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'''Diätetische Lebensmittel''' sind Lebensmittel, die sowohl den Bestimmungen der Diätverordnung (DiätV)<ref>http://bundesrecht.juris.de/bundesrecht/di_tv/gesamt.pdf</ref> als auch denjenigen des [[LFGB|Lebensmittel- und Futtergesetzbuches]] entsprechen.  

'''Diätetische Lebensmittel''' sind Lebensmittel, die sowohl den Bestimmungen der Diätverordnung (DiätV)<ref>http://bundesrecht.juris.de/bundesrecht/di_tv/gesamt.pdf</ref> als auch denjenigen des [[LFGB|Lebensmittel- und Futtergesetzbuches]] entsprechen.

Laut Diätverordnung sind die diätetischen Lebensmittel für eine bestimmte Personengruppe ("definierte Personengruppe") bestimmt, und zu einem Ernährungszweck bestimmt. Sie müssen darüber hinaus sich von "Lebensmitteln des allgemeinen Verzehrs" unterscheiden.

Laut Diätverordnung sind diätetische Lebensmittel für eine bestimmte Personengruppe ("definierte Personengruppe") und zu einem Ernährungszweck bestimmt. Sie müssen sich darüber hinaus von "Lebensmitteln des allgemeinen Verzehrs" unterscheiden. Diätetische Lebensmittel bedürfen im Gegensatz zu Arzneimitteln keines Zulassungsverfahrens und benötigen keinen Wirksamkeitsnachweis, wie er für Arzneimittel (Ausnahme: [[besondere Therapierichtungen]] wie [[Homöopathie]]) notwendig ist. Diätetische Lebensmittel müssen lediglich vor dem Inverkehrbringen bei der zuständigen Behörde angezeigt werden.

Die in der Diätverordnung erwähnte "definierte Personengruppe" bezieht sich dabei auf verschiedene Gruppen von Menschen:

Die in der Diätverordnung erwähnte "definierte Personengruppe" bezieht sich dabei auf verschiedene Gruppen von Menschen:

# Personen mit Störungen von Verdauung, Resorption und Stoffwechsel (Beispiel Diabetiker) sowie Menschen mit Allergien und bekannten Lebensmittelunverträglichkeiten

# Personen mit Störungen von Verdauung, Resorption und Stoffwechsel (Beispiel Diabetiker, Menschen mit Störung des Fettstoffwechsels) sowie Menschen mit Allergien und bekannten Lebensmittelunverträglichkeiten

# Personen, die sich "in besonderen physiologischen Umständen" befinden, Beispiel: Übergewicht

# Personen, die sich "in besonderen physiologischen Umständen" befinden (Beispiele: Säuglinge, Kleinkinder, Schwangere, Übergewichtige oder Leistungssportler mit intensiver Muskelarbeit).

# gesunde Säuglinge und Kleinkinder

# Sportler mit intensiver Muskelarbeit

==Beispiels für Diätetische Lebensmittel==

==Beispiele für Diätetische Lebensmittel==

*Babynahrung

*Babynahrung

*Glutenfreie Nahrungsmittel, Lebensmittel für Lebensmittelallergiker

*Glutenfreie Nahrungsmittel, Lebensmittel für Lebensmittelallergiker

*Lebensmittel mit geringem Brennwert zur Gewichtsverringerung

*Lebensmittel mit geringem Brennwert zur Gewichtsverringerung (kalorienarme Lebensmittel)

*Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät)

*Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Nahrung / bilanzierte Diät)

*Sportlernahrung

*Sportlernahrung

*Lebensmittel für Diabetiker

*Lebensmittel für Diabetiker (Süßungsmittel, [[Aspartam]])

==Die bilanzierte Nahrung (bilanzierte Diät)==

==Die bilanzierte Nahrung (bilanzierte Diät)==

Als Bilanzierte Nahrung bezeichnet eine zumeist in flüssigem Aggregatzustand befindliche ausgewogene Kost. Als solche wird sie überwiegend von Raumfahreren eingenommen. Abgesehen davon wird sie auch im Krankenhaus, z. B. bei Komapatienten, verwendet.

Als bilanzierte Nahrung ("Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke [Bilanzierte Diät]") bezeichnet man eine zumeist flüssige Kost, die alle zur Ernährung notwendigen Stoffe in einem medizinisch sinnvollem Mischungsverhältnis enthält (vollständige bilanzierte Diät), oder eine Kost entsprechend ergänzt (ergänzende bilanzierte Diät). Als eine solche bilanzierte Nahrung wird sie von Raumfahrern eingenommen und in der Klinik zur Ernährung von bewusstlosen und komatösen Patienten verwendet, dann beispielsweise als Sondennahrung. Bilanzierte Diätmittel müssen mit dem Hinweis ''zur diätetischen Behandlung von...'', gefolgt von dem spezifischen Zustand, gekennzeichnet werden. Stets sind es Lebensmittel und keine Arzneimittel.

 

Zu diätetischen Lebensmitteln erlaubt der Gesetzgeber im Gegensatz zu allgemeinen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in bestimmten Fällen bestimmte krankheitsbezogene Aussagen. Das Landgericht Bielefeld stellte mit Urteil vom 12. August 2008 fest, dass auch für diätetische Lebensmittel grundsätzlich das Verbot krankheitsbezogener Werbung des § 12 Abs. 1 Nr. 1 des [[LFGB]] gilt - zumindest wenn die Werbung außerhalb der Fachkreise, außerhalb der nach § 3 Abs. 2 DiätV zugelassenen Ausnahmen und außerhalb der Kennzeichnung gemäß § 21 DiätV erfolge.<ref>Aktenzeichen 10 O 36/08</ref>

==Weblinks==

==Weblinks==

*[http://bundesrecht.juris.de/bundesrecht/di_tv/gesamt.pdf Diätverordnung bei juris.de]

*[http://bundesrecht.juris.de/bundesrecht/di_tv/gesamt.pdf Diätverordnung bei juris.de]

==Quellennachweise==

==Quellennachweise==

<references/>

<references/>

[[category:Lebensmittelrecht]]

[[category:Lebensmittelrecht]]