Indol 3 Carbinol: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 7. August 2016, 19:53 Uhr

Weiterleitung nach:

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
-'''Indol 3 Carbinol''' (I3C) ist eine von bestimmten Pflanzen (Kreuzblütlern - Brokkoli, Rosenkohl und andere Brassicaceen) produzierte Substanz, die zusammen mit anderen Substanzen dieser Pflanzen (Isothiocyanate - Senföle) eine krebshemmende Wirkung haben soll. Ursprünglich handelte es sich um pflanzliche Fraßgifte, mit denen sich die Pflanze vor Räubern schützt. In der sauren Umgebung des Magens entsteht das Kondensationsprodukt 3,3’-Diindolyl-Methan (DIM). I3C hemmt im menschlichen Körper die Umwandlung von Estradiol zu genotoxischem 16a-Hydroxyestron. Stattdessen entsteht 2-Hydroxyestron, das antiestrogene und antiproliferierende Eigenschaften aufweist.
+#redirect[[Indol-3-Carbinol]]
-Inzwischen sind Kapseln mit Brokkoli-Konzentraten zur Krebsvorbeugung auf dem Markt (Beispiel: Brocosprouts). Die Produkte enthalten Senfölglykoside in bis zu 100-fach höherer Konzentration als Brokkoligemüse obwohl über mögliche Nebenwirkungen noch nicht ausreichend geforscht wurde.
-==Quellennachweise==
-<references/>