Nicht Zöliakie Weizensensitivität: Unterschied zwischen den Versionen
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Da für dieses Krankheitsbild kein objektives Nachweisverfahren bekannt ist, ist die Nicht Zöliakie Weizensensitivität eine Ausschlussdiagnose. Vor Stellung einer Diagnose ist eine Zöliakie und eine allergische Reaktion auf Weizen auszuschliessen. | Da für dieses Krankheitsbild kein objektives Nachweisverfahren bekannt ist, ist die Nicht Zöliakie Weizensensitivität eine Ausschlussdiagnose. Vor Stellung einer Diagnose ist eine Zöliakie und eine allergische Reaktion auf Weizen auszuschliessen. | ||
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Für Menschen die an Zöliakie (Sprue) leiden, ist der Zugang zu glutenfreien Nahrungsmitteln ein Schritt in Richtung einer Steigerung der Lebensqualität. Dieser Personenkreis (etwa 1 % der Bevölkerung) wird durch das Angebot an glutenfreien Nahrungsmitteln, und Restaurant-Speisekarten mit Hinweisen zu Gluten "de-marginalisiert". | Für Menschen die an Zöliakie (Sprue) leiden, ist der Zugang zu glutenfreien Nahrungsmitteln ein Schritt in Richtung einer Steigerung der Lebensqualität. Dieser Personenkreis (etwa 1 % der Bevölkerung) wird durch das Angebot an glutenfreien Nahrungsmitteln, und Restaurant-Speisekarten mit Hinweisen zu Gluten "de-marginalisiert". | ||
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Version vom 24. September 2024, 17:23 Uhr
Die Nicht Zöliakie Weizensensitivität (NZWS, englisch non-celiac wheat sensitivity NCWS, Syn.: Weizensensitivität, früher Nicht Zöliakie Glutensensitivität, englisch non-celiac gluten sensitivity NCGS oder kurz Glutensensitivität) ist ein vermutetes Krankheitsbild insbesondere bei Patienten mit Reizdarmsyndrom. Betroffene geben an nach Konsum von weizenhaltigen Lebensmitteln an Darmbeschwerden und anderen Krankheitssymptomen zu leiden.
Da für dieses Krankheitsbild kein objektives Nachweisverfahren bekannt ist, ist die Nicht Zöliakie Weizensensitivität eine Ausschlussdiagnose. Vor Stellung einer Diagnose ist eine Zöliakie und eine allergische Reaktion auf Weizen auszuschliessen.
Glutenfreie und glutenarme Ernährung
Für Menschen die an Zöliakie (Sprue) leiden, ist der Zugang zu glutenfreien Nahrungsmitteln ein Schritt in Richtung einer Steigerung der Lebensqualität. Dieser Personenkreis (etwa 1 % der Bevölkerung) wird durch das Angebot an glutenfreien Nahrungsmitteln, und Restaurant-Speisekarten mit Hinweisen zu Gluten "de-marginalisiert".
Weblinks
- https://de.wikipedia.org/wiki/Nicht-Z%C3%B6liakie-Weizensensitivit%C3%A4t
- https://de.wikipedia.org/wiki/Gluten
- https://de.wikipedia.org/wiki/Z%C3%B6liakie
- https://de.wikipedia.org/wiki/Weizenunvertr%C3%A4glichkeit