Nicotinamid-Mononukleotid: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | NMN findet sich in zahlreichen Nahrungsmitteln, Früchten und Gemüse (etwa Broccoli, Avocado). | + | NMN findet sich in zahlreichen Nahrungsmitteln, Früchten und Gemüse (etwa Broccoli, Kohl, Tomate, Avocado). Eine durchschnittliche mittelgroße Tomate (100 g) enthält etwa 28 mg NMN. Edamame (unreife Sojabohnen) enthalten etwa 0,5-1,5 mg/100 g NMN. |
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| − | + | NMN wird von der Europäischen Kommission als nicht zugelassenes neuartiges Lebensmittel angesehen (novel food). Neuartige Lebensmittel sind Lebensmittel oder Zutaten, die vor dem 15. Mai 1997 in der Europäischen Union nicht für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. Die Europäische Kommission muss neue Lebensmittel und Zutaten genehmigen, bevor sie verkauft werden dürfen. Aus diesem Grund bewertet die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), ob sie sicher sind oder nicht. Da NMN vor 1997 nicht auf dem Markt war, hat es mit Stand von 2023 den Status eines nicht zugelassenen neuartigen Lebensmittels, dessen Sicherheit vor dem Verkauf nachgewiesen werden muss. NMN darf daher im Gegensatz zu [[NR]] in der EU nicht mehr verkauft werden. | |
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==Literatur== | ==Literatur== | ||
*Saikat Kumar Podda et al: Nicotinamide Mononucleotide: Exploration of Diverse Therapeutic Applications of a Potential Molecule, Biomolecules 2019, 9(1), 34; https://doi.org/10.3390/biom9010034 | *Saikat Kumar Podda et al: Nicotinamide Mononucleotide: Exploration of Diverse Therapeutic Applications of a Potential Molecule, Biomolecules 2019, 9(1), 34; https://doi.org/10.3390/biom9010034 | ||
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==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
*https://www.pharmazeutische-zeitung.de/ausgabe-072018/auf-dem-weg-zum-jungbrunnen/ | *https://www.pharmazeutische-zeitung.de/ausgabe-072018/auf-dem-weg-zum-jungbrunnen/ | ||
| − | *https://en.wikipedia.org/wiki/Nicotinamide_mononucleotide | + | *https://en.wikipedia.org/wiki/Nicotinamide_mononucleotide (englisch) |
| + | *https://www.rechtsanwalt-wenck.de/tag/nikotinamid-mononukleotid/ | ||
[[Kategorie:Nahrungsergänzungsmittel]] | [[Kategorie:Nahrungsergänzungsmittel]] | ||
| + | [[Kategorie:Anti Aging]] | ||
Aktuelle Version vom 17. Oktober 2023, 13:37 Uhr
Nicotinamid-Mononukleotid (NMN, β-NMN) ist ein Nukleotid und Zwischenprodukt der Synthese von Nicotinamidadenindinukleotid (NAD+ / NADH). Es ist als ein mögliches zukünftiges Mittel gegen das Altern im Gespräch. Aufmerksamkeit für das Molekül entstand nach Erscheinen des Buchs „Das Ende des Alterns“ von David A. Sinclair.
Nahrungsergänzungsmittel NMN
Nicotinamid-Mononukleotid wird als Nahrungsergänzungsmittel angeboten und als ein Wundermittel gegen das Altern (Anti Aging) beworben. Bereits seit vielen Jahren wird diese Substanz wissenschaftlich erforscht, insbesondere im Tierversuch. Sie gilt als eine Substanz die eine Schutzwirkung für in den Zellen befindliche Mitochondrien. Entsprechend den "Abnutzungstheorien" des Alterns (im Gegensatz zu genetischen Einflüssen) wird eine mögliches Potential als lebenszeitverlängernde Substanz diskutiert. Daher wird NMN auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel zum Teil agressiv beworben, obwohl die Synthese komplex und teuer ist. NMN ist zudem hitzempfindlich. Es liegen jedoch keine Ergebnisse aus klinischen Studien beim Mensch vor.
NMN findet sich in zahlreichen Nahrungsmitteln, Früchten und Gemüse (etwa Broccoli, Kohl, Tomate, Avocado). Eine durchschnittliche mittelgroße Tomate (100 g) enthält etwa 28 mg NMN. Edamame (unreife Sojabohnen) enthalten etwa 0,5-1,5 mg/100 g NMN.
Status
NMN wird von der Europäischen Kommission als nicht zugelassenes neuartiges Lebensmittel angesehen (novel food). Neuartige Lebensmittel sind Lebensmittel oder Zutaten, die vor dem 15. Mai 1997 in der Europäischen Union nicht für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. Die Europäische Kommission muss neue Lebensmittel und Zutaten genehmigen, bevor sie verkauft werden dürfen. Aus diesem Grund bewertet die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), ob sie sicher sind oder nicht. Da NMN vor 1997 nicht auf dem Markt war, hat es mit Stand von 2023 den Status eines nicht zugelassenen neuartigen Lebensmittels, dessen Sicherheit vor dem Verkauf nachgewiesen werden muss. NMN darf daher im Gegensatz zu NR in der EU nicht mehr verkauft werden.
Von manchen Händlern wird NMNs daher als "Chemikalie" oder als "Testsubstanz" angeboten. Auch die amerikanische Gesundheitsaufsichtsbehörde FDA untersagt den Verkauf von NMN als scheinbares Arzneimittel.
Nicotinamidribosid (NR)
- Nicotinamidribosid, bekannt unter der Abkürzung NR
Literatur
- Saikat Kumar Podda et al: Nicotinamide Mononucleotide: Exploration of Diverse Therapeutic Applications of a Potential Molecule, Biomolecules 2019, 9(1), 34; https://doi.org/10.3390/biom9010034