Johanna Budwig: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 1. April 2008, 18:14 Uhr
Johanna Budwig (geboren 1908 gestorben 2003) war eine Diplom-Chemikerin die unter anderem durch ihre Öl-Eiweisskost bekannt wurde.
Sie war der Überzeugung, dass Krebs durch eine bestimmte Diät, nämlich ihre Öl-Eiweiß-Kost heilbar wäre. Die Theorien von Budwig spielen in der modernen evidenzbasierte Medizin keine Rolle, werden aber mitunter in bestimmten alternativmedizinischen Kreisen weiter verbreitet oder angewandt.