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'''Johanna Budwig''' (''Flaxseed Lady'', 1908-2003) war eine deutsche Diplom-Chemikerin, Krebs-Wunderheilerin mit [[Heilpraktiker]]schein <ref>Angaben aus dem Verfahren gegen Budwig wegen Betrug beim Landgericht Rottweil vom 30.&nbsp;Mai 1975, Aktenzeichen 21 Js 10729/74</ref> und Autorin aus Freudenstadt, die unter Anderem durch ihre [[Öl-Eiweißkost]] bekannt wurde, welche sie in dem Kochbuch ''Öl-Eiweiß-Kost'' veröffentlichte. Auf Budwig gehen auch insgesamt 12&nbsp;Patente zurück.&nbsp;<ref>Patente von Johanna Budwig:

'''Johanna Budwig''' (''Flaxseed Lady'', 1908-2003) war eine deutsche Diplom-Chemikerin, Krebs-Wunderheilerin mit [[Heilpraktiker]]schein <ref>Angaben aus dem Verfahren gegen Budwig wegen Betrug beim Landgericht Rottweil vom 30.&nbsp;Mai 1975, Aktenzeichen 21 Js 10729/74</ref> und Autorin aus Freudenstadt, die unter anderem durch ihre [[Öl-Eiweißkost]] bekannt wurde, welche sie in dem Kochbuch ''Öl-Eiweiß-Kost'' veröffentlichte. Auf Budwig gehen auch insgesamt 12&nbsp;Patente zurück.&nbsp;<ref>Patente von Johanna Budwig:

*Method for controlling the energy level, especially of the pi electrons, in water by means of a red-light laser in such a way that the water treated in this way can be used for preserving transplants. Erfinder: BUDWIG GEB BUDWIG (DE) Anmelder: BUDWIG GEB BUDWIG JOHANNA DR ECLA: A01N1/02; C02F1/32 IPC: A01N1/02; C02F1/32; A01N1/02 (+3) Veröffentlichungsdaten: DE3200584 - 1983-07-21

*Method for controlling the energy level, especially of the pi electrons, in water by means of a red-light laser in such a way that the water treated in this way can be used for preserving transplants. Erfinder: BUDWIG GEB BUDWIG (DE) Anmelder: BUDWIG GEB BUDWIG JOHANNA DR ECLA: A01N1/02; C02F1/32 IPC: A01N1/02; C02F1/32; A01N1/02 (+3) Veröffentlichungsdaten: DE3200584 - 1983-07-21

*VERFAHREN, UM IM WASSER DAS ENERGIENIVEAU MITTELS LASERSTRAHLEN DERART ZU HEBEN, DASS ES BEI ATOMUNFAELLEN DER DESTRUKTIVEN AUSWIRKUNG VON STRAHLEN DER KUENSTLICHEN RADIOELEMENTE BESSER ALS BISHER ENTGEGENWIRKEN KANN Erfinder: BUDWIG GEB BUDWIG JOHANNA DR Anmelder: BUDWIG GEB BUDWIG JOHANNA DR ECLA: C02F1/00M; G21F9/00 IPC: C02F1/00; G21F9/00; C02F1/00 (+2) Veröffentlichungsdaten: DE2921748 - 1980-12-11

*VERFAHREN, UM IM WASSER DAS ENERGIENIVEAU MITTELS LASERSTRAHLEN DERART ZU HEBEN, DASS ES BEI ATOMUNFAELLEN DER DESTRUKTIVEN AUSWIRKUNG VON STRAHLEN DER KUENSTLICHEN RADIOELEMENTE BESSER ALS BISHER ENTGEGENWIRKEN KANN Erfinder: BUDWIG GEB BUDWIG JOHANNA DR Anmelder: BUDWIG GEB BUDWIG JOHANNA DR ECLA: C02F1/00M; G21F9/00 IPC: C02F1/00; G21F9/00; C02F1/00 (+2) Veröffentlichungsdaten: DE2921748 - 1980-12-11

==Angaben zu Krebs==

==Angaben zu Krebs==

Sie war der Überzeugung, dass Krebs durch eine ''Störung des Fettstoffwechsels der menschlichen Körperzellen'' bedingt sei und durch eine bestimmte Diät, nämlich ihre ''Öl-Eiweiß-Kost'' heilbar wäre und nannte dazu abenteuerlich hohe Erfolgsraten ihrer Methode bis&nbsp;90%.&nbsp;<ref>Budwig: „Krebsheilung ist sogar bei bereits bestrahlten, chemotherapierten und schulmedizinisch

Sie war der Überzeugung, dass Krebs durch eine ''Störung des Fettstoffwechsels der menschlichen Körperzellen'' bedingt sei und durch eine bestimmte Diät, nämlich ihre ''Öl-Eiweiß-Kost'', heilbar sei und nannte dazu abenteuerlich hohe Erfolgsraten ihrer Methode bis&nbsp;90%.&nbsp;<ref>Budwig: „Krebsheilung ist sogar bei bereits bestrahlten, chemotherapierten und schulmedizinisch

aufgegebenen Patienten zu ca.&nbsp;90% möglich.“</ref> Die Theorien von Budwig spielen in der modernen, evidenzbasierten Medizin keine Rolle, werden aber mitunter in bestimmten alternativmedizinischen Kreisen weiter verbreitet oder angewandt.

aufgegebenen Patienten zu ca.&nbsp;90% möglich.“</ref> Die Theorien von Budwig spielen in der modernen, evidenzbasierten Medizin keine Rolle, werden aber mitunter in bestimmten alternativmedizinischen Kreisen weiter verbreitet oder angewandt.

Budwig war Anhängerin pseudowissenschaftlicher Ansichten des Erdinger Arztes [[Alfons Weber]] (1915-1994), der glaubte, dass Krebserkrankungen als eine Infektionskrankheit durch Protozoen anzusehen seien, und dies mit umstrittenen lichtmikroskopischen Untersuchungen beweisen wollte, bei denen er angebliche Parasiten in Gewebeproben von Tumoren vorführte. Die Übertragung der von ihm entdeckten, angeblich krebsauslösenden ''Ca-Protozoen'' könne durch Insektenstiche von Mensch zu Mensch oder von Tieren oder diaplazentar (über die Plazenta) erfolgen. Das versagen seiner Therapieversuche gegen die vermeintlichen ''Ca-Protozoen'' und sein wahnhaftes Festhalten an seine Ansichten führte zum Approbationsentzug. 1953 griff Budwig die abwegige Idee der Weber’schen CA-Parasiten auf und wollte ebenfalls solche Parasiten im Lebendpräparat beobachtet haben. Zitat Budwig: ''[...] strichförmige Gebilde, die Eigenbewegung aufweisen und die roten Blutkörperchen „beschnuppern“ und nur im Blut von Krebskanken zu sehen sind [...] Lebewesen, die in pathologischem Milieu eine Entwicklung ähnlich der der Oxyuren vollziehen [...]''&nbsp;<ref>Budwig J: Das Fettsyndrom, S. 82</ref> Die von ihr als Parasiten bezeichneten Strukturen würden unter ihrer Öl-Eiweiß-Diät verschwinden, was sie als Bestätigung ihrer Therapie ansah.

Budwig war Anhängerin pseudowissenschaftlicher Ansichten des Erdinger Arztes [[Alfons Weber]] (1915-1994), der glaubte, dass Krebserkrankungen als eine Infektionskrankheit durch Protozoen anzusehen seien und dies mit umstrittenen lichtmikroskopischen Untersuchungen beweisen wollte, bei denen er angebliche Parasiten in Gewebeproben von Tumoren vorführte. Die Übertragung der von ihm entdeckten, angeblich krebsauslösenden ''Ca-Protozoen'' könne durch Insektenstiche von Mensch zu Mensch oder von Tieren oder diaplazentar (über die Plazenta) erfolgen. Das Versagen seiner Therapieversuche gegen die vermeintlichen ''Ca-Protozoen'' und sein wahnhaftes Festhalten an seine Ansichten führte zum Approbationsentzug. 1953 griff Budwig die abwegige Idee der Weberschen CA-Parasiten auf und wollte ebenfalls solche Parasiten im Lebendpräparat beobachtet haben. Zitat Budwig: ''[...] strichförmige Gebilde, die Eigenbewegung aufweisen und die roten Blutkörperchen „beschnuppern“ und nur im Blut von Krebskanken zu sehen sind [...] Lebewesen, die in pathologischem Milieu eine Entwicklung ähnlich der der Oxyuren vollziehen [...]''&nbsp;<ref>Budwig J: Das Fettsyndrom, S. 82</ref> Die von ihr als Parasiten bezeichneten Strukturen würden unter ihrer Öl-Eiweiß-Diät verschwinden, was sie als Bestätigung ihrer Therapie ansah.

==Bekannte Speisen==

==Bekannte Speisen==

* Die Creme Budwig, besonders im französischen Raum bekannt.

* Die Creme Budwig, besonders im französischen Raum bekannt.

* Linomel, ist der Handelsname eines Produktes bei dem nach Budwigs Anleitung ein Leinsaat-Nuss-Granulat mit Quark entweder zu einem Müsliriegel verarbeitet wird oder als Granulat angeboten wird.

* Linomel ist der Handelsname eines Produktes, bei dem nach Budwigs Anleitung ein Leinsaat-Nuss-Granulat mit Quark entweder zu einem Müsliriegel verarbeitet wird oder als Granulat angeboten wird.

==Werke==

==Werke==