Breuß-Kur

Die sogenannte Breuss Kur oder Krebs Total Kur nach Breuss ist eine umstrittene Alternativmedizinische Methode einer Krebsdiät die von dem Elektromonteur, Landwirt und Heilpraktiker Rudolf Breuss erfunden wurde. Sie wird von ihren Befürwortern insbesondere bei Krebs eingesetzt.

Ansichten von Breuss zu Krebs

Der Krebs lebt nur von festen Speisen, die der Mensch zu sich nimmt. Wenn man also 42 Tage lang nur Gemüsesäfte und Tee trinkt, so stirbt die Krebsgeschwulst ab, der Mensch hingegen kann dabei noch gut leben - dies ist das der Breuss'schen Krebskur zugrundeliegende Credo (Moerman und Breuß 1986, S.171). Der aus dem österreichischen Vorarlberg (Bludenz) stammende Elektromonteur und Heilpraktiker Rudolf Breuß trat in den 50er Jahren mit dieser für Krebspatienten sehr eingängigen, inhaltlich aber völlig falschen These an die Öffentlichkeit. Er vermittelte die Botschaft, man könne sich den Krebs einfach aus dem Leibe hungern.

Breuß (1899-1998) mangelte es offenbar an den medizinischen Zusammenhängen, wie sie beim strengen Fasten ablaufen und seit Jahrzehnten bekannt sind. Nach spätestens 14tägiger Nahrungskarenz scheidet das Fettgewebe (nach dem vorher Glykogenreserven in der Leber und den Muskelgeweben verbraucht wurden) verstärkt freie Fettsäuren aus, die in der Leber zu sog. Ketonkörpern (Acetacetat und Hydroxybutyrat) umgewandelt werden. Diese Ketonkörper dienen dem Organismus anstelle der Glukose als Energielieferant, werden zu Aceton verbrannt und dieses wird als Abfallprodukt primär über die Nieren ausgeschieden. Ein wenig Aceton wird auch abgeatmet und mit dem Schweiß ausgeschieden, was den etwas unangenehmen Körpergeruch streng Fastender nach 2wöchiger Fastenkur erklärt. Während dieser Fastenperiode steigert der Körper seine Stresshormon-Produktion (v.a. von Glückshormonen wie ß-Endorphin), die es dem Organismus erlaubt (sofern noch Fettreserven vorhanden sind) auf relativ stabilem Niveau subjektives Wohlbefinden und hohe körperliche Aktivität zu entfalten. Sind diese Fettreserven aber verbraucht, fällt man umso schneller in ein schwarzes Loch.

Krebszellen sind Körperzellen, die u.a. verlernt haben, sich selbst umzubringen oder dem Immunsystem nicht mehr mitteilen, dies zu übernehmen. Sie leben ewig und breiten sich im Organismus aus. Bestimmte Tumorzellen (z.B. Dickdarm-, Lungen- oder Mammakarzinomzellen) verändern aufgrund genetischer Defekte sogar ihre Zelloberfläche derartig, dass kursierende Abwehrzellen die Zelle nicht mehr als tumorbefallen oder falsch funktionierend erkennen können, sondern sie einfach links liegen lassen. Andere Tumorzellen produzieren Hormone, obwohl sie dies nicht sollten oder inaktivieren von Abwehrzellen ausgeschiedene Enzyme, die normalerweise den sog. programmierten Zelltod (auch Apoptose genannt) in den Krebszellen einleiten würden.

In einem Bereich unterscheiden sich Krebszellen jedoch nicht von anderen Körperzellen. Sie gewinnen ihre Zellenergie auf exakt die gleiche Weise wie es normale Körperzellen tun. Im Normalzustand arbeiten sie durch chemische Verbrennung von Glukose, im Hungerzustand schalten sie zunehmend auf die Verarbeitung von Ketonkörpern um. Eine Krebszelle kann - ein sie umgebendes funktionierendes Gefäßsystem vorausgesetzt - deshalb nicht ausgehungert werden. Manche Tumorarten sondern sogar bestimmte Wachstumsfaktoren aus, die die umliegenden Gefäßepithelien zu einem verstärkten Wachstum anregen und somit die verstärkte Blutversorgung des Tumors gewährleisten. Die Grundidee, den Krebs quasi zu Tode zu hungern, die Heilpraktiker Breuß propagierte, ist deshalb schon im Ansatz falsch gewesen. Aber solche Unstimmigkeiten haben Heilpraktiker nie davon abgehalten, ihre fragwürdigen Thesen zu verbreiten und Patienten durch krasse Fehlleistungen in Lebenszeit zu rauben. Die Breuß'sche Kur ist ein einfaches, auf mittelalterlichen säftepathologischen Gedankengebäuden fußendes, Konglomerat von falschen Thesen, falscher Analogieschlüsse und falsch interpretierter, medizinischer Tatsachen.

Was ist die Breuß-total Krebskur?

Breuß (Moerman und Breuß 1981, S.171) erklärt das einfache System: Bei dieser Kur darf man 42 Tage lang nichts essen, sondern nur Gemüsesäfte und die dazu gehörenden Tees zu sich nehmen. Säfte kann man trinken, soviel man Hunger hat, jedoch nicht mehr als einen halben Liter pro Tag (je weniger, umso besser).

Die Breuß'sche Saftmischung besteht aus 3/5 Rote Rüben (Randen, Rote Bete), 1/5 Gelbe Rüben (Karotten), 1/5 Sellerieknollen und dazu noch ein wenig Rettich und eine hühnereigroße Kartoffel. (...) Die Kartoffel muss nicht unbedingt sein, jedoch bei Leberkrebs ist die Kartoffel sehr wichtig. Statt einer Kartoffel, zum Saft dazugegeben, kann man auch eine Tasse Kartoffelschalentee pro Tag schluckweise kalt trinken. Sämtliche Gemüse werden durch eine Entsafter gepresst, und nachträglich wird der Saft jeweils noch durch ein feines Teesieb oder durch ein Leinentuch passiert, denn bei 1/4 Liter Saft ist immer noch ein Esslöffel Salz dabei. Dieser Satz ist erstens schlechte einzunehmen, und zweitens wäre er noch Nahrung für den Krebs. (Moerman und Breuß 1981, S.171)

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist der regelmäßige Konsum der sehr nitrathaltigen Rote Beete nicht gerade gesundheitsförderlich, da Nitrat im Organismus in Nitrit und dieses wiederum in krebserzeugende Nitrosamine umgewandelt wird. Auch rohe Kartoffeln sind im Übermaß genossen nicht gesund, denn sie enthalten Solanin - eine atropinartig wirkende Substanz, mit der sich Kartoffeln gegenüber Fressfeinden schützen. Deshalb kommt es beispielsweise bei Personen, die Kartoffelkochwasser (in dem sich Solanin beim Kartoffelkochen anreichert) aus vermeintlich gesundheitsfördernden Gründen zu sich nehmen, gehäuft zu funktionellen Sehstörungen, die sie zum Augenarzt führen (Weiß 1991). Dergleichen seit Jahrzehnten bekannte Hintergründe beeinflussten Breuß offenbar nicht. Er empfahl bei einer Reihe Tumoren neben seinem Gemüsesaft auch noch diverse Tee-Zubereitungen (Moerman und Breuß 1981, S.173-176):

• Gehirnturmor: 1-2 Tassen Melissentee pro Tag schluckweise kalt trinken. Goldmelisse oder Zitronenmelisse oder gemischt.
• Augenkrebs: 1 Tasse Augentrosttee pro Tag, auch schluckweise kalt trinken.
• Brust-, Eierstock- und Gebärmutterkrebs: 1 Tasse Silber- und Frauenmänteletee mit gelber oder weißer Taubnessel pro Tag schluckweise kalt trinken.
• Gaumen-, Lippen-, Zungen-, Halsdrüsen- und Kehlkopfkrebs: Bibernellentee die ganzen 42 Tage lang. Mit dem 1. und 2. Esslöffel voll Tee spülen oder gurgeln und dann ausspucken. Den 3. Esslöffel nach dem spülen und gurgeln schlucken.
• Hautkrebs: frischer Schöllkrautsaft auf die kranke Stelle tupfen. Im Winter Schöllkrauttee trinken.
• Knochen- und Lungenkrebs: Tee aus Spitz-/Breitwegerich, Isländischmoos, Lungenkraut, Gundelrebe, Königskerze und Muttern trinken.
• Leberkrebs: 2 Tassen Kartoffelschalentee pro Tag schluckweise oder kalt trinken. Daneben werden Kohlblätter-Wickel, Olivenöl- oder Johannisöl-Einreibungen empfohlen.
• Magenkrebs: 1 Tasse Wermuttee oder Tausendguldenkraut pro Tag schluckweise trinken.
• Milz- und Bauchspeichelkrebs: mindestens einen Liter Salbeitee pro Tag, dazu heiße Kurzwickel mit Heublumen, Zinnkraut oder Haferstroh.
• Prostata- und Hodenkrebs: 2 Tassen Tee vom kleinblütigen Weideröschen pro Tag.

Fragwürdige Vorstellungen über die Krebsentstehung als Basis der Therapie

Sieht man sich Breuß' schriftliche Darlegungen über die Krebsentstehung an, so ist man als onkologisch vorgebildeter Menschen entsetzt. Breuß definiert eine Krebsgeschwulst als selbständiges Gewächs oder Gebilde, das meistens durch Druck entsteht. Wenn z.B. jemand jahrelang magenkrank ist und die Speisen oft stundenlang im Magen verbleiben und dadurch einen ungewöhnlichen langen Druck auf die Magendrüsen und Magenwände ausüben, so kann das zu Magenkrebs führen - es ist erschreckend, dass Breuß die Anfang der 80er Jahre entdeckte, bakterielle Ursache für Magenulzera (und eventuell auch Magenkarzinome auf ulzeröser Grundlage) schlicht ignoriert hat. Wie mittlerweile bekannt ist, ist der Erreger von Magenulzera der Keim Helicobacter pylori.

Heilpraktiker Breuß ließ sich von der Realität aber nicht beirren. Immerhin hatte er angeblich am 1. Oktober 1952 entdeckt, dass die Leukämie kein Blutkrebs sein dürfte, sondern eine Blutzersetzung, verursacht durch Pfortaderkreiserkrankung und diese Krankheit wieder durch eine seelische Depression hervorgerufen würde.' Zumindest stellte er dies bei einer Patientin namens Regina Lörünser aus Feldkirch per Irisdiagnose feststellte. Er behandelte sie mit einem Wadenwickel und angeblich ward die Frau geheilt. Da die Frau fünf Jahre später bei einem Autounfall ums Leben kam, blieb ungeklärt, ob sie wirklich an ihrer Leukämie verstorben wäre. Je nach Art der Leukämie beträgt nämlich bei Erwachsenen die durchschnittliche Überlebenszeit nach Diagnosestellung zwischen wenigen Monaten bis mehreren Jahren....

Dass Breuß sich die Realität ein wenig zurechtzubiegen schien, zeigen seine übrigen Anwendungsbereiche, bei denen seine Diät angeblich hilfreich sein sollte: zerstörende Gelenkentzündungen, Hüftgelenkleiden, Osteoporose, Brust- und Lendenwirbelabnutzung. Einen Beleg für diese Anwendungsbereiche legte Breuß nicht vor. Angeblich hatte Breuß seit den 50er Jahren schätzungsweise 20.000 Krebskranke und andere Unheilbare... durch seine Saftkur wieder gesund gemacht. Schaut man sein Büchlein genau durch, schrumpft die Zahl von Patienten ein kleines bischen zusammen, denn Breuß schrieb: Ich persönlich habe ungefähr etwas über 2000 Menschen so behandelt.. Von Erfolgsraten aber war auf einmal keine genaue Rede mehr...

Ärztliche Kritik an der Breuß'schen Krebskur

Die Breuß'sche Säftekur wurde in den 80er Jahren sogar in den (gegenüber paramedizinischen Verfahren offenen) ärztlichen Kreisen wie jenen, die in der Szene-Zeitschrift Erfahrungsheilkunde veröffentlichen, kritisiert. So schrieb Schultz-Friese (1981): Insgesamt abzulehnen ist die Totalkur nach BREUSS mit 42 Tage Saftfasten, die sozusagen ein negatives Gegenstück einer Vollwertkost ist.

Aber auch hochmedizinisch orientierte Ärzte, wie St. Galler Onkologen Dr. med. Senn und Dr. med. Jungi (1979) warnten zu dieser Zeit bereits vor diesem gefährlichen Gesundheitsexperiment, das zu einer rasant zunehmenden und lebensbedrohlichen Aushungerung (Kachexie) des Patienten führt und somit den Krebs nicht aushungert, sondern ihn sogar noch beschleunigt. Die Schweizer Krebsliga warnte in den späten 1980er Jahren ebenfalls vor der Breuß'schen Säftekur (Hauser 1987), denn es existierten als Beweise nur Dankschreiben, die keiner genauen Prüfung standhielten. Lege artis dokumentierte geheilte Fälle fehlten völlig und es wurden von Breuß und seinem Umfeld niemals glaubwürdige Wirksamkeitsstudien vorgelegt oder überhaupt ein Versuch unternommen, dergleichen zu tun. Die Schweizer Krebsliga riet deshalb von der Anwendung der Breuß'schen Säftekur bei Krebspatienten ab und tut dies auch heute noch.

Das Gesundheitsinformationsnetz Tirols warnt ebenfalls dringend vor Hungerkuren gegen Krebs, wie es die Breuß'sche Kur ist. Diesen Wunderdiäten fehle jegliche wissenschaftliche Grundlage, sie seien zumindest nutzlos, wenn nicht sogar gefährlich. Besonders die Breuß-Kur zeigte keinerlei Heilungserfolge, sondern beschleunige nur das Ableben.

Dieser Tenor ist auch der Homepage des Krebsinformationsdienstes des Deutschen Krebsforschungszentrums in Heidelberg zu entnehmen. Überall, wo der Körper durch Ernährung stoffwechselaktiviert, entschlackt, gereinigt oder gar entgiftet werden soll, wird zuviel versprochen. Krebspatienten müssen sich überhaupt keiner bestimmten Diät unterziehen (außer vielleicht direkt nach einer Chemo- oder Strahlentherapie bzw. direkt postoperativ nach der Operation eines Primärtumors oder einer Metastase im Rahmen des Kostaufbaues).

Ein normaler, ruhender, nicht arbeitender Mensch benötigt täglich ca. 5000-6000 kJoule oder nach einer Faustregel 1 kcal pro kg Körpergewicht pro Stunde. Ein Liter des Breuß'schen Saftes enthält nach Hauser (1987) etwa 1.540 kJoule und mehr als 1 Liter darf man laut Breuß täglich nicht konsumieren. Die von ihm angepriesenen Teemischungen enthalten so gut wie keine Kalorien, so dass eine massive Gewichtsreduktion trotz der Breuß'schen Behauptung Wer meine Krebskur richtig macht, nimmt an Gewicht wenig ab zwangsläufig ist. Die Teemischungen enthalten (mit Ausnahme des Schöllkrauts und selbst bei diesem ist keine Heilung absehbar) keine Wirkstoffe, die auch nur ansatzweise eine moderate krebshemmende Wirkung hätten. Das Glücksgefühl, dass durch die hormonelle Umstellung unter der Fastenkur erzeugt wird, beruht auf einer massiven ß-Endorphin-Ausschüttung, die in Wirklichkeit ein Zeichen des Organismus dafür ist, sich endlich auf Nahrungssuche zu begeben, bevor es zu spät ist.

Quellennachweise

• Hauser SP: Krebskur total nach Breuss. Schweiz Rundschau Med Prax, 76, 1165-1166, 1987
• Moerman C, Breuß R: Krebs, Leukämie und andere scheinbar unheilbare Krankheiten - mit natürlichen Mitteln heilbar. Aurum Verlag, 3. Aufl., 1986
• Schultz-Friese W: Schwerpunkte der Vollwerternährung bei Krebskranken und Krebsgefährdeten. Erfahrungsheilkunde, Nr.4, 307-309, 1981
• Senn HJ, Jungi WF: Krebskur total. Schweizer Ärzte-Zeitung 60, 1678-1680, 1979
• Weiß RF: Lehrbuch der Phytotherapie. Hippokrates Verlag, Stuttgart, 7. Aufl., S.101, 1991

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Quelle: Paralex