Maximilian Oskar Bircher-Benner: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 29. Oktober 2010, 14:11 Uhr
Maximilian Oskar Bircher-Benner (geb. 22. August 1867, gest. 24. Januar 1939) war ein Schweizer Arzt und Ernährungswissenschaftler. Er entwickelte das Birchermüesli und gilt als Pionier der Vollwertkost.