeptes für Park- und Gartenanlagen. Gesunde Pflanzen 62, 53–62 (2010). [http://dx.doi.org/10.1007/s10343-010-0221-y Zusammenfassung]</ref>
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==Vereine==
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Im Jahr 2001 wurde in Deutschland der Verein ''EM e.V. – Gesellschaft zur Förderung regenerativer Mikroorganismen zur Wiedergesundung von Mensch, Natur und Umwelt'' gegründet. Vorsitzender ist Franz-Peter Mau (geb. 1952), Sitz des Vereins ist Bremen. Der EM e.V. gibt die Zeitschrift ''EM-Journal'' heraus. Einem "Positionspapier" zufolge versteht er sich als Teil des "internationalen Netzwerks" EMRO und widmet sich nicht allgemein der Förderung von EM, sondern ausschließlich der Produkte von EMRO. Angeblich seien die Produkte anderer Hersteller nur Imitate ohne Wirksamkeitsnachweis. Generell wird der Wettbewerb verschiedener Hersteller kritisch gesehen, da Wettbewerb generell eine der Ursachen für den schlechten Zustand der Umwelt sei.<ref>[http://anonym.to/http://www.emev.de/files/bilder/Positionspapier_kurz.pdf] Positionspapier des Vereins EM e.V., PDF-Datei, abgerufen am 11. Juli 2014</ref>
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Bei EMRO handelt es sich um Higas Firma EM Research Organisation Inc. zur Vermarktung von EM. An Aktivitäten des Vereins werden Veranstaltungen wie "EM-Studienreisen" oder ein "Humussymposium" genannt, aber auch die "Unterstützung zweier Gemeinden in Sachsen-Anhalt nach der Flutkatastrophe im Sommer 2002 mit Know-How und mehreren tausend Litern EMa". Auch bei der Flut 2013 in Nordsachsen engagierte sich der Verein in gleicher Weise. <ref>[http://www.adra.de/artikel/millionen-kleine-helfer-unterstuetzen-adra-bei-der-fluthilfe.html] Artikel der Hilfsorganisation ADRA zum Einsatz von EM bei der Flukatastrophe 2013, abgerufen am 20. Juli 2014</ref> 2004 habe man ein Projekt in Thailand unterstützt, bei dem nach dem Tusnami im indischen Ozean die "Seuchengefahr mit EM kontrolliert" worden sei. Die Hilfsprojekte in wirtschaftlich schwächeren Ländern wird auch als Argument für die recht hohen Preise der Produkte von EMRO angeführt. Angeblich sollen so in Ländern mit niedrigerem Einkommen die Produkte subventioniert werden, um die dortigen Umweltbedingungen zu verbessern.
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Auf der Mitgliederversammlung des Vereins am 02. Juni 2012 gab es aufgrund der Unzufriedenheit einiger Mitglieder, die die Förderung nur der von Higas Firma vermarkteten Produkte kritisch sehen, einen Antrag, die Position des Vereins dahin gehend zu ändern, auch die Produkte anderer Hersteller zu fördern bzw. sich unabhängig von einzelnen Herstellern der Förderung von EM zu widmen. Dies wird u.a. auch damit begründet, dass die Gemeinnützigkeit des Vereins durch die Konzentration auf einen Hersteller gefährdet sei. Da der Antrag nicht angenommen wurde, widmet sich der Verein weiterhin nur der Förderung der EMRO Produkte, die namentlich in Deutschland nur von EMIKO hergestellt und vertrieben werden.<ref>[http://anonym.to/http://emvisionen.wordpress.com/] Diskussionsseite eines Mitgliedes des EM e.V. zur Ausrichtung des Vereins, Aufruf am 11. Juli 2014</ref>
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Ein Verein mit ähnlicher Zielsetzung ist der ''Schweizer Verein für Effektive Mikroorganismen'' mit Sitz in Schaffhausen.
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Beide Vereine propagieren auch einen "Mondkalender"; ausgehend von der Vorstellung von Einflüssen der Mondphasen auf das Pflanzenwachstum wird hier Ansichten der [[Anthroposophie]] und der [[Astrologie]] Vorschub geleistet.
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== Zitate ==
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:''Wenn man sich das auf den einschlägigen Internetseiten der Hersteller anschaut, dann können die wirklich alles; von Pflanzenwachstum bis hin zu Reinigung. Da wird man schon ein bisschen skeptisch."
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Dirk Bockmühl, Mikrobiologe Hochschule Rhein-Waal ''
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:''    "Es gibt keine wissenschaftlichen Belege, dass das funktioniert, und alle Fachleute mit denen ich gesprochen habe, sind recht skeptisch."
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Verena von Keitz, Wissenschaftsjournalistin ''
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==Siehe auch==
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*[[Terra Preta]]
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*[[Energie Waschkugel]]
  
 
==Weblinks==
 
==Weblinks==
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*[http://www.taz.de/1/zukunft/konsum/artikel/1/der-taegliche-mikroben-mix/?src=SZ&cHash=1d7b3c9daa ''Essen aus dem Labor: Der tägliche Mikroben-Mix'' Artikel von Helmut Höge in der TAZ vom 14. April 2008]
+
*[https://www1.wdr.de/mediathek/audio/quarks-science-cops/audio-effektive-mikroorganismen-wundermittel-oder-unsinn-100.html WDR: Effektive Mikroorganismen: Wundermittel oder Unsinn? Quarks Science Cops, 25.02.2023] Zitat: ''Ob beim Putzen, Gärtnern oder Trinken: "Effektive Mikroorganismen", ein geheimer Cocktail aus Japan, sollen angeblich überall Wunder bewirken. Die Science Cops haben die Brühe aus Bakterien und Hefen inspiziert. Die großen Behauptungen der Hersteller werden dabei so klein wie ihre Mikroben.''
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*http://www.wdr.de/tv/ardheim/sendungen/2008/februar/080203_4.phtml
+
*Deutschlandfunk Nova: [https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/effektive-mikroorganismen-wirksamkeit-von-em-loesung-wissenschaftlich-nicht-belegt EM-Lösung gegen Flutschäden: Wirksamkeit bei Schimmel nicht belegt]. 11. August 2021
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*Scilogs - Detritus: [https://scilogs.spektrum.de/detritus/randnotiz-quatsch-mit-effektiven-mikroorganismen/ Randnotiz: Quatsch mit Keramikperlen zur Wasseraufbereitung]. 05. März 2021
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*Focus: [http://www.focus.de/wissen/technik/tid-33220/forschung-und-technik-medizin-ein-mikroben-mix-soll-die-welt-retten_aid_1080666.html Ein Mikroben-Mix soll die Welt retten]. 35/2013
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*FAZ: [http://www.faz.net/aktuell/wissen/alles-im-gruenen-bereich/alles-im-gruenen-bereich-da-steckt-man-nicht-drin-15431385.html Da steckt man nicht drin]. 11. Februar 2018
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*FAZ: [http://www.faz.net/aktuell/wissen/alles-im-gruenen-bereich/alles-im-gruenen-bereich-mit-bokashi-die-welt-retten-15420494.html Mit Bokashi die Welt retten]. 11. Februar 2018
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*Standard: [http://derstandard.at/2000016751419/Garten-Gute-Erde-in-einer-besseren-Welt Garten: Gute Erde in einer besseren Welt]. 9. Juni 2015
 +
*Biorama: [http://www.biorama.eu/un-effektive-mikroorganismen/ Un-Effektive Mikroorganismen]. 27. April 2011
 +
*TAZ: [http://www.taz.de/Essen-aus-dem-Labor/!15781/ Essen aus dem Labor. Der tägliche Mikroben-Mix]. 14. April 2008
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==Weblinks (englisch)==
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*https://en.wikipedia.org/wiki/Effective_microorganism
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*http://www.scielo.org.pe/pdf/rpb/v14n2/a26v14n02
  
 
==Quellennachweis==
 
==Quellennachweis==
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[[Kategorie:EM]]
 
[[Kategorie:EM]]
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Aktuelle Version vom 3. August 2023, 13:19 Uhr

Teruo Higa, der "Vater" der EM und Inhaber der EMRO Japan

Effektive Mikroorganismen (auch EM oder EM-Technologie) ist die Bezeichnung für bestimmte Mikroorganismen enthaltende, umstrittene Produkte zur landwirtschaftlichen Boden- und Pflanzenbehandlung, Kompostbereitung und für die Abfallwirtschaft, die von der Firma EM Research Organization, Inc. (EMRO in Okinawa, Japan) vertrieben werden. Auch Reinigungsmittel für den Haushalt und Nahrungsmittel auf Basis von EM werden angeboten. Als Erfinder der EM gilt der Japaner Teruo Higa.

Die genaue Zusammensetzung der Mikroorganismen-Mischungen wird von den Anbietern geheim gehalten. Es werden lediglich vage Angaben zu den eingesetzten Mikroorganismen gemacht, die sich je nach Hersteller und Literaturangabe unterscheiden. Die Produkte enthalten zuckerhaltige Melasse als Nährlösung. Mögliche Effekte der EM-Produkte sind auf die Nährlösung zurückzuführen[1][2], da die zugesetzten anaeroben und aeroben Mikroorganismen in der Natur zu finden sind. Häufig werden pseudowissenschaftliche und esoterische Erklärungen angeführt um eine Wirksamkeit der EM-Produkte zu suggeriren. Aus Sicht der Mikrobiologie sind die meisten der vorgebrachten Behauptungen zur Wirksamkeit der EM unplausibel und können in wissenschaftlichen Studien nicht belegt werden.

Angebliche Wirkungsweise

Das Konzept der effektiven Mikroorganismen geht auf den Japaner Teruo Higa zurück.[3] Dieser will entdeckt haben, dass es im Boden drei Arten von Mikroorganismen gebe: Positive (aufbauende/regenerative), negative (abbauende/degenerative) und opportunistische Mikroben.

Nach Higas Ansicht können die beiden ersten Gruppen dominant sein. Derjenigen dominanten Gruppe, die in der Überzahl ist, folgten die Opportunisten und unterstützen deren Wirkung. Das heißt, ob auf- oder abbauende Prozesse ablaufen, werde von einer mengenmäßig kleinen Gruppe von Mikroorganismenarten bestimmt. Daher könne man mit relativ kleinen Mengen an zusätzlich zugeführten Mikroorganismen die Prozessrichtung in einem Milieu (Boden, Wasser, Luft, Darm, usw.) festlegen. Da die effektiven Mikroorganismen gemäß Higa als dominant regenerativ angesehen werden, könnten mit ihrer Hilfe natürliche Milieus günstig beeinflusst werden.

Produkte

Übersicht

EM-1 "Urlösung"

Produkte, die unter dem Namen EM verkauft werden, umfassen sowohl die Mikrobenmischung selbst als auch mit EM in Verbindung stehende Fertigprodukte. Die Mikroben-Urlösung wird als EM-1 bezeichnet und soll nicht näher beschriebene Organismen unterschiedlicher Taxa enthalten. So sollen Bakterien der Ordnung Milchsäurebakterien und der nicht näher spezifizierten Gruppe „Photosynthesebakterien“ enthalten seien. Weiterhin sind als aktiver Bestandteil Hefen angegeben, die ebenfalls taxonomisch sehr vielfältig sind. Genauere Angaben werden vom Hersteller nicht mitgeteilt.[4]

In älteren Publikationen, die sich allerdings auch nur auf Herstellerangaben berufen, werden weiterhin Actinomyceten und Schimmelpilze als Bestandteile angegeben. Eine nicht weiter belegte Angabe listet einzelne Arten auf, darunter Rhodopseudomonas palustris.[5]

Weitere Produkte sind so genannte EM-Keramiken. Da diese nach der Behandlung mit EM bei hohen Temperaturen gebrannt werden, können aufgrund der Pyrolyse organischen Materials keine Mikroben mehr aktiv sein. Eine Wirkung wird mit "feinenergetischen Resonanzen" begründet, die von der Mikrobenmischung ausgingen und auf die Keramik übertragen werden sollen.[6]

Die Anbieter versprechen vielfältige positive Wirkungen beim Einsatz von EM. Das Anwendungsspektrum ist groß und erstreckt sich nicht nur auf die Bodenverbesserung:

Im landwirtschaftlichen Bereich:

  • Verbesserung des physikalischen, chemischen und biologischen Bodenzustandes
  • Beschleunigung der Kompostierung
  • Förderung von Keimung, Wurzelbildung, Blüte, Fruchtansatz und Reifung
  • Verbesserung der Qualität und der Haltbarkeit von Silage
  • Verbesserung der Eigenschaften und der Emissionen von Gülle
  • Verringerung der Fliegenplage in Viehställen

In Haushalt und Garten:

  • Spül-, Wasch- und Putzmittel
  • Verbesserung der Wasserqualität, Verminderung der Algenbildung in Aquarien und Teichen

Im gesundheitlichen Bereich:

  • Nahrungsergänzungsmittel, z.B. Getränke zur Stärkung des Immunsystems
  • "EM-Lebensmittel", z.B. Nudeln, Schokolade, Honig, Kaffee
  • Kosmetikprodukte

Hersteller und Vertrieb

EM-1 Offizielles Logo der Marke EM der Firma EMRO Japan

EM-Präparate und Anwendungsseminare für Landwirte, Gärtner, Haus- und Kleingärtner und Teichbesitzer werden von zahlreichen Verkaufsstellen und im Versandhandel angeboten. Der Markt wird von verschiedenen Herstellern und Vertreibern beherrscht, die sich überwiegend auf das von Higa begründete Konzept der EM berufen. Nicht alle Anbieter vertreiben aber die oft als Original bezeichneten Produkte des Herstellers EMRO (EM Research Organisation Inc.), des von Higa selbst geführten japanischen Unternehmens, das in zahlreichen Ländern Niederlassungen besitzt und hier auch Markenrechte auf den Namen "EM Effektive Mikroorganismen" angemeldet hat.[7]

Da sich EMRO weltweit die Markenrechte EM und Effektive Mikroorganismen gesichert hat, werden in einzelnen Ländern Vertriebs- und Herstellungslizenzen an ausgesuchte sog. Partner vergeben. Um einen Preiskampf aufgrund von Konkurrenz zu vermeiden, werden nur wenige Herstellerlizenzen vergeben. Im deutschsprachigen Raum sind EMIKO (Deutschland) und EM Schweiz offizielle Partner von EMRO Japan.[8] Diese stellen unter Aufsicht der Muttergesellschaft auch die Stammlösung EM-1 her.

Neben diesen Lizenznehmern gibt es im deutschsprachigen Raum mehrere Hersteller, die ebenfalls Produkte herstellen und vertreiben, die gleich lautende oder ähnliche Bezeichnungen verwenden. In Österreich ist dies die Firma Multikraft, die auch Mikroorganismen-Lösungen selbst herstellt. In Deutschland sind die Firmen Mikroveda und EM-Chiemgau zu nennen, die ebenfalls eigene EM-Lösungen und Produkte herstellen und vertreiben.

Einige Anbieter vermeiden möglicherweise aus markenrechtlichen Gründen aber auch den Bezug auf Higa und EM oder sprechen von einer "Weiterentwicklung" der herkömmlichen EM.[9] Die Firma Probiosa aus Deutschland vertreibt neben der Produkten von EMRO auch ein eigenes Produkt, das sich an das Konzept von Higa anlehnt. Das als Terra-Biosa bezeichnete Mittel beinhaltet sog. "regenerativen Mikroorganismen" und vermeidet womöglich so eine markenrechtliche Auseinandersetzung.

EMRO gilt als sehr klagefreudig, was den Schutz der Markenrechte ihrer Produkte angeht. Im von Mikroveda betriebenen Forum, dass als einer der größten zu dem Thema im deutschsprachigen Raum galt, berichtet der Geschäftsführer von regelmäßigen Rechtsstreitigkeiten seiner und anderer Firmen mit EMRO Deutschland.[10] Aufgrund einer Abmahnung und eines außergerichtlichen Vergleiches musste sich Mikroveda verpflichten, in der gesamten EU keine Produkte mit der Bezeichnung EM mehr zu vertreiben. In Folge der Klage wurde auch das entsprechende Forum geschlossen, da man weitere Klagen befürchtet.

Anwendung

Zur Bodenverbesserung, als Spritzmittel oder als Güllezugabe soll die als Stammlösung bezeichnete EM-1 zuerst aktiviert werden. Dazu wird eine kleinere Menge der Stammlösung zu einer Melasselösung gegeben und ca. 7 Tage bei etwa 25 - 45 °C anaerob inkubiert. Die so gewonnene Lösung wird als aktiviertes EM (EM-A) bezeichnet und kann entweder direkt in den Boden verbracht, auf Pflanzen aufgespüht oder mit organischem Dünger vermischt werden. Die durch EM zur Gärung angesetzten organischen Dünger werden auch als Bokashi bezeichnet.[3]

Wissenschaftliche Studien

Studienlage

Viele Informationen, die sich über EMs finden lassen, sind unveröffentlichte Berichte oder Artikel, die entweder keinen wissenschaftlichen Gutachterprozess (Peer Review) durchlaufen haben oder nur geringen wissenschaftlichen Standards genügen.[11] Viel Forschung zum Thema wurde in asiatischen Ländern an Universitäten durchgeführt, die häufig nicht in unabhängigen Journalen veröffentlichen oder es werden Berichte in Tagungsbänden veröffentlicht, die ebenfalls keiner wissenschaftlichen Begutachtung unterworfen sind. Viele der positiven Studien zu EM sind mangelhaft dokumentiert und es wird nicht klar, worauf die angegebenen positiven Wirkungen beruhen.[12][11] Hinzu kommen Auftragsstudien, die die Hersteller und Vertreiber von EM in Auftrag geben und die ausnahmslos zu positiven Befunden kommen. Hier ist die Universität für Bodenkultur (Wien) zu nennen, die im Auftrag des österreichischen Herstellers Multikraft ausnahmslos positive Studien zur Wirksamkeit der Produkte erstellt. Diese Informationen werden von den Herstellern und Vertreibern der Produkte meist über deren Webseiten zur Einsicht angeboten.[13]

Im Folgenden sind nur Studien berücksichtigt, die in international anerkannten Zeitschriften veröffentlicht sind und einen wissenschaftlichen Gutachterprozess durchlaufen haben.

Studien zur Bodenverbesserung und Ertragssteigerung

In einer breit angelegten Studie, die die Effekte von EM im Feldversuch unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus im Langzeitversuch (4 Jahre) bei verschiedenen Kulturen (Kartoffeln, Gerste, Weizen, Alfalfa) untersuchte, konnten die Behauptungen der Hersteller in keinem Punkt bestätigt werden. Die im Agroscope in der Schweiz durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkungen sowohl von EM allein als auch in Verbindung mit organischem Dünger (Bokashi). Alle Effekte auf Boden und Ertrag konnten allein auf die Düngerwirkung der aufgebrachten Substrate zurückgeführt werden, da neben den Kontrollgaben (ohne EM) auch mit sterilisierten EM-A getestet wurde. Veränderungen in der mikrobiellen Zusammensetzung des Bodens, wie sie von der Herstellerseite behauptet werden, konnten ebenfalls nicht bestätigt werden.[14]

Zu ähnlichen Resultaten kommt eine frühere experimentelle Studie, die Bodenveränderungen und Ertragssteigerungen anhand von Inkubations- und Topfversuchen ermittelt hat. Auch hier wurde mit sterilisierten EM-A der Effekt der reinen Substratzugabe untersucht. Im Ergebnis wurde festgestellt, dass die Wirkungen, die von EM ausgehen, nur auf die Zugabe von organischem Dünger, der immer mit der Gabe von EM verbunden ist, und nicht auf die Einbringung lebendiger Mikroorganismen beruhte.[12]

In einer weiteren Untersuchung, die Bokashi (Kompost) - hergestellt aus Bananenstauden einmal mit EM, ohne EM (Wasser) und sterilisierten EM – zur Düngung von Bananenpflanzen unter tropischen Bedingungen verwendet, findet sich ebenfalls kein signifikanter Unterschied zwischen den genannten Behandlungen. Ertragszuwächse gegenüber der ungedüngten Kontrolle können allein auf den eingebrachten Kompost zurückgeführt werden.[15]

Studien, die keine Vergleiche mit sterilisierten EM durchführen, kommen zu unterschiedlichen Ergebnissen. In diesen Studien kann nicht unterschieden werden, ob eine Beeinflussung von Bodenparametern und Ertragsveränderungen bei Pflanzen aufgrund eingebrachter lebender Mikroorganismen oder aufgrund des eingebrachten organischen Düngers (Substrateffekt) erfolgt.

So zeigte sich in einer Studie, die im Topfexperiment die Ertragsleistung von Deutschem Weidelgras (Lolium perenne) unter dem Einfuss von fermentierter Gülle (mit und ohne EM) untersuchte, kein Unterschied zwischen den Behandlungen. Lediglich zur Kontrolle ohne Düngergabe zeigten sich signifikante Unterschiede.[16]

Eine Untersuchung zur Verbesserung von Schwemmlandböden für die landwirtschaftliche Produktion konnte im Feldexperiment keinen Unterschied feststellen, ob der zur Düngung verwendete Hühnermist mit EM behandelt wurde oder nicht. Die Ertragssteigerung war allein auf die Gabe des Hühnermists zurückzuführen.[17]

Einen positiven Effekt von EM auf Baumwollpflanzen will eine Studie beobachtet haben, der allerdings nur dann zu verzeichnen ist, wenn gleichzeitig Mineraldünger und Kompost eingesetzt wird. Ein alleiniger Einsatz von EM zeigte keinerlei Effekte.[18]

Eine elfjährige Untersuchung in China beschreibt einen positiven Effekt von EM beim Ertrag von Weizen. Da zusammen mit den EM immer auch höhere Mengen an Rohzucker für die Kompostierung des eingebrachten Düngers verwendet wurde und die Ertragssteigerung nur gering ausfiel, kann ein reiner Substrateffekt nicht ausgeschlossen werden.[19]

Eine Ertragsminderung bei Basilikum im Topfexperiment wird bei Einsatz von EM-A in verschiedenen Applikationsformen (Sprühbehandlung der Blätter, Aufbringung auf Samen und Substrat) beobachtet. Die Autoren der Studie raten von einem Einsatz von EM bei Kräutern in der Topfkultur ab.[20]

Im Feldversuch auf Teneriffa angebaute Rote Beete zeigte bei Behandlung mit EM bzw. mit EM und Bokashi gegenüber der Kontrolle ohne jegliche Düngergabe keinen nennenswerten Unterschiede bezüglich Ertrag und Inhaltsstoffen.[21]

Untersuchungen zur Kompostbereitung und zur Schädlingsbekämpfung mit EM

Die Kompostierung haushaltlicher Abfälle mit einem Schnellkomposter zeigte bei einer EM Behandlung der organischen Abfälle keine beschleunigte Kompostierung gegenüber der unbehandelten Kontrolle. Auch die Qualität des Kompostes, ausgedrückt durch das C/N-Verhältnis, zeigte keinen signifikanten Unterschied.[22]

EM-1 Sogenannte Mudballs, die der Gewässerreinigung dienen sollen

In einer holländischen Studie wurde die Wirkung von Bokashi-Kugeln (mit EM versetzte Schlammkugeln) auf das Wachstum von Blaualgen bzw. auf eine Reduktion der Blaualgenblüte, wie sie vom Hersteller behauptet wurde, untersucht. Dabei wurde aber keine Reduktion der Blaualgen festgestellt, sondern ein verstärktes Wachstum. Dies konnte auf die Düngerwirkung der Kugeln zurückgeführt werden. Nur in sehr hohen Konzentrationen zeigten die Kugeln einen wachstumshemmende Wirkung auf die Blaualgen. Dies erklärte sich durch die starke Trübung, die der Schlamm verursachte.[23]

Der Befall von Rhododendron-Pflanzen mit dem pilzartigen Schädling Phytophthora ramorum konnte in einer experimentellen Studie durch EM nicht verhindert werden. Ebenso zeigten sich bei der Behandlung mit EM keine Änderung der Symptome. Im Gegensatz dazu verhinderten andere Präparate, die ebenfalls in der Studie untersucht wurden, sowohl Übertragung als auch Symptome der Krankheit.[24]

Vereine

Im Jahr 2001 wurde in Deutschland der Verein EM e.V. – Gesellschaft zur Förderung regenerativer Mikroorganismen zur Wiedergesundung von Mensch, Natur und Umwelt gegründet. Vorsitzender ist Franz-Peter Mau (geb. 1952), Sitz des Vereins ist Bremen. Der EM e.V. gibt die Zeitschrift EM-Journal heraus. Einem "Positionspapier" zufolge versteht er sich als Teil des "internationalen Netzwerks" EMRO und widmet sich nicht allgemein der Förderung von EM, sondern ausschließlich der Produkte von EMRO. Angeblich seien die Produkte anderer Hersteller nur Imitate ohne Wirksamkeitsnachweis. Generell wird der Wettbewerb verschiedener Hersteller kritisch gesehen, da Wettbewerb generell eine der Ursachen für den schlechten Zustand der Umwelt sei.[25]

Bei EMRO handelt es sich um Higas Firma EM Research Organisation Inc. zur Vermarktung von EM. An Aktivitäten des Vereins werden Veranstaltungen wie "EM-Studienreisen" oder ein "Humussymposium" genannt, aber auch die "Unterstützung zweier Gemeinden in Sachsen-Anhalt nach der Flutkatastrophe im Sommer 2002 mit Know-How und mehreren tausend Litern EMa". Auch bei der Flut 2013 in Nordsachsen engagierte sich der Verein in gleicher Weise. [26] 2004 habe man ein Projekt in Thailand unterstützt, bei dem nach dem Tusnami im indischen Ozean die "Seuchengefahr mit EM kontrolliert" worden sei. Die Hilfsprojekte in wirtschaftlich schwächeren Ländern wird auch als Argument für die recht hohen Preise der Produkte von EMRO angeführt. Angeblich sollen so in Ländern mit niedrigerem Einkommen die Produkte subventioniert werden, um die dortigen Umweltbedingungen zu verbessern.

Auf der Mitgliederversammlung des Vereins am 02. Juni 2012 gab es aufgrund der Unzufriedenheit einiger Mitglieder, die die Förderung nur der von Higas Firma vermarkteten Produkte kritisch sehen, einen Antrag, die Position des Vereins dahin gehend zu ändern, auch die Produkte anderer Hersteller zu fördern bzw. sich unabhängig von einzelnen Herstellern der Förderung von EM zu widmen. Dies wird u.a. auch damit begründet, dass die Gemeinnützigkeit des Vereins durch die Konzentration auf einen Hersteller gefährdet sei. Da der Antrag nicht angenommen wurde, widmet sich der Verein weiterhin nur der Förderung der EMRO Produkte, die namentlich in Deutschland nur von EMIKO hergestellt und vertrieben werden.[27]

Ein Verein mit ähnlicher Zielsetzung ist der Schweizer Verein für Effektive Mikroorganismen mit Sitz in Schaffhausen.

Beide Vereine propagieren auch einen "Mondkalender"; ausgehend von der Vorstellung von Einflüssen der Mondphasen auf das Pflanzenwachstum wird hier Ansichten der Anthroposophie und der Astrologie Vorschub geleistet.

Zitate

Wenn man sich das auf den einschlägigen Internetseiten der Hersteller anschaut, dann können die wirklich alles; von Pflanzenwachstum bis hin zu Reinigung. Da wird man schon ein bisschen skeptisch."

Dirk Bockmühl, Mikrobiologe Hochschule Rhein-Waal

"Es gibt keine wissenschaftlichen Belege, dass das funktioniert, und alle Fachleute mit denen ich gesprochen habe, sind recht skeptisch."

Verena von Keitz, Wissenschaftsjournalistin

Siehe auch

Weblinks

Weblinks (englisch)

Quellennachweis

  1. ↑ http://orgprints.org/9691/
  2. ↑ http://www.scielo.org.pe/pdf/rpb/v14n2/a26v14n02
  3. ↑ 3,0 3,1 Higa, Teruo: Eine Revolution zur Rettung der Erde: mit effektiven Mikroorganismen (EM) die Probleme unserer Welt lösen. Xanten: OLV, Organischer Landbau-Verlag, 6. Aufl. 2004
  4. ↑ [1] Angaben des Herstellers EMRO Japan zu den enthaltenen Mikroorganismen, Aufruf am 13. Juli 2014
  5. ↑ Nathan Szymanski & Robert A. Patterson: Effective microoganisms and wastewater systems. In: R. A. Patterson & M. J. Jones: Future Directions for On-site Systems. Best Management Practice Proceedings of On-site ’03 Conference. Lanfax Laboratories, Armidale 2003
  6. ↑ [2] "Resonanzkeramik" der Firma Emiko, Aufruf am 12. Juli 2014
  7. ↑ [3] Auskunft zu einer Gemeinschaftsmarke vom Deutschen Patent- und Markenamt, abgerufen am 13. Juni 2014
  8. ↑ [4] Vertriebspartner von EMRO Japan, abgerufen am 13. Juni 2014
  9. ↑ Ein Beispiel ist das Produkt "Biologisch Aktive Mikroorganismen" BAMO der Firma BioEnergieFabrik.ch AG Manfred Landmann aus Balgach im Kanton St. Gallen in der Schweiz.
  10. ↑ [5] Stellungnahme des Geschäftsführers der Mikroveda GmbH zur Schließung des Forums, veröffentlicht über Facebook, abgerufen am 13. Juni 2014
  11. ↑ 11,0 11,1 Cóndor Golec, Aníbal F., P. González Pérez, C. Lokare: Effective Microorganisms: Myth or reality? Rev. peru. biol., 14(2), 315–319 (2007) Volltext
  12. ↑ 12,0 12,1 Schenck zu Schweinsberg-Mickan, M. & Müller, T.: Impact of effective microorganisms and other biofertilizers on soil microbial characteristics, organic-matter decomposition, and plant growth. Journal of Plant Nutrition and Soil Science 172, 704–712 (2009) Referenzfehler: Ungültiges <ref>-Tag. Der Name „schenck“ wurde mehrere Male mit einem unterschiedlichen Inhalt definiert.
  13. ↑ [6] Studien zur Wirksamkeit von EMs bei der Firma Multikraft, Aufruf am 12. Juli 2014
  14. ↑ Mayer, J., Scheid, S., Widmer, F., Fließbach, A. & Oberholzer, H.-R.: How effective are “Effective microorganisms® (EM)”? Results from a field study in temperate climate. Applied Soil Ecology 46, 230–239(2010) Zusammenfassung
  15. ↑ Formowitz, B., Elango, F., Okumoto, S., Müller, T. & Buerkert, A.: The role of “effective microorganisms” in the composting of banana (Musa ssp.) residues. Journal of Plant Nutrition and Soil Science 170, 649–656 (2007) Zusammenfassung
  16. ↑ Van Vliet, P. C. J., Bloem, J. & De Goede, R. G. M. Microbial diversity, nitrogen loss and grass production after addition of Effective Micro-organisms® (EM) to slurry manure. Applied Soil Ecology 32, 188–198 (2006) Zusammenfassung
  17. ↑ Priyadi, K., Hadi, A. & Siagian, T.: Effect of soil type, applications of chicken manure and effective microorganisms on corn yield and microbial properties of acidic wetland soils in Indonesia. Soil Science & Plant 51 (5), 689–691 (2005) Zusammenfassung
  18. ↑ Khaliq, A., Abbasi, M. K. & Hussain, T.: Effects of integrated use of organic and inorganic nutrient sources with effective microorganisms (EM) on seed cotton yield in Pakistan. Bioresource technology 97, 967–72 (2006) Zusammenfassung
  19. ↑ Hu, C. & Qi, Y. Long-term effective microorganisms application promote growth and increase yields and nutrition of wheat in China. European Journal of Agronomy 46, 63–67 (2013) Zusammenfassung
  20. ↑ Kleiber, T. & Klama, J.: Impact of effective microorganisms on yields and nutrition of sweet basil (Ocimum basilicum L.) and microbiological properties of the substrate. African Journal of Agricultural Research Vol. 7(43), 5756–5765 (2012) Zusammenfassung
  21. ↑ Daiss, N. et al. The effect of three organic pre-harvest treatments on Swiss chard (Beta vulgaris L. var. cycla L.) quality. European Food Research and Technology 226, 345–353 (2007) Zusammenfassung
  22. ↑ Nair, J. & Okamitsu, K.: Microbial inoculants for small scale composting of putrescible kitchen wastes. Waste management (New York, N.Y.) 30, 977–82 (2010). Zusammenfassung
  23. ↑ Lurling, M., Tolman, Y. & Oosterhout, F.: Cyanobacteria blooms cannot be controlled by Effective Microorganisms (EM®) from mud- or Bokashi-balls. Hydrobiologia 646, 133–143 (2010). Zusammenfassung
  24. ↑ Nechwatal, J., Haug, P., Huber, C. V. & Jung, T.: Studien zur Bekämpfung von Phytophthora ramorum an Rhododendron im Rahmen der Entwicklung eines Behandlungskonzeptes für Park- und Gartenanlagen. Gesunde Pflanzen 62, 53–62 (2010). Zusammenfassung
  25. ↑ [7] Positionspapier des Vereins EM e.V., PDF-Datei, abgerufen am 11. Juli 2014
  26. ↑ [8] Artikel der Hilfsorganisation ADRA zum Einsatz von EM bei der Flukatastrophe 2013, abgerufen am 20. Juli 2014
  27. ↑ [9] Diskussionsseite eines Mitgliedes des EM e.V. zur Ausrichtung des Vereins, Aufruf am 11. Juli 2014
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