Die behauptete Wirkung bei der Gewichtsabnahme wird den mittelkettigen gesättigten Fettsäuren zugeschrieben. Zwar gab es Studien, bei denen festgestellt wurde, dass diese mittelkettigen gesättigten Fettsäuren einen solchen Effekt hatten, jedoch bemängelte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), dass diese Studien methodische Mängel aufweisen, wie zu geringe Teilnehmerzahlen und zu kurze Beobachtungszeiten. Die DGE kam im Ergebnis zu der Aussage, dass mittelkettige gesättigte Fettsäuren in der Adipositastherapie nicht zu empfehlen sind,<ref>Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.: [https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/fachinformationen/mittelkettige-triglyceride-adipositastherapie/ Mittelkettige Triglyceride für die Adipositastherapie nicht empfehlenswert] Wissenschaftliche Beweise für eine langfristige Gewichtskontrolle durch MCT fehlen</ref> zumal Kokosöl außer Fetten kaum andere Nährstoffe und Vitamine enthält und über einen hohen Energiegehalt von 3.674 KJ pro 100g verfügt.<ref>[https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/Kokosfett/ Nährwertangaben für Kokosfett]</ref> | Die behauptete Wirkung bei der Gewichtsabnahme wird den mittelkettigen gesättigten Fettsäuren zugeschrieben. Zwar gab es Studien, bei denen festgestellt wurde, dass diese mittelkettigen gesättigten Fettsäuren einen solchen Effekt hatten, jedoch bemängelte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), dass diese Studien methodische Mängel aufweisen, wie zu geringe Teilnehmerzahlen und zu kurze Beobachtungszeiten. Die DGE kam im Ergebnis zu der Aussage, dass mittelkettige gesättigte Fettsäuren in der Adipositastherapie nicht zu empfehlen sind,<ref>Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.: [https://www.dge.de/wissenschaft/weitere-publikationen/fachinformationen/mittelkettige-triglyceride-adipositastherapie/ Mittelkettige Triglyceride für die Adipositastherapie nicht empfehlenswert] Wissenschaftliche Beweise für eine langfristige Gewichtskontrolle durch MCT fehlen</ref> zumal Kokosöl außer Fetten kaum andere Nährstoffe und Vitamine enthält und über einen hohen Energiegehalt von 3.674 KJ pro 100g verfügt.<ref>[https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/Kokosfett/ Nährwertangaben für Kokosfett]</ref> |